Domowy dżem z aronii wedle receptury siostry Anastazji bije na głowę wszystkie inne. Siostra Anastazja dodaje do dżemu gruszki i jabłka winne,...

Domowt sok z aronii wzmocni naszą odporność, szczególnie w sezonie jesienno-zimowym, kiedy to jest on najbardziej narażony na różnego rodzaju wirusy i infekcje.

Konfitura z aronii to wciąż niedoceniane przetwory, a tymczasem zdecydowanie warte uwagi ze względu na ciekawe walory smakowe i cenne dla zdrowia właściwości. Sprawdź przepisy na ten i inne przetwory z aronii.

Aronia to owoc, który jest wprost idealny na domowe przetwory. Jest nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa – wykazuje wiele właściwości leczniczych. Co można zrobić z aronii, by cieszyć się jej smakiem i odżywczymi wartościami przez cały rok? Domowy sok aroniowy, klasyczna nalewka z aronii na wódce czy słodki dżem i konfitura. Zobacz w […]

Dżem z aronii to bogactwo cennych dla organizmu składników. Warto zainteresować się jego ciekawymi połączeniami z innymi owocami, jak na przykład gruszki czy jabłka. Sprawdź najlepsze przepisy na przetwory z aronii.

Aronia to krzew o bardzo wartościowych owocach, które doskonale nadają się na różne przetwory. Jakie przetwory można zrobić z aronii? Kiedy zabierać owoce aroni...

Nalewka z aronii. Aroniówka - przepis na pyszną nalewkę z aronii bez gotowania. Domowe przetwory i nalewki o wyjątkowym smaku i aromacie

Dżem aroniowy z dodatkiem słodkich gruszek - przepis na wyjątkowo smakowity dżem. Aronia i gruszka to doskonały i harmonijny duet smaków.

Kiedy w zeszłym roku postanowiłam stać się posiadaczką ogródka działkowego jako namiastki przydomowego ogródka, chwasty rosnące na niej sięg...

Świetny i sprawdzony przepis na domowy sok z aronii na zimę. Bardzo proste i niezawodne wykonanie. Syrop z aronii stosuje się na przeziębienie. Sok z aronii po rozcieńczeniu z wodą bardzo smakuje dzieciom.

Połączenie aronii z malinami to po prostu niebo w buzi. Koniecznie wypróbujcie ten pyszny przepis na dżem!

Aronia w tym roku skorzystała na upalnym lecie i nie czekając do przymrozków dojrzała już pod koniec sierpnia. Większą cześć zbioru przeznaczyłam oczywiście na soki. Od niedawna posiadam sokownik, dzięki czemu ich robienie stało się dziecinnie proste. Z 3 kg aronii otrzymałam w ten sposób ponad 2 litry gęstego soku. Osobom bez sokownika niezmiennie polecam swój tradycyjny przepis na syrop z aronii. Niezależnie od sposobu każdy powinien sobie zrobić zapas tego niezwykle zdrowego soku. Polecam! 3 kg aronii 1,5 kg cukru Przebraną i umytą aronię (może być wcześniej przemrożona) wkładamy do górnego garnka-sita zasypując 500 g cukru. Do dolnego garnka sokownika wlewamy wody do ¾ jego wysokości. Stawiamy na ogniu i parujemy ok. 2 godzin, zlewając w międzyczasie wytwarzający się sok, kontrolując i uzupełniając wodę w dolnym garnku oraz mieszając aronię, aby oddała jak najwięcej soku. Do otrzymanego soku dodajemy 1 kg cukru i doprowadzamy do wrzenia. Gorący sok przelewamy do wyparzonych słoików lub butelek i natychmiast zakręcamy. Nie pasteryzujemy.

Aronia to owoc, który jest wprost idealny na domowe przetwory. Jest nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa – wykazuje wiele właściwości leczniczych. Co można zrobić z aronii, by cieszyć się jej smakiem i odżywczymi wartościami przez cały rok? Domowy sok aroniowy, klasyczna nalewka z aronii na wódce czy słodki dżem i konfitura. Zobacz w […]

Aronia to krzew o bardzo wartościowych owocach, które doskonale nadają się na różne przetwory. Jakie przetwory można zrobić z aronii? Kiedy zabierać owoce aroni...

Owoce zamroź na 8 godzin. Przygotuj syrop „do nitki”, wrzuć zamrożone owoce. Gotuj na bardzo małym ogniu 15 minut.

Dżem z aronii to bogactwo cennych dla organizmu składników. Warto zainteresować się jego ciekawymi połączeniami z innymi owocami, jak na przykład gruszki czy jabłka. Sprawdź najlepsze przepisy na przetwory z aronii.

Smaczne przepisy kulinarne, które zachwycą każdego. Udaj się ze mną w podróż w poszukiwaniu idealnego smaku!

Syrop z aronii znakomicie sprawdzi się w sezonie przeziębień, skutecznie wzmocni naszą odporność i obniży ciśnienie krwi

Dżem aroniowo-śliwkowy pod względem wartości zdrowotnych i odżywczych to niewątpliwie nr 1 w każdej spiżarni. Aronia — polski superfood ma tę zaletę nad innymi owocami, że niewiele traci ze swych wartości nawet podczas smażenia i duszenia. Dżem przygotowałam ze świeżej aronii, bez przemrażania, także lekko cierpkawy smak nawet po przesmażeniu pozostał. Ma dzięki temu lekko […]

U mnie sezon na domowe przetwory nadal trwa. Obecnie króluje w moim ogrodzie aronia, winogrona, jabłka i kiwi. Powoli zamykam te dobroci w słoiczki i buteleczki. Przepis na tradycyjny sok z aronii na blogu już jest. I cieszy się dużą popularnością. Robię go nadal, ale w tym sezonie głównie ( aby nie było tak nudno ) przygotowuję soki mieszane. Dziś pokażę Wam moją propozycję na sok aroniowo- winogronowy. Bardzo smaczny i zdrowy. Ja do przygotowania soku użyłam ciemne winogrona ogrodowe, które są bardzo słodkie. Dzięki temu do soku dodałam tylko minimalną ilość cukru, do smaku. Polecam :) Składniki - aronia - winogrona - cukier Wykonanie Umyte, oczyszczone i pozbawione szypułek aronie i winogrona ( daję pół na pół ) przekładam do górnej części sokownika. Do dolnej części sokownika wlewam wodę. Całość stawiam na średni ogień, gotuję tak długo aż owoce puszczą cały sok. Podczas gotowania delikatnie mieszam i uciskam owoce, aby wydobyć jak najwięcej soku. Powstały sok przelewam do większego naczynia, dodaję cukier do smaku. Sok doprowadzam do wrzenia, mieszam i gotuję jeszcze 1 minutę na wolniutkim ogniu. Gorący sok przelewam do uprzednio umytych i wyprażonych butelek i słoików. Mocno zakręcam i pasteryzuję około 10 minut. Smacznego :)

Świetny i sprawdzony przepis na domowy sok z aronii na zimę. Bardzo proste i niezawodne wykonanie. Syrop z aronii stosuje się na przeziębienie. Sok z aronii po rozcieńczeniu z wodą bardzo smakuje dzieciom.

aronia otulona żelem, pachnąca rumem (jeśli ktoś się skusi), pozbawiona goryczki poprzez wcześniejsze zamrożenie, do placuszków, gofrów, naleśników etc.. na zdrowie :) inspiracja tutaj 2 kg aronii 1,5 kg cukru 3 łyżki żelatyny (do rozpuszczenia we wrzątku) 100 ml rumu (opcjonalnie) Aronię zamrozić 48 godzin wcześniej, a następnie rozmrozić i rozdrobnić blenderem (ja zrobiłam to specjalnie niedokładnie, tak, żeby w musie pojawiały się całe owoce). Zagotować z cukrem przez około 10-15 minut (często mieszajmy, gdyż uwielbia się przypalać). Żelatynę rozpuścić w 0,5 szklanki wody, wlać do gorącej żurawiny, wymieszać dokładnie (robimy to oczywiście przy wyłączonym gazie), dodajemy rum (opcjonalnie) i gorącą wlewamy do wyparzonych słoiczków. Dokładnie zakręcamy i kładziemy do góry dnem, pozostawiamy w tej pozycji przez 12 godzin.

