Τονοσαλάτα: γρήγορη αλλά νόστιμη σαλάτα για το τραπέζι σας.
Biberli Patlıcan Mezesi Tarifi nasıl yapılır? 869 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Γκιούλμπασι, ένα υπέροχο φαγητό αλλά και ένας εξαιρετικός μεζές για το κρασί. Με ανατολίτικες καταβολές μεν αλλά με ρίζες στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, αυτό το πιάτο προσφέρει μοναδική απόλαυση. Το γκιούλμπασι αποτελείται από κρέας που λιώνει στο στόμα, σωστό λουκουμάκι. Χρησιμοποιείται κυρίως αρνί αλλά η μίξη κρεάτων, τρυφερό μοσχάρι και χοιρινό, αναδεικνύει την ποικιλία των γεύσεων και έτσι σηματοδοτεί τη γευστική του ταυτότητα.
Μενού εβδομάδας από 3/7/2023 ως 9/7/2023 . Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 3/7/2023 ως 9/7/2023 .
Κεφτέδες φούρνου με μπεσαμέλ και τυρί Κεφτέδες φούρνου με μπεσαμέλ και τυρί: Οι κεφτέδες μαγειρεύονται με χίλιους τρόπους. Αν τους προσθέσεις μπεσαμέλ με λιωμένο τυρί και τους ροδίσεις στον φούρνο, τότε έχεις μαγειρέψει έναν παράδεισο, για
Σαρδέλες, ένα ψαράκι παντός καιρού μεν αλλά που αφήνει μια νότα καλοκαιριού στην καρδιά μας. Στη σκέψη της, σου έρχονται θύμισες από παγάκια που κροταλίζουν μέσα στα ποτήρια του ούζου, ο παφλασμός της θάλασσας και γέλια παιδικά που έρχονται από μακριά… Οι σαρδέλες ένα από τα πιο νόστιμα και πολύτιμα ψάρια που μπορεί κάποιος να απολαύσει ενώ συγχρόνως είναι οικονομικό και προσιτό σε όλους. Με Ω3 λιπαρά συμβάλει σημαντικά στην καλή υγεία του οργανισμού μας. Θεωρείται θρεπτική βόμβα και εκτός των άλλων, βοηθά και στην άμυνα του οργανισμού μας κάτι που είναι πολύ σημαντικό στην εποχή μας.
Μοσχαράκι νουά με βελούδινη σάλτσα πορτοκάλι!!! Υλικά: - 1 κ. μοσχαρίσιο νουά - 1 κονσέρβα μανιτάρια - 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι - 1/2 ποτήρ...
Μπεσαμέλ εύκολη με κορν φλάουρ. Φτιάξτε την πιο νόστιμη, τρεμουλιαστή και ελαφριά μπεσαμέλ που μπορείτε να την φτιάξετε και χωρίς αυγά!
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να...
Και όμως, μπορείτε να φτιάξετε το αγαπημένο σας γαλοτύρι στο σπίτι, πολύ πιο εύκολα από ό,τι ίσως φαντάζεστε.
Σαρδέλες μαρινάτες..από τα ωραιότερα ορεκτικά !!! Περνούμε τις σαρδέλες τους βγάζουμε τα λέπια και κόβουμε το κεφάλι περνάμε το δάχτυλο μα...
Το απόλυτο καλοκαιρινό μεζεδάκι που θα συντροφεύσει ουζάκια και παγωμένες μπύρες μέσα στον καυτό ήλιο του καλοκαιριού. Οι ντοματοκεφτέδες μαζί με τη φάβα αποτελούν τις πιο αντιπροσωπευτικές συνταγές της Σαντορίνης. Κοινό χαρακτηριστικό των δύο συνταγών, η απόλυτη απλότητα σε συνδυασμό με τη μοναδική νοστιμιά.
ΥΛΙΚΑ 1 μικρό σφιχτό λάχανο ψολοκομμένο για σαλάτα 2 τριμμένα καρότα 5 κλαράκια σέλινο ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη μια πράσινη κομμένες σε λωρίδες. 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο Μισό ματσάκι μαιδανο ψιλοκομμένο. Μισό κ.γ μπουκοβο καυτερό ελαιόλαδο, ξίδι, αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε το λάχανο σε μια σαλατιέρα, το αλατίζουμε και το τρίβουμε με τα χέρια μας μέχρι να μαραθεί, και να πέσει ο όγκος του. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Σκεπάζουμε τη σαλατιέρα και τη βάζουμε στο ψυγείο να μείνει τουλάχιστον 1 ώρα πριν τη σερβίρουμε να αναδειχτούν τα άρωμα τα της. Καλή σας όρεξη @συνταγολογειο
Κάθε φορά που αγοράζουμε φέτα ή αγελαδινό τυρί, ειδικά αν πάρουμε ποσότητα που δεν μπορούμε να την καταναλώσουμε μέσα σε δυο τρεις μέρες...
Κρεμμυδοκεφτέδες απίθανοι γλύκισμα !!!! Η νοστιμιά τους δεν θα σας αφήσει να φάτε μόνο έναν αλλά πολλούς !! Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιο...
