Ingrédients pour une tarte . 200g de farine 100g de beurre Un oeuf 3 cs sucre Mettre la farine et le beurre ramolli coupé en dés dans le bol du robot. Mélanger à vitesse 2 avec la feuille jusqu'à l'obtention d'une épaisse poudre. Ajouter alors le sucre....

Planche coulissante de haute qualité pour KitchenAid en verre acrylique Grâce à l'EasySlider de Wundermix, le robot culinaire KitchenAid de 12 kg peut être déplacé sans effort d'avant en arrière sur le plan de travail de la cuisine - sans avoir à le transporter. Pour ce faire, soulevez simplement la planche coulissante à l'aide du bord de la poignée ergonomique et déplacez-la avec le KitchenAid dans la direction souhaitée. Même les petits obstacles comme le bord de la table de cuisson ne posent aucun problème à l'EasySlider : contrairement à une planche à roulettes, il glisse sur le plan de travail de la cuisine grâce à deux patins spéciaux en téflon sur la face inférieure. Des bouchons en caoutchouc robustes à l'avant garantissent un maintien sûr, même lors du pétrissage de pâtes épaisses. Grâce à son aspect moderne en acrylique de haute qualité, notre EasySlider attire tous les regards dans chaque cuisine. Facile à utiliser pour une cuisine détendue Placez le KitchenAid au milieu de l'EasySlider. Pour le déplacer, soulevez légèrement la poignée d'une main jusqu'à ce que l'EasySlider repose uniquement sur les patins en Téflon. Grâce à la poignée ergonomique et au poids léger de l'EasySlider, le robot culinaire peut désormais être facilement saisi, soulevé et déplacé en toute sécurité sur toutes les surfaces. L'EasySlider gère sans effort toutes les irrégularités de la surface de la cuisine. Les bouchons en caoutchouc assurent un maintien sûr et stable après l'abaissement. Alors cuisinez intelligemment - avec Wundermix et l'EasySlider pour KitchenAid !

Salem Aleykoum... Salem Aleykoum… Aujourd’hui je vous poste la recette de la chantilly maison au kitchenaid une recette de chantilly maison facile et rapide a réaliser et tellement meilleur que celle en bombe pour décorer vos gâteau je vous la conseille fortement mais pour simplement accompagner une coupe de glace, une mousse au chocolat ou des fraise alors vous pouvez simplement utiliser celle du commerce car pour une déco sur un gâteau elle ne tiendras pas longtemps mais va couler bref éviter fortement voici donc la recette que j’utilise et pour moi sa marche quelques petits conseilles plus bas pour mettre toutes les chances de votre coté. 　 Ingrédients _1 brique de crème liquide a 30% surtout pas de crème allégées _25g de sucre glace Matériel _1 bol en inox _1 fouet 　 Quelques point a retenir: Mettre votre brique de crème liquide au frais et si vous voulez mettez la 15 minutes avant au congel Donc 15 minutes avant sa préparation mettez votre bol en inox et votre fouet au congélateur . N’utiliser jamais de crème liquide allégées car c’est le pourcentage élevé de matières grasses qui vous garantirons le succès de votre chantilly. 　 Après avoir mis le fouet ,le bol en inox et votre crème au congel 15 minutes sortez-les. Mettez votre bol en inox sur le socle du kitchenaid et fixer votre fouet. Versez votre crème liquide dans le bol du kitchenaid et commencer a fouetter a vitesse2 quelques minutes lorsque votre crème commence a épaissir passer a la vitesse 4 .des lors ou votre crème épaissie bien et que fouet fais des sillons dans la crème verser le sucre glace tamisé et augmenter la vitesse a 6. Lorsque votre crème est ferme stopper le robot . Mettez votre chantilly dans un bol,filmer et mettre au frais et utiliser au besoin.

J'ai refais le tuto pour les baguettes , depuis que j'ai le kitchenaid rien de plus simple !! Depuis je fais mon levain maison ca change tout !!!! n'hésité pas à tester je mettrai bientot la recette donc je rajoute entre 50 et 100g de levain Ingrédients...

Commençons par un constat : Ces mini-pétrins, très pratiques en pâtisserie et cuisine, sont moins efficaces pour tout ce qui concerne la boulangerie, et donc le travail de pâtes où on utilise...

