Przepis na przepyszny dżem z dyni - obejrzyj film i zobacz, jak zrobić dżem dyni z rozgrzewającą nutą według przepisu Piwniczki Chomika.
Przetwory z dzikiej róży są nie tylko smaczne, ale także, a może przedew wszystkim zdrowe. Sprawdź, co warto przygotować z tych wyjątkowych owoców oraz poznaj najlepsze przepisy.
Od razu zapraszam Cię po najnowszy, ulepszony przepis na konfiturę wiśniową.Zbyt dużo osób pisało do mnie z…
Emergetyczna barwa, słodycz marchewki i aromat pomarańczy. Obejrzyj film i sprawdż, jak zrobić oryginalny dżem z marchewki.
Papryka marynowana z tego przepisu jest zawsze smaczna, jędrna i chrupiąca, przechowuje się długo. Doskonała jako dodatek do sałatek, kanapek, czy gotowanych lub pieczonych kiełbasek. Polecam :) Składniki ( na ok. 9 słoików o pojemności 0,5 litra ) - papryka czerwona, lub kolorowa 2 kg. - ziele angielskie - liście laurowe - gorczyca w ziarenkach - czosnek - olej Zalewa - 6 szklanek wody - 1 szklanka octu - 6 płaskich łyżek cukru - 3 płaskie łyżki soli Wykonanie Na dno każdego słoja daję dwa ziarna ziela angielskiego, szczyptę gorczycy, listek laurowy i ząbek czosnku. Papryki oczyszczam, kroję w szerokie paski układam na szerokim sicie i parzę wrzątkiem. Następnie sparzone papryki układam ściśle do słoików. Przygotowuje zalewę i gorącą zalewam papryki w słojach. Na górę każdego słoja dolewam po łyżce oleju. Zakręcam. Pasteryzuje od zagotowania się wody w garnku ok.1-2 minuty. Wyjmuję na ściereczkę i ustawiam do góry dnem. Kiedy słoje przestygną wynoszę je w chłodne miejsce. Smacznego :)
Brzoskwinie można dostać w sklepie przez cały rok i oczywiście smakują bosko same w sobie, jednak jako dodatek do ciast i deserów sprawdzają się jak mało który owoc. Dziś podpowiemy wam, jak zrobić dżem brzoskwiniowy, który jest tak pyszny, że wszystkie babcine przetwory i konfitury ustąpią mu miejsca. Dopełnieniem smaku są dwie przyprawy. Jedna kojarzy się z... grzańcem.
Cytrynki z miodem i rumem, miód , cukier, rum, cytryny, mama i pomocnicy, justyś
Przetwory z pigwowca, takie jak dżemy, konfitury czy nalewki lub wino to bardzo ciekawy w smaku produkt, a jednocześnie bogaty w wartości odżywcze. Sprawdź, jakie przepisy warto wypróbować.
Turecki dżem z pigwy zachwyca wyjątkowym smakiem, aromatem i rozgrzewającymi właściwościami. Jest pysznym dodatkiem do śniadania, podwieczorku lub obiadu na słodko w chłodne, deszczowe dni. Dżem wzmocni również naszą odporność. Pigwa jest kwaśnym owocem, który zawiera o wiele więcej witaminy C niż cytrusy. Dżemy i przetwory przygotowywane z pigwy nie tylko są smaczne, ale i bardzo zdrowe, ponieważ naturalnie wzmacniają naszą odporność w okresie jesienno- zimowym. Dżem z pigwy w turecki wydaniu przygotowujemy z dodatkiem goździków i cynamonu. Możemy dodać do niego również szczyptę mielonego imbiru, który dodatkowo wzmocni rozgrzewające właściwości i wzmocni smak. Dżem możemy zblendować lub przygotować z większymi kawałkami owoców. Dżem z pigwy możemy podać na wiele sposobów. Możemy posmarować nim chleb lub grzanki, podać z omletem z bananem, naleśnikami, racuchami, goframi . Możemy również przełożyć nim ciasta lub upiec rogaliki z ciasta francuskiego. Dżem posmakuje wszystkim domownikom, jest słodki i bardzo aromatyczny.
