Kahvaltılık Acılı Ezme Sos
Konserve yapmaya başladıysanız bu sene konserve menemen tarifini bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Bu menemen tarifinin yapılışı tekniğini gösterildiği gibi
Domates kurusu nasıl yapılır kışlık domates saklamanın bir çok yolu bulunmaktadır. Birde bu tarifi denemeye ne dersiniz. Domates konservesi yapımı kışlık
Acılı Ezme
Sponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar BOŞNAK TURŞUSU SOKA Boşnak börekçilerinin kahvaltıklarında mutlaka denk gelmişsinizdir. Kaymaklı, sütlü biber olarak da bilinir. Yeşil biberlerin kalın etli olanları tercih edilir daha lezzetli olması için. İçerisine kaymak, yoğurt ve peynir eklenir. Son olarak da süt eklenir. Süt burada fermantasyonu sağlayacaktır. Nefis lezzetli bu turşuyu her öğün afiyetle tüketebilirsiniz. Malzemeler _mutfaga.dair_ 1 kg etli yeşil biber 2 tatlı kaşığı iri tuz Yoğurtlu sos için: 300-400 gr süzme yoğurt 150-200 gr tuzsuz lor ya da peynir 200 ml kaymak Bir kavanoz için 3 su bardağı süt Biberleri yıkayıp sap kısımlarını başıyla beraber kesip tohumlarını ayıklayın. Havlu kağıt üzerinde iyice kurutun. Bir kap içerisinde iri tuzu serpiştirin. Daha sonra bir süzgeç içerisinde suyunun iyice çıkması için en az 3-4 saat ya da 1 gece bekletin. Süre sonunda biberler bir miktar su salacaktır. Sosu için derin bir kaba yoğurt, kaymak ve peyniri alıp karıştırın. Kavanozun dibine bir miktar biber koyup üzerine 1 kepçe sostan ilave edin. Tüm malzemeler bitinciye kadar bu işlemeni tekrarlayın. Her seferinde malzemelerin üzerine bastırın. Kavanozun üzerinde 2 parmak boşluk kalmalı. Sütü hafif ısıtın ve azar azar kavanozun içine dökün. Sütün aşağıya kadar inmesi için bir kaşık yardımıyla biberleri hafif oynatın. En sonunda kavanozun üzeri sütle kaplanmalı. Süt, mayalandıracak ve fermantasyonu sağlayacaktır. Sonra ağzını sıkıca kapatın. Buzdolabında 10 gün bekletin. Sokanız hazır. Her öğün tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. Sponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar
Fasulye turşusunu hep çok merak ederdim. Yemiştim ama daha önce hiç yapmamıştım. Bu fasulye turşusu tarifini görünce de hemen denemek istedim. Sonuç güzel olunca da sizlerle bu nefis tarifi paylaşayım dedim. Umarım sizde beğenirsiniz.
Kavanozda Kızartma Tarifi
Ben bu kadar lezzetli bir turşu daha önce yemedim. Gerçekten sosunun kıvamıyla, lezzetiyle on numara lezzetli bir turşu oluyor. Tatlı kıl biberden yapılan bu turşuyu acı sevenler isterlerse acı kıl biber yada orta acı kıl biberlerle de yapabilirler.
Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Yumuşacık Tel Tel Katmer tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay ve mayasız bir katmer tarifini sizler için
"Son ırmak kuruduğunda, son ağaç yok olduğunda, son balık öldüğünde; beyaz adam paranın yenmeyen bir şey olduğunu anlayacak" (Kızılderili atasözü) Rabbimin adıyla başlarım... Allah-u alem bu tarif,turşu tariflerimin sonuncusu olacak,ufukta başka turşu görünmüyor :) Domates ve biber yaz aylarının ayrılmaz,muhteşem ikilisi.Birbirlerine olan uyumları ile vazgeçilmezlerimiz arasında.Kışında onları özlüyoruz.Yazın domatesin ve biberin bol ve ucuz,en önemlisi de doğal oldukları zamanda konservesini yapmak,turşusunu yapmak kış için bulunmaz bir alternatif oluyor.Daha önce domates soslu turşu tarifleri verdim ancak bu tamamen karıştırılıp sonra kavanoza yerleştirilen daha pratik bir turşu.Ben bu turşuya hırçın turşu diyorum :)çünkü yaptığınız ilk günlerde asitlenip kabarıyor,kabına sığmıyor.Taşıp da zorluk yaşamamak için yerleştirdiğiniz kavanozun ağzında 1/5 lik miktarını boş bırakın,turşunuzu kontrol altında tutun,fırsat buldukça karıştırın. Domates soslu turşular belki de turşuların en lezzetlisidir,hele bir de acı ise tadına doyum olmuyor.Ayrıca bu turşuyu yemeklerin yanında tükettiğiniz gibi kahvaltılık olarak da yiyebilirsiniz. Sosu daha önceki tariflerim ile aynı ancak bu tarif daha pratik. Kısaca anlatayım inşaAllah... Domates soslu pratik turşu nasıl hazırlanır? istediğiniz miktarda sivri biberi ve cin biberi yıkayıp,çekirdekleri kart olanları,çekirdeklerinden ayıklayıp,küçük küçük doğrayın,doğradığınız biberleri derin bir kaba alın,istediğiniz miktarda maydanozu da yıkayıp,doğrayın,biberlere ilave edin, domateslerin kabuklarını soyun, domatesleri,soyulmuş sarımsakları ve ,3-4 tatlı kaşığı tuzu beraberce rondodan geçirin,doğranmış biberlerin üzerine dökün, biberlerin,üzerlerini örtüp kabı dolduracak kadar daha domates çekip biberlere tekrar ilave edin, domatesler yeterli miktara ulaşınca 1 çay bardağı kadar sirkeyi de ilave edin, kaptaki malzemelerin hepsini kaşıkla iyice karıştırın,tadına bakın tuzu az ise ilave edin,tekrar karıştırın, hazırladığınız karışımı kavanoza doldurun,burada dikkat etmeniz gereken kavanozun ağzında en az 4 parmak boşluk kalması,turşu karşımı kavanoza fazla geldi ise ayrı bir kavanozda muhafaza edip kabarması durunca kavanoza ilave edip kavanozu doldurun, 2-3 saat hazırlanan karışımı ağzı açık olarak bekletip,kapaklarını kapatın, turşunuzu günde en az 3-4 defa karıştırın,serin bir yerde olgunlaşmaya bırakın,olgunlaşıp kabarması duran turşuyu serin bir yerde,mümkünse buzdolabında muhafaza edin. İsterseniz olgunlaştıktan sonra üzerine biraz zeytinyağı koyup sonra dolaba yerleştirin veya yeme aşamasında da ilave edebilirsiniz.