Comme promis hier, voici la recette de ma tarte aux pommes toute simple, avec une pâte brisée faite maison, en deux temps trois mouvements au robot. C'est vraiment une recette standard, que l'on peut facilement agrémenter selon ses goûts et/ou ce qu'on a dans son placard. J'ai un peu hésité à la publier, j'avoue, mais

Cette recette vient du livre qui est offert lors de l'achat d'un robot Kitchenaid. 200g de farine 1/4 de c à c de sel (2 c à s de sucre glace si c'est pour une tarte sucrée) 100g de beurre froid 1 oeuf battu 1c à c de jus de citron 2 c à s d'eau glacée * Mettre dans le bol du robot la farine, le sel et le sucre (si tarte sucrée). * Couper le beurre en petit dés et les ajouter dans le bol. Mélanger avec le batteur plat vitesse 2 jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure. * Ajouter l'oeuf, le jus de citron et l'eau. Continuer à mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Pétrir brièvement, former une boule; l'envelopper d'un film alimentaire et mettre au frigo pendant 30min.

Découvrez la recette facile de la pâte à pain à réaliser avec un robot pâtissier. La pâte à pain comme un grand chef !

Faire des pâtes fraiches maison avec les accessoires pour robot sur socle KitchenAid : lasagnes, tagliatelles, spaghettis, macaroni, fusilli, raviolis...

Que diriez-vous de réaliser du pain maison ? Tout aussi bon qu’en boulangerie, nous allons vous révéler la recette d’un pain au robot pâtissier. Que ce soit pour les petits déjeuners, les repas ou tout simplement au goûter avec un peu de pâte à tartiner, le pain est réellement simple et rapide à réaliser !

Kraftvoll und Vielseitig: KitchenAid Küchenmaschine 4,8l INK BLUE ARTISAN Entdecken Sie die Leistung der KitchenAid Küchenmaschine ARTISAN in stilvollem Ink Blue. Mit Maßen von ca. 24 x 36 x 37 cm und einem Gewicht von 12,75 kg ist sie kompakt und robust. Die 300 W Nennleistung ermöglichen Rühren, Kneten, Mischen und Schlagen. Das Set beinhaltet 1 Schüssel mit 4,8 Liter, 1 Schüssel mit 3 Liter, 1 Spritzschutz, 1 Schneebesen, 1 Flachrührer, 1 Flexi-Rührer und 1 Knethaken – alles, was Sie für Ihre kulinarischen Kreationen benötigen. Mit der KitchenAid ARTISAN erleben Sie eine mühelose Zubereitung und beeindrucken Ihre Gäste. Jetzt kochen und backen wie die Profis!

Une recette de banh bao ou baozi, des petites brioches fourrées à l'aubergine et aux champignons, puis cuite à la vapeur.

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une des bases de la pizza : la pâte à pizza ! Préparée avec mon robot Kitchenaid, elle peut aussi se préparer dans une MAP ou avec ses mains tout simplement. Voici comment préparer l'équivalent de 2 pizzas. Pensez...

Recette basique de la pâte brisée : réalisation 5 mn, repos 30 mn : 200gr de farine 1/4 de c à c de sel 100 gr de beurre froid 1 œuf battu 1 c à c de jus de citron 2 c à s d'eau glacée Dans le bol du robot mettre la farine, le sel et le beurre coupé...

Que l’on se le dise, le confinement m’a plongé au cœur de la food maison et surtout tout ce qui est du côté boulangerie ! J’adore faire mes brioches, mes baguettes et d’autres douceurs maisons. Le temps est passé et j’ai laissé cette petite passion de côté. Et puis… Je m’y suis remise et j’adore […]

Toutes mes recettes préférées de pâtisseries, boulangeries et viennoiseries ...

J'ai l'appareil depuis 1 an, je l'ai pas mal utilisé mais là depuis la rentrée, je l'avais un peu oublié j'avoue... Mais c'est pourtant si sympa et rapide de faire de jolies pâtes fraîches maison au goût qui n'a rien à voir avec les pâtes sèches !...

Bonjour, Pour cette nouvelle publication programmée, j'ai décidé de vous parler d'une recette de base : la meringue. Personnellement, je fais toujours ma meringue au Kitchenaid... et rien de plus simple; il n'y a qu'une seule chose à retenir! 1 BLANC...

kitchenaid Pâte brisée, pour toutes vos tartes voila une recette très facile pour préparer votre pâte, si simple et rapide et essentielle pour toutes vos tartes.   kitchenaid Pâte brisée INGRÉDIENTS 250 g de farine 110 g de beurre froid 2 C.à.s de sucre glace 1 œuf 1 c.à.c de jus de citron 2 C.à.s eau glacée 1/4 c.à.c de sel PRÉPARATION Commencez d'abord par battre l’œuf dans un bol..réservez.. Ensuite et dans le bol de votre Kitchenaid mettez la farine, le sel et le sucre glace.( si vous désirez que votre pâte soit sucrée ) Puis coupez le beurre en dés et introduisez-les dans le bol. Maintenant mélangez le tout à vitesse 2.vous allez avoir un mélange ressemblant à la chapelure. Ensuite ajoutez l’œuf battu et le jus de citron puis l'eau glacée. Après continuez à pétrir au batteur plat afin d'obtenir une pâte homogène. Sur une surface farinée faites retournez votre pâte et pétrissez légèrement. A la fin formez une boule avec la pâte enveloppez-la d'un film alimentaire Mettez-la au frais pendant au moins 30 minutes. Votre pâte est prête pour toute utilisation... régalez vous bien ... Bon appétit !