Φάβας συνέχεια και όπως επισήμανα όταν τα λέγαμε στη συνταγή της, δεν πρέπει να παραλείψετε να κρατήσετε λίγη για να φτιάξετε αυτούς τους ονειρεμένους φαβοκεφτέδες. Απίθανο ορεκτικό και μεζεδάκι αλλά κι ένα υγιεινό κεφτεδάκι για το σάντουιτς των παιδιών. Για όσους δεν το γνωρίζουν, η φάβα φτιάχνεται από το λαθούρι ένα όσπριο εύπεπτο και με υψηλή διατροφική αξία. Οι χρυσαφένιοι κόκκοι της αποτελούν πλούσια πηγή βιταμινών Β ενώ είναι φτωχή σε λιπαρά. Φημισμένο είναι το λαθούρι που καλλιεργείται στη Σαντορίνη και στη Σχοινούσα όπου είναι γνωστή με το όνομα κατσούνι. Μάλιστα χαρακτηρίζεται και ως “ο χρυσός της Σχοινούσας”.
Συνταγές μαγειρικής δοκιμασμένεςκαι πετυχημένες...
Delicious classic egg salad recipe with hard-boiled eggs and simple mix-ins that's perfect for sandwiches or as a light side dish.
Σάλτσα Σκόρδου Αυτη η σάλτσα ειναι γρηγορη και μπορείτε να την χρησιμοποιειται με το κρέας ή το ψάρι σας. Ακόμη και στις σαλάτες σαν dressing. Υλικά: 1 κουπα σκελίδες φρέσκου σκόρδου 4 κούπες ηλιέλαιο 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1 κγ
Σαλάτα του σεφ! Δροσερή! Ότι πρέπει για την ζέστη! Υλικά Μαρουλακι, ντομάτα, αγγούρι, gouda ζαμπόν σε κομματάκια, αυγό Ολα κομμ...
ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ!!! Υλικα: 700 γρ.κιμας μοσχ. 1μικρο κρεμύδι τριμ. 1 φλυνζανακι του καφε ρύζι νυχακι 1 αυγό 1φλ.καφε λάδι Λιγο ανηθο Αλάτι πιπέρ...
Τραγανοί και μυρωδάτοι, οι κεφτέδες είναι ένας άλλος τρόπος να εκμεταλλευτείς το νοστιμότερο λαχανικό της ελληνικής παράδοσης, σε μεζεδάκια, στο καθημερινό τραπέζι ή ακόμη και σε ένα νηστίσιμο σάντουιτς.
Νηστήσιμές πατατοκροκέτες ή πατατοκεφτέδες με πολύ λίγα υλικά, οικονομικές και γρήγορες. Δοκιμάστε τις πατατοκροκέτες αυτές σαν συνοδευτικό σε κρέας
Μια αποκάλυψη αυτά τα σουτζουκάκια! Νόστιμα και λαχταριστά είτε τα ετοιμάσετε για φαγητό με κάποιο συνοδευτικό όπως τηγανητές πατατούλες ή ρυζάκι, είτε τα βάλετε σε σάντουιτς μαζί με όλα τα απαραίτητα φυσικά όπως σος, κρεμμύδι, ντομάτα και ό,τι άλλο αγαπάτε.
Μπιφτέκια: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή συνταγή για μπιφτέκια κεμπάπ που σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Μια εύκολη συνταγή για κάτι γρήγορο και θρεπτικό. Παράλληλα σας προτείνουμε να δοκιμάσετε άλλη μια πεντανόστιμη συνταγή για μπιφτέκια με μπεσαμέλ στο φούρνο.
Διαβάστε το άρθρο για λεπτομέρειες.
Don’t Buy Mayonnaise Anymore (2 Method ) Make It .
Ποντιακά πιροσκί: Τραγανά και λαχταριστά στο τηγάνι Ποντιακά πιροσκί: Σήμερα σας έχουμε συνταγή για τηγανιτά πιροσκί, με εύκολη χειροποίητη ζύμη,…
Sebzeli Misket Köfte (Lokanta Usulü) Tarifi nasıl yapılır? 14.824 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Χειροποίητες χυλοπίτες ή τουτουμάκια. Στην Τέμενη κάθε σπίτι έφτιαχνε τα τουτουμάκια του χρόνου και με αυτά περνάγανε ένα χρόνο.
Μελιτζανοκεφτεδες της μαμάς Συστατικά: 2 μέτριες μελιτζάνες (περίπου 700 γραμμάρια) 300 γρ μπαγιάτικο σπιτικό ψωμί 1 αυγό βασιλικό για γεύση Αλάτι για γεύση. μαύρο πιπέρι για γεύση 1 σκελίδα σκόρδο 30 γρ τριμμένη παρμεζάνα ελαιόλαδο για τηγάνισμα Σπορέλαιο για τηγάνισμα Μέθοδος: Για να ετοιμάσετε τους μελιτζανοκεφτέδες, ξεκινήστε μουλιάζοντας
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΣΠΙΤΙΚΗ