Ik ben niet dol op komkommer, maar op zijn tijd vind ik het erg lekker. Met komkommer kun je veel meer dan je denkt. Alhoewel het voor het grootste
Zin in een heerlijk en makkelijk recept voor het avondeten? Dan is deze Surinaamse bami met kip en komkommer perfect. Je hebt dit smaakvolle gerecht zo klaar want je hebt het in 15 minuutjes al op tafel staan.
Lalab ketimun een heerlijke Indonesische komkommersalade met een simpele dressing van ketjap manis, sambal en limoensap. Een lekker bijgerecht of tussendoortje die binnen 15 minuten op tafel staat.
Deze klassieke komkommersalade is lichtjes aangemaakt met een gesnipperd uitje, olie, azijn en suiker. Heel eenvoudig en superlekker!
Snelle zoetzure komkommer maken met 2 ingrediënten: komkommer en sushiazijn. Giet sushiazijn over komkommerschijfjes en je bent klaar!
Als bijgerecht voor 2 -3 personen
Lalab ketimun een heerlijke Indonesische komkommersalade met een simpele dressing van ketjap manis, sambal en limoensap. Een lekker bijgerecht of tussendoortje die binnen 15 minuten op tafel staat.
Een frisse en pittige komkommer bijgerecht, heerlijk bij nasi goreng of bami!
Vinden jullie deze schaal er niet kleurrijk uit zien? En ja, de kleuren waren in het echt ook zo fel. Normaal stel ik het licht op de foto wel ietsje bij, maar dat was bij deze foto’s niet ee…
Komkommer in zoetzuur ken je ongetwijfeld. Acar ketimun is de Indische variant ervan en is naast zoetzuur ook een beetje pittig door de rode peper.
Oma’s zoetzure komkommer: knapperig en heerlijk zoetzuur. Lekker bij vele Surinaamse gerechten, broodjes en meer
Zoetzure komkommer is lekker en fris bij een pittige maaltijd. Zelf maken is heel simpel. Met deze tip ben je supersnel klaar. Test het zelf!
Ontdek hoe je Surinaams zuurgoed, oftewel komkommer op azijn, in een handomdraai maakt met ons eenvoudige recept. Perfect als bijgerecht of snack bij vele Surinaamse gerechten. Bekijk de video en deel het met andere kookfans!
Recept voor zuur van komkommer en rode ui.
komkommer in plakjes flinke eetlepel zure room zout peper eetlepel bieslook eetlepel azijn 2 theelepels suiker Meng de zure room met zout, peper, bieslook, azijn en suiker. Voeg de komkommer toe en…
Zoet zure komkommer ken ik eigenlijk al van kinds af aan. Bij opa & oma stond het vaak op tafel. Het is een lekker bijgerecht. Wij eten het eigenlijk altijd bij rijstgerechten zoals bijvoorbeeld de Chinese kip of de Gado Gado. Het is een heel eenvoudig recept en het is […]
Recept voor zuur van komkommer en rode ui.
Jammie lekker voor bij bijvoorbeeld pasta's of rijst gerechten.
Lang, heel lang geleden, ik liep nog in korte broek, hoorde ik een tante iemand terechtwijzen:
Even snel gekookt op de laatste vakantie dag. Pittige kip in Surinaamse ketjapsaus, fijn gesneden paksoi gewokt in boter en […]
Zoetzuur van komkommer en ui; een frisse salade die perfect past bij pittige en kruidige gerechten. Lekker fris voor in de zomer.
Recept ingelegde komkommer met gember – dit recept voor ingelegde komkommer, wat ook wel ingemaakte komkommer wordt genoemd, is zoetzuur en super makkelijk om te maken. Het smaakt bijvoorbeeld erg lekker bij pittig eten zoals een curry, kip maar ook bij bijvoorbeeld een pulled pork. Maar ik doe het ook weleens op m’n boterham met een plakje kaas, door een salade of eet er tussendoor ook gewoon weleens zo een hapje van. Kids zijn meestal ook gek van deze zoetzure komkommer.
Raita is een heerlijk frisse saus gemaakt van yoghurt, knapperige groenten en verse kruiden. Het wordt veelal in India gegeten waar het bij pittige
Zoetzure komkommers vind ik heerlijk bij Surinaamse en Indische gerechten. Ook in een broodje vind ik ze heerlijk. Denk hierbij aan een broodje kipkerrie, nu ik het erover heb krijg ik spontane tre...
Verfrissende, koude soep van rauwe groenten met tomaat en komkommer als basis. Voedzaam, dorstlessend en zo gemaakt.
Recept voor zelfgemaakte zoetzure komkommers met rode peper. Super simpel en zo klaar! Heerlijk als bijgerecht bij een pittig recept.
Een persoonlijke mind- en lifestyle foodblog over bewust eten en leven. Met gezonde recepten, informatie over gezond leven en eten, de leukste hotspots en restaurants en nieuwe producten op het gebied van voeding en gezondheid.
Overheerlijke warme appel met kaneel
Zuurgoed is een typisch Surinaams bijgerecht dat bij bijna elke maaltijd op tafel komt. Het is friszuur van smaak en is lekker bij de soms pittige Surinaamse gerechten. Het zuurgoed wordt vaak gemaakt van komkommer en/of rode ui, die in de azijn worden gelegd. Het is qua idee een beetje vergelijkbaar met de Indonesische atjar tjampoer, alleen dan niet van kool maar van komkommer. Zuurgoed is heel makkelijk te maken en in de koelkast wel enkele weken houdbaar. Het wordt zelfs lekkerder naarmate je het langer bewaard! Maak dus een of meerdere potten en je kunt weer even vooruit. Superlekker bij onder meer Surinaamse bami.