Özellikle servis yaptığınızda üzerine gezdirdiğiniz sızma zeytinyağı lezzetine lezzet katıyor,şiddetle tavsiye ederim :) Kolay gelsin,afiyet olsun,şükrünüz daim,ibadetleriniz makbul olsun(amin). Fasulye turşusunda da gördüğünüz arkadaki yeşillikler balkonumuzdaki mini bahçemizin yeni yetişen maydanoz ve rokaları.Rabbimizin kudretini her şeyde müşahade etmek mümkün,minicik tohumda ne güzellikler gizlemiş,yarattığı şeylerin zerrelerince O'na(c.c)hamd olsun.
Malzemeler:
Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Közlenmiş Biber Konservesi tarifi paylaşacağım. Yapımı çok kolay şahane bir biber konservesi tarifi
Yağlı Biber Turşusu Tarifi nasıl yapılır? 4.068 kişinin defterindeki Yağlı Biber Turşusu Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
KAHVALTILIK KÖZ BİBER @pastaci_sefi 2 kg etli kapya biber 1 baş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı salamura'lık tuz ( tepeleme degil) ✋ 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım Çay bardağı üzüm sirkesi Yapılışı = biberi ocak üstü tost makinesinde közledim sizde ocak üstü tost makinesi yoksa fırına atabilirsiniz 200 derecede
25 simple knit stitch patterns for beginners. Find beautiful knitting patterns, interesting swatches, and awesome knitting techniques.
Ок
Kış hazırlıklarından kahvaltılık sos tariflerinin en lezzetlilerinden birini daha sizlerin beğenisine sunuyoruz. Bu tarifi yaparken içine bolca ceviz
Hello friends! I have created monthly poodle patterns for my cubby shelf. A few friends asked if they too could have the patterns and stitch them up. Of course! Since the space I have for the poodles in my shelf is 1 3/4" wide x 1 7/8" high, they are all small in design. Send me a picture of your poodle and a link to your blog. I will post it here. Thank you my friends! January Poodle White Wisper floss was used for the pom pom The nose is a french knot in 3371 February Poodle March Poodle Backstitch the stem with two strands of 905 April Poodle The nose is a french knot in 310. May Poodle The noses are french knots in 3371. June Poodle June poodle Mabel's eye is a french knot in 3371. Her nose is a french knot in 310. The wicks of the birthday candles are backstitched in 3379. The row of roses on the cake are french knots made with B5200. The bottom of the cake is a row of backstitching in B5200. July Poodle Backstitch with 310 Murphy's mouth. See stitched piece for placement of b5200 in kerchief, as it does not show up well on chart. August Poodle August Poodle Use two strands of 839 to make the French knot nose. Use one strand of 3799 to backstitch the birds. September Poodle October Poodle November Poodle December Poodle Valentine Delivery From our friend Vicki Vicki is going to stitch ALL? of my poodles on one piece of fabric! I like the little addition of hearts Vicki.😘 From our friend Betsy Here is what Betsy said:This little poodle looks just like my friend Nita’s little girl, Sophie. I have been taking care of Sophie while they were on a cruise for the last week. They got home late last night and I gave her this bookmark when they picked Sophie up. She was thrilled. I did have to outline the picture because the fabric I chose has a lot of dark flecks in it and it didn’t show up very well. You can’t see the flecks in this picture. Go figure. Anyway, thank you for the sweet little pattern. I enjoyed stitching it up for her. This January Poodle was stitched up by our friend Vicki. And here is Little Miss April all stitched up by our friend Vicki also. Also her May poodles. Here is Mabel done by Vicki. Here is the August poodle stitched by Vicki with her own wonderful touches added! Here is Vicki's September poodle And her October Poodle with a few of her own additions. AND....Here is her whole group of poodles so far! TA DA! 😍 Our friend Julie is stitching the poodles that look like her two toy poodles onto a bookmark.
I originally made these for a friend who wanted to show off her Jamberry nails while still keeping her hands warm! Hence, the name. She gave me the cutest musical Jams in exchange! Perfect for a mu…
Közlenmiş patlıcanla yapılan bu sosun lezzetine bayılacaksınız. İster kahvaltıda isterseniz yemeklerin yanına meze olarak kullanabileceğiniz köz patlıcanlı sosu bir kere deneyin, emin olun sürekli bu sostan yapmak isteyeceksiniz. Ben her sene iyi ki yapmışım diyorum. O kadar lezzetli bir sos.
Videolu anlatım Dışarıdan Almak Yok! Pekmezli Cevizli Sucuk Tarifi nasıl yapılır? 15.078 kişinin defterindeki bu tarifin videolu anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
