Hei dere! Desember i år har bare flydd av gårde for mitt vedkommende, og jeg kan ikke tro at det bare er et par dager til jul. Det er et paradoks at i denne måneden som det har vært mest besøk på Det søte liv noensinne, så har jeg knapt rukket å oppdatere bloggen. Vel, nå som dagene roer ned, har jeg til gjengjeld store planer om å få publisert mange av oppskriftene som hittil bare finnes i julekakeboken "Det søte liv - Julens deiligste kaker". Gule bomber har vært den desidert mest besøkte kakeoppskriften denne julen. Ikke tvil om at dette er en ny julekakeklassiker! Jeg har tidligere publisert oppskriften i innlegget Gule bomber (Suksesskaker). Gule bomber består av myke mandelkaker som legges sammen med gul krem og pyntes med mørk sjokolade. Jeg lagde kakene på nytt til julekakeboken etter samme oppskrift, bare at jeg denne gangen har pyntet med ringlet sjokolade i stedet for å dyppe halve kakene i smeltet sjokolade. En så god kake kan få lov til å få to innlegg!
Borstabelbakkels er uimotståelig gode julekaker! Her er oppskriften som gjør dem enda enklere å lage.
Serinakaker er lett å lage og de kan fint fryses. Jeg synes serinakaker er en av de kakene som hører med til de syv slagene. INGREDIENSER 300 gr...
Har du begynt å planlegge julen? Eller har du kanskje en gammel tante du har lyst å overraske med noe godt? Da er kanskje "Julens beste s...
I dag erstattes UKENS OPPSKRIFTER med julens oppskrifter. Jeg har samlet oppskrifter på forretter, hovedretter, tilbehør og desserter. En form for plukk og miks oppskriftssamling. Og siden det er snakk om mange oppskrifter, setter vi bare i gang. PS. lenken til oppskriftene ligger under bildene. FORRETTER Litt av hvert som kan serveres som forrett eller [...]Read More...
I julen er appelsinene på sitt beste! Bruk dem til å lage denne nydelige fromasjkaken, som består av myk vaniljekakebunn og superluftig appelsinfromasj. Et friskt og deilig tilskudd til julens kakebord! Denne kaken er også nydelig å servere til påske og ellers på året.
I dag erstattes UKENS OPPSKRIFTER med julens oppskrifter. Jeg har samlet oppskrifter på forretter, hovedretter, tilbehør og desserter. En form for plukk og miks oppskriftssamling. Og siden det er snakk om mange oppskrifter, setter vi bare i gang. PS. lenken til oppskriftene ligger under bildene. FORRETTER Litt av hvert som kan serveres som forrett eller [...]Read More...
Det er noen spesifikke smaker som gir en direkte assosiasjon til jul. Bare duften av krydderet brukt i matlagingen gir oss den ekte julefølelsen. Min favoritt bland alle kaker er ostekake og jeg har laget denne i mange ulike varianter, men denne er den beste av dem alle. Kaken er en perfekt dessert til jul.…
Medisterkaker og surkål med eple og eplemost gir deg garantert julestemning.
Rødkål hører julen til og denne er ekstra smakfull. Lag den gjerne noen dager på forhånd eller frys den i porsjoner om du ønsker å få jobben unnagjort. Oppskriften finner du her på bloggen Mat på bordet.
Disse lækre Italienske Nøddesmåkager smager så skønt og når man først startet på en, får man rigtig svært ved at stoppe igen.
Vi leverer catering til julebordet. Deilige tradisjonsrike juleretter. Tapas, snitter, middag, dessert og kaker. Ta en kikk i vår julemeny. Levering i Oslo.
Bestemødrene mine og oldemor har alltid vært inspirerende bakeforbilder for meg og har helt siden jeg var liten inspirert meg til å bake. De har alltid bakt til høytider og servert hjemmebakte kaker når vi kommer på besøk - alle med hver sin spesialitet. Jeg synes det er veldig koselig å føre tradisjonene videre. Det er så lett…
God fredag! I det siste har eg laga en del forskjellige varianter av desse nøttekjeksa som eg har delt litt ulike oppskrifter på den siste måneden. Grunnoppskrifta er den samme, men smakstilsetnig og type nøtter varierer eg fra gang til gang. Eg har no laga en variant med peanøtter og valnøtter som blei veldig gode;…
Siden jeg var helt lille, har min mors svenske gaffelkager været et af højdepunkterne til jul. De spises, imens vi pakker gaver op.
Hvor mange småkaker kan man egentlig bake til jul med ingrediensene sukker, nøtter og egg? Åpenbart en god del, og de er alle blant...
Siden jeg var helt lille, har min mors svenske gaffelkager været et af højdepunkterne til jul. De spises, imens vi pakker gaver op.
Kaffebrød er en gammel småkage som altid var at finde blandt julens mange forskellige bagværk. Denne sprøde småkage blev dyppet i kaffen.
Foto og tekst: Franciska Munck-Johansen Har du smakt wiener nougat? Her får du den hjemmelagde varianten som smaker enda bedre! Og best av alt den er super enkel å lage, med bare to ingredienser! Hjemmelaget nougatkonfekt 200 g bløt nougat (Odense – forhandles av Stabburet – www.stabburet.no) 100 g skivede mandler Smelt nougaten i vannbad…
Pepparkakssnittar är en av julens allra godaste småkakor. De är frasiga i kanterna och lite sega i mitten. Såååå goda! Och de är lätta att göra! Kolla på
Noen hevder at lønnesirup har like mange helsebringende egenskaper som honning. Den har i alle fall gledesbringende egenskaper!
Tørre vafler er populære vaffelkjeks som stekes i vaffeljern. Selv om kakene ser ut som vanlige vafler, er konsistensen en helt annen. Tørre vafler er som navnet tilsier knasende sprø og har lang holdbarhet i kakeboksen. Tørre vafler blir ekstra fine dersom de dyppes i smeltet sjokolade og pyntes med kakestrøssel, men dette er ikke nødvendig.
Tørre vafler er populære vaffelkjeks som stekes i vaffeljern. Selv om kakene ser ut som vanlige vafler, er konsistensen en helt annen. Tørre vafler er som navnet tilsier knasende sprø og har lang holdbarhet i kakeboksen. Tørre vafler blir ekstra fine dersom de dyppes i smeltet sjokolade og pyntes med kakestrøssel, men dette er ikke nødvendig.
