Jag älskar smördeg! Frasig smördeg är bara så lyxigt gott som passar både till snittar, frasiga pajer eller varför inte tacofärs och rulla in det i smördeg som detta. Det blir så gott. Detta är bland det godaste i tacoväg jag ätit. Tips- gör två rullar för detta är populärt om ni är mer än […]
Hej igen!
Min pappa gör världens godaste foul. Han gör den klassiska varianten, foul medames (har länkat till recept nedan) och den här med kidneybönor. Pappa lagade ofta foul på helgerna till frukosten. Jag trodde länge att foul med kidneybönor var pappas specialare och hans eget påhitt tills jag besökte Egypten för flera år sen och såg
Dessa RAGGMUNKAR är så goda! Ett riktigt toppenrecept på de allra godaste raggbunkarna.
Godmorgon!
Frasiga piroger med skinka och svamp. Foto: Ulrika Pousette Frasiga smördegspiroger brukar jag fylla med skinka, champinjoner, lök och ost. Det blir så gott och des
Pinsa är ett mellanting mellan focaccia och pizza - och är den perfekta grunden till din favorittopping. Så här gör jag min!
Lättlagade, krispiga ugnsbakade vårrullar. Gör en stor sats och frys in. Om du vill frysa in vårrullarna tillagar du dom i ugnen först, förkorta tillagningstiden med några minuter, låt vårrullarna kallna och frys sedan in. När du vill tina vårrullarna gör du det i gen på 175°, över och undervärme i ca 10 min. Variera fyllningen
Enkelt recept på picklad rödlök. Ett gott komplement till rätter med färs.
Det kallas för pannkaksröra. Det ser lite ut som äggröra men smakar fluffiga härliga pannkakor. Du äter pannkaksröra med det som du brukar äta pannkakor. Och
Innan julen kommer…
Kesogratäng är både nyttigt och supergott! En mycket lättlagad och enkel rätt som man kan variera efter egen smak. Jag fyllde denna med grönsaker, men
Enchiladas är så gott och detta är en variant som är krämig, ostig och en riktig smakbomb!
Lättlagade, krispiga ugnsbakade vårrullar. Gör en stor sats och frys in. Om du vill frysa in vårrullarna tillagar du dom i ugnen först, förkorta tillagningstiden med några minuter, låt vårrullarna kallna och frys sedan in. När du vill tina vårrullarna gör du det i gen på 175°, över och undervärme i ca 10 min. Variera fyllningen
Stekta vegetariska biffar med majs. Majsbiffarna kan du laga med färsk kokt majs, färdigkokt kyld majs, fryst majs eller burkmajs.
Tacos inspirerad av den japanska yakaniku som är en smarrig biffrätt. Jag serverade detta när jag fick gäster och dom älskade det. Läcker biff serverad med en het gurksallad krispig rödkålssallad, guchungmajonäs och tortillabröd. Fantastiskt gott! 4-6 portionerKöttet:1 kg lövbiff eller tunt skivad entrecote2 vitlöksklyftor1 msk riven ingefära eller 1 tsk torkad ingefära2 msk gochujang
Den här alltså….
Häromdagen så blev jag så sugen på något att knapra på när jag satt och jobbade. Tänkte att jag ju tidigare tipsat om olika snacks som kanske är lite
Kycklingcurryröra är ju SÅ gott och det passar suveränt i en wrap. I Astrid Nordins röra har hon i rivet äpple också som passar perfekt tillsammans med curry. Recept ur boken ”För gott” av Astrid Nordin.
För någon dag sedan lagade jag en tacogratäng av lite annorlunda karaktär. Kan säga att denna fick toppbetyg av hela familjen, mer än ett toppbetyg faktiskt!
Kycklingwrap med curryröra – enkel och god wrap med curryröra med kyckling. Färskt libabröd tycker jag är godast till men det går lika bra med tortillabröd. Till röran har jag lök, paprika, gurka och sallad men du kan varier grönsakerna efter det du tycker om. Kan dok rekommendera rödlök och paprika, passar väldigt bra till...Read More
Idag gjorde jag en favorit i repris - Köttfärswok! Jag brukar även kalla det vitkålsfräs och vi älskar detta här hemma och det är snabbt och enkelt att laga! Jag tog lite grönskar jag hade hemma och d
Tunnbrödsrulle i ugn med vitlökssås är en snabb, enkel och god variant på den klassiska tunnbrödsrulle. Perfekt tillfälle att ta till vara på grönsaksslattarna också.
Pizzamackan är min drömmacka! Den är krispig men ändå fluffig och fylld med smakrika tomater, pesto och krämig burrata.
Nyårsaftonens huvudrätt blev oxfilé, potatistårta, grönpepparsås, persiljevitlökssmör och sparris. Så gott! Potatistårta minst 8 port ...
Min variant på Halloumi Tikka Masala med salt grillad eller stekt halloumi i krämig Tikka Masala sås. En mild engelsk/indisk gryta som har lite sting av röd chili men blir fyllig av lök som steks mjuk länge, kryddig currypasta och tomat samt krämig med lite grädde och yoghurt.
Hej vänner ♥ Idag ska ni få ett recept på en supergod tacokyckling som vi brukar göra som ”mysmat” på helgen. Fredagsmys eller lördagsmys. Den är väldigt lätt att göra på grillad kyckling och tacosås. Tacosåsen blandar jag ut med grädde och kryddar med tacokrydda. Ni kan använda den styrkan på tacosåsen som ni gillar […]
Lättlagad och mycket god pastasås med både färskost och halloumi. Perfekt för ostälskaren. Du slänger enkelt ihop såsen på ett kick. Om du älskar halloumi måste du även testa min halloumi carbonara som jag har länkat till nedan. Ljuvlig! 4 portioner 1 röd lök 2 vitlöksklyftor 3 dl creme fraiche 200 g färskost Ca 150
Hej hej!
Hej Fredag och snart helg. Här vräker snön ned och april visar sig från sin vanliga sida, väderomslag de luxe. Man är ju inte direkt förvånad. Hade det inte
Så enkelt!
Innan jag berättar om vår nyårsafton tänkte jag tipsa dig om världens enklaste och godaste snabba toast-korgar som du kan njuta av en dag som idag. Många är
Detta recept har jag tänkt lägga upp så länge, men det blir aldrig av. Varför? Jo för att det är nästan omöjligt att få till en bra bild. Denna tonfiskgryta må inte se …
En härlig nachotallrik med massa gott och blandat. En favorit att servera på fest, till fredagsmyset eller som en god vardgasrätt mitt i veckan. Duka upp en liten buffé och låt var och en plocka fritt på sin tallrik. 4 portioner Nachotallrik 400 g köttfärs av valfri sort 1 påse taco kryddmix Nachochips Riven ost
Hej kompisar ♥ Här kommer ett nytt recept i bloggens toppkategori EDITHS BÄSTA I den kategorin samlar jag mina allra bästa recept. Denna köttfärspajen passar bra där. Världens godaste krämiga köttfärspaj. Vill ni testa ett nytt recept med köttfärs så testa denna pajen 😀 Mmmm.. krämigt och så gott (!!!) Följ länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med […]
