Blog sobre culturas, viajes, gastronomía y vida cotidiana
J. J. McCarthy
One of the best things in Barcelona is the fantastic Jamón. The acorn-fed (Bellota) iberian version is the best and of course the most expensive.
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Canada’s online store for authentic food & products from Spain. Find Iberico ham, Serrano ham, olive oil, chorizo & more. Fast Delivery in Canada!
El jamón de Praga quizá sea el más admirado de los jamones centroeuropeos. Tradicionalmente se sala y después se pasa por una salmuera suave antes de ahumado
Museo del Jamón: Well known for its unique décor in the form of rows of whole hams dangling from the ceiling or lining the walls, the local Madrid restaurant chain Museo del Jamón (Museum of Ham) serves up traditional Madrid and Spanish fare. There are counters in front for informal munching and the opportunity to buy hams, and a dining room in the back for sit-down meals. Ham is unsurprisingly what this restaurant does best, but the other fare won't steer you wrong either. Everything here is simple, traditional, hearty Spanish food. Go on and take a photo of the hams lining the walls if you want to.
Cuando hace mal tiempo uno de los platos que más apetecen son las sopas y cremas, aquí os dejo una muy sabrosa. ...
Aprendamos a cocinar juntos como profesionales con las recetas de grandes Chefs
A medida que se vienen los días fríos del otoño y el invierno es ideal para Leer mas
Beneath the surface of this unassuming loaf, festive ingredients await.
Descubra os restaurantes Charlô: gastronomia sofisticada, ambiente acolhedor e pratos exclusivos. Visite nossas unidades e viva uma experiência única.
A few months ago, when my friend Achy (whose fantastic blog you can find here) was visiting, I invited her over for a Cuban breakfast then thought better of it. For the most part, Cuban breakfast is cafe con leche and pan tostado. The coffee I could make but I have yet to find good Cuban bread…
Munch on these delectable tortas de jamón to experience the authentic and savory flavors of Mexico. Toasty bread, sweet ham, salty cheese, pickled chilies,
INGREDIENTES: - Alcachofas ( 1 lata ) vienen ya cocidas y listas para el consumo - Jamón, o jamón york - Vino para cocinar - Ajo, aceit...
Jamón Abundio
‼️GUISANTES CON JAMÓN ‼️ Hoy os dejo una receta deliciosa, fácil, rápida, sana y de toda la vida. ¿Quién da más? 💮Ingredientes para 2 personas 🌿300 gr. guisantes 🧅1 cebolla pequeña 🧄1 o 2 dientes de ajo laminados 🍅100 ml. Salsa de tomate 🍸150 ml. vino blanco 🥚Huevos 🥓120gr. jamón 🫒Aceite de oliva virgen extra 🍶Sal 💮Elaboración paso a paso 1️⃣Cuece los guisantes hasta que esten blanditos unos 15 o 20 min. Escurre y reserva. 2️⃣Pocha en un sartén con aceite la cebolla y el ajo pica...
Toda la información en la web del evento (ver más abajo).