Agrest od lat jest chętnie uprawiany w przydomowych ogródkach i na działkach. Nie ma zbyt dużych wymagań pielęgnacyjnych, jest łatwy w wyhodowaniu i utrzymaniu. Przy tym jest bogactwem witamin między innymi A, B, C, magnezu, fosforu, żelaza, potasu i kwasu foliowego. Dzięki swoim właściwościom wspi
Ostatni dzwonek na przetwory z ogórków. Ogórki kanapkowe są przepyszne! Słodko-kwaśne, chrupiące i żółciutkie dzięki kurkumie. ...
Ogórki po indyjsku to propozycja na zimowe przetwory w niezwykłym wydaniu. Cebula, gorczyca i aromatyczna zalewa z dodatkiem orientalnej przyprawy curry sprawią, że ogórki będą absolutnym hitem. Ogórki w zalewie curry pokocha cała rodzina.Ogórki po indyjsku pojawiły się w mojej spiżarni kilka lat temu i od tej pory ciągle do nich wracam. Zimą ogórki w aromatycznej zalewie wykorzystuję do sałatek, zimnej płyty lub dodatek do drugiego dania. Ogórki są również pyszną przekąską w chłodne, zimowe wieczory.Przed przygotowywaniem ogórków po indyjsku pamiętajmy o dwóch bardzo ważnych zasadach: po pierwsze, ogórki gruntowe po umyciu i wyszorowaniu zalewamy zimną wodą i odstawiamy na dwie godziny, dzięki czemu będą jędrne i soczyste. Do przetworów wybierajmy mniejsze i średnie ogórki.Po drugie- musimy dokładnie umyć i wyparzyć wszystkie słoiki razem z zakrętkami. To konieczny krok, bez którego w przetworach namnożą się bakterie, które zepsują ogórki po indyjsku i każde inne warzywa. Słoiki muszą być sterylnie czyste, wtedy będziemy cieszyć się naszymi przetworami przez wiele długich miesięcy.
Dżem z aronii to bogactwo cennych dla organizmu składników. Warto zainteresować się jego ciekawymi połączeniami z innymi owocami, jak na przykład gruszki czy jabłka. Sprawdź najlepsze przepisy na przetwory z aronii.
Przetwory z czeremchy to mało popularne produkty, a szkoda, gdyż ich spożywanie gwarantuje zaopatrzenie organizmu w cenne składniki. Sprawdź, jakie przepisy na przetwory z czeremchy warto znać.
Przepis na maggi w płynie Domowa maggi przyprawa w płynie z lubczyku ogrodowego. Lubczyk a maggi, jak zrobić domową przyprawę w płynie do zup, mięs i marynat? Krótka lista składników, łatwe wykonanie to cały przepis na domową maggi. Jak tylko pamiętam, przetwory z lubczyku przewijały się przez mój rodzinny dom. Lubczyk na zimę, na lato i cały rok. Można zrobić pastę z lubczyku, suszyć, mrozić, dla mnie domowa maggi z lubczyku to jest NR 1! Lubiśnik lekarski tak nazywany dawniej, dziś bardzie popularny pod nazwą maggi lub zwyczajnie lubczyk ogrodowy. Kiedyś dostępny w każdym przydomowym ogródku, dziś można go także spotkać w handlu. Zawodowi kucharze, tak samo jak amatorzy od wieków cenili jego armat i walory smakowe. Jak zrobić maggi domowym sposobem? Z kuchni do sypialni prowadzi kręta droga lubczyku ogrodowego. Od bardzo dawna uważano, że lubczyk to afrodyzjak. Jego nadzwyczajną moc wykorzystywano od kołyski aż po dorosłość. Właściwości lubczyku były, a może i są używane w każdym aspekcie życia, zdrowiu, chorobie w miłości i jej braku. Jak zrobić maggi z lubczyka? To bardzo proste, ale nim zaczniemy robić aromatyczną przyprawę w płynie, warto sięgnąć po kilka informacji na temat bulionu ogrodowego. Jak uprawiać lubczyk, suszyć czy mrozić i oczywiście
Pomidory w słoikach to domowy odpowiednik pomidorów z puszki. Ten sposób jest najprostszy ze wszystkich jakie znam. Robię też pomidory inną metodą, która wymaga większego nakładu pracy, pomidory włożone do słoików zalewam sokiem ze zmiksowanych pomidorów. Na blogu znajdziecie sporo … Czytaj dalej →
Ogórki w zalewie gyros to jeden z ciekawszych sposobów na to, by zamknąć ogórki w słoikach. Przepis jest sprawdzony i godny polecenia, a ogórki gyros wychodzą niesamowite chrupiące, aromatyczne i przepyszne.