Kiedy tak jak ja, macie w ogrodzie nadmiar cukinii i dojrzałej właśnie aronii, nie wahajcie się połączyć ich w jeden, pyszny i aroma...

Witam :-) dziś tego pochmurnego deszczowego wieczora chciałabym podzielić się z Wami moim przepisem na bardzo pyszną i zdrową nalewkę z aronii. Wiem z doświadczenia, że aronia nie cieczy się zbyt dużym uznaniem wśród smakoszy, ponieważ rzekomo jest cierpka i gorzka, hmmm i na to jest sposób. Z aronii nie powinno się rezygnować, ponieważ ma ona niewiarygodną ilość witamin, i wspaniały wpływ na nasze zdrowie. Wspaniale wpływa na nasz układ krwionośny, na ciśnienie krwi, na odporność czy serducho :-) Jest silnym przeciwutleniaczem, dzięki czemu chroni komórki przed rozwojem chorób nowotworowych. Dzięki zawartości witamin z grupy B, usprawnia pracę mózgu oraz poprawia kondycję skóry, a szczególnie kwas foliowy obecny w aronii wspiera zdrowie psychiczne oraz pozytywnie wpływa na zdrowie ciąży. Sok z aronii zawiera w sobie również liczne mikro- oraz makroelementy wspomagające nasz organizm. Więcej argumentów nie trzeba, by zainteresować się tym wspaniałym owocem " Spotkałam się w dwoma sposobami przygotowania nalewki z aronii, jeden z nich polega na dodaniu liści z wiśni i zagotowaniu z przyprawami aronii. Dla mnie ten przepis, owszem może i pyszny ale jest totalnie bez sensu, no bo jakiż sens ma gotowanie aronii, przecież już w 40 stopniach traci ona wszelkie zdrowotne właściwości, a to przecież na nich nam najbardziej zależy :-) Zatem mój sposób jest bardziej prostszy i bardzo go polecam: No to zaczynamy: SKŁADNIKI: (ja z niniejszych składników uzyskałam ponad 2 litry nalewki) -3 kg świeżej aronii -60dag-1kg cukru w zależności czy wolicie słodkie czy bardziej wytrawne alkohole -0,5 l wódki -około 4 szkl spirytusu -250 ml przegotowanej wody Owoce aronii należy dokładnie przebrać, usunąć ewentualne liście, łodyżki. Myjemy owoce i zostawiamy do całkowitego wysuszenia. Następnie owoce aronii wsypujemy do woreczków, i zamrażamy. Trzymamy w zamrażarce 24 godziny. Zamrażanie ma na celu pozbycie się cierpkiego smaku i goryczki. Jest to skuteczne, gdyż sprawdziłam, i moja nalewka w ogóle nie jest cierpka :-) Rozmrożone owoce rozgniatamy w misce, ja to robię tłuczkiem do ziemniaków. Następnie wsypujemy do słoja, warstwa owoców-warstwa cukru-owoce-cukier. Na koniec należy zamieszać słojem, zakręcić go i odłożyć w ciemne miejsce na około 2-3 dni. Po tym czasie dolewamy alkohol i wodę. Ostawiamy słoje na 10 dni w ciemne miejsce. Po tym czasie przecedzamy nalewkę, i dokładnie odciskamy sok z owoców. Zlewamy płyn do butelek, szczelnie zamykamy i odstawiamy do barku na minimum 1 miesiąc, ale wiadomo nalewka im starsza tym lepsza,moja stoi już rok i dopiero teraz w pełni pokazała swoje walory smakowe :-) P.S. Podczas zlewania nalewki, możemy jej spróbować, jeśli np wyda nam się mało słodka możemy przygotować syrop z wody i cukru i dodać, jeśli wyda nam się, że jest mało alkoholu również możemy dolać. :-) I Nasza nalewka jest gotowa, ma piękny mocno bordowy kolor, wręcz jak wino:-) Wspaniały aromat i co najważniejsze bardzo dużo witamin:-) Polecam!!! zwłaszcza, że sezon na aronię w pełni, wykorzystajmy te dary natury :-)

Sok z ARONII cudowna bomba witaminowa. Prawda czy fałsz? Przekonaj się... Poznaj właściwości zdrowotne, przeciwskazania i co najważniejsze, jak go zrobić!