Des petits pains fait-maison pour tous les jours

Boulange

Voici la recette de LA mayonnaise classique à l'aide du robot batteur sur socle... In ra ta ble ;-)

C'est un robot pâtissier de légende que vous accueillez dans votre cuisine ! Avec ses 2 bols en acier inoxydable de 4,8 et de 3 litres, ses 4 batteurs et son couvercle, le robot KITCHENAID 5KSM175PSEDR ARTISAN a tout d'un grand. Bien décidé à mettre la main à la pâte, il n'a pas son pareil pour pétrir et s'attaquer aux préparations les plus épaisses. Un travailleur doué et appliqué Le robot KITCHENAID 5KSM175PSEDR est fourni avec 2 bols en inox d'une contenance de 4,8 litres et de 3 litres. L'objectif ? Proposer 2 récipients pour 2 préparations distinctes et adapter votre recette selon le nombre d'invités. Avec sa tête inclinable, ce modèle s'impose comme un second de cuisine en puissance. Le robot KITCHENAID 5KSM175PSEDR est célèbre pour son mouvement planétaire. Les ingrédients, continuellement repoussés au centre du bol se transforment selon vos préparations en pâtes consistantes. Laissez-lui désormais les tâches répétitives tandis qu'il s'emploie avec élégance à rendre plus homogène votre pâte à pizza ou à gâteau. Un robot qui bat la mesure Conçu en métal coulé, le robot KITCHENAID 5KSM175PSEDR est d'une robustesse à toute épreuve. Élégant, facile à utiliser, il est fourni avec 4 batteurs : un fouet à fils, un crochet pétrisseur, un batteur plat et un batteur plat à bord flexible. Chaque accessoire permet de pétrir différentes pâtes, préparer des gâteaux ou des purées de pommes de terre. Le robot KITCHENAID 5KSM175PSEDR multifonction peut élargir sa palette de compétences. Outre les accessoires standard fournis, il peut accueillir en option une sorbetière, une passoire à fruits et légumes, une machine pour la préparation de raviolis. Chacun de ces ustensiles se pose sur le moyeu de fixation.

La technologie ne cesse de faciliter au quotidien la vie des humains. Aujourd’hui, omniprésente dans les foyers, elle a révolutionné la cuisine avec une fois encore la mise au point d’un nouvel appareil électroménager exceptionnellement utile. Il s’agit du robot pâtissier, une machine de cuisine qui vous offre d’innombrables possibilités. Et que vous l’ayez déjà […]

Faire sa propre pâte à pizza au robot pétrin Kitchenaid Plusieurs lectrices recherchant des recettes à faire avec le Kitchenaid m'ont écrit récemment me demandant comment réaliser des recettes de base simples et rapides pour se faire la main avec le robot. Je commence donc tout de suite avec un basique, la pâte à pizza

Avec KitchenAid, la pâtisserie n'a jamais été aussi facile ! Découvrez 80 recettes de pâtisserie pour vous accompagner à chaque instant, du petit déjeuner aux grandes occasions en passant par le brunch et le goûter.Gaufres liégeoises, Croissants au jambon, Pancakes de patate douce, Macarons framboise, îles flottantes ou encore Paris-brest : grâce à votre Robot Artisan KitchenAid et ses accessoires, toutes vos pauses gourmandes deviendront de grands moments de partage !

Voici comment réaliser une pâte brisée maison au robot pâtissier étape par étape. C’est une recette de base qui vous permettra de réaliser par la suite de nombreuses tartes sucrées ou salées : des quiches lorraines par exemple ! En seulement quelques ingrédients et quelques minutes vous réussirez à coup sûr votre pâte brisée avec cette recette.

Gracias a la acción planetaria, la acción de mezclado es muy eficiente porqué además de rotar sobre su propio eje, también llega a más puntos del bol.

Cela fait bien des années que je cherchais la recette quasi parfaite de brioche moelleuse et ultra gonflée. J’ai été vite découragée par de nombreux essais en testant différentes…