Na zimę robię kilka słoików gruszek w occie. Są świetnym dodatkiem do pieczonego mięsa, wędlin ale również jako przekąska. Składniki: 2 kg twardych gruszek 1,5 szk cukru 2 szk wody 1 szk octu 10 % Jamar 4 goździki kawałek laski cynamonu Przygotowanie: Gruszki obrać z skórki, pokroić na połówki i usunąć gniazda nasienne. Wodę, cukier, goździki, ocet zagotować, włożyć gruszki i na małym ogniu gotować do miękkości od czasu do czasu mieszając. Gorącymi gruszkami napełnić słoiki. Zalewę ponownie doprowadzić do wrzenia i gorącą zalać gruszki. Słoiki szczelnie zakręcić, odwrócić do góry dnem. Pozostawić do wystygnięcia. Gruszki po obraniu wkładać do wody z octem żeby nie ściemniały.
Wiśnie z czekoladą połączone w przepyszne konfitury wiśniowo czekoladowe. Coś pysznego!
powidła śliwkowe, pieczone powidła, powidła z piekarnika, konfitura ze śliwek, śliwki pieczone, przetwory ze śliwek, domowa spiżarnia
Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, serów i pasztetów Najlepszy przepis na żurawinę do mięsa. Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, seró...
ogórki z kurkumą. ogórki z przyprawą do grilla, ogórki, przepisy na ogórki, przetwory z ogórków, domowe przetwory z ogórkami
Zapraszam po mój idealny i bardzo prosty przepis na dżem z dyni. To świetny i super sezonowy dżem z dyni i pomarańczy. Dodatkowo można też dodać kawałki obranych jabłek. I to bez potrzeby dodawania żelfixów.
Brzoskwinie, woda, cukier, kwasek cytrynowy, kilka minut i mamy własne brzoskwinie w syropie. Nie musimy kupować tych z puszki, a jeśli jeszcze pochodzą z prywatnych zbiorów to zyskujemy na zimę wspomnienie lata i smaku wyhodowanych własnoręcznie owoców. Idealne jako dodatek do ciast i deserów, ale również do mięs. Uwierzcie, że są o wiele smaczniejsze, nie maja metalicznego posmaku i przynajmniej wiecie, że witaminy E w tym mało.
Buraczki tarte na zimę robię co roku, są bardzo smaczne, lubimy je jako dodatek do zimowych obiadów. Każdego roku robię kilkanaście słoików z tartymi buraczkami, aby mieć ich zapas na zimę. Po otwarciu i wyjęciu buraczków ze słoika można dodać … Czytaj dalej →
Emergetyczna barwa, słodycz marchewki i aromat pomarańczy. Obejrzyj film i sprawdż, jak zrobić oryginalny dżem z marchewki.
By Wasze świąteczne wypieki pachniały naturą, a nie sztucznymi aromatami, warto zadbać już teraz! To jest najlepszy moment na przygotowanie domowego ekstraktu z cytrusów: pomarańczy, cytryn, a może też
Pigwa, jabłko, pomarańcza – idealne połączenie. Jabłko z pigwą wydaje się zbyt nudne, mdłe, pomarańcza ożywia smaki, dodaje świeżości, fantastycznie uzupełnia kompozycje smakowo – zapachową. Polecam :-) Poniżej zamieszczam etykiety na słoiki, gotowe do wydruku. Składniki: 1 kg pigwy 1 kg pomarańczy 3 kg jabłek 3 – 4 goździki 0,5 łyżeczki kardamonu 1,5 […]
Co roku syrop z pigwowca robiłam w tradycyjny sposób z cukrem, w tym roku postanowiłam go zrobić w zdrowszej wersji, co okazało się strzałem w 10
Blog kulinarny
Domowy dżem z aronii wedle receptury siostry Anastazji bije na głowę wszystkie inne. Siostra Anastazja dodaje do dżemu gruszki i jabłka winne,...