A növényi tej házi készítésének velejárója, hogy hacsak nem kesu-köles tejet csinálok, esetleg szóját, granulátumból, akkor szűrés után visszamarad belőle egy rostos izé... Van, aki ezt magában megeszi, de szerintem nem finom - ami nem is csoda, hisz minden íz kifőtt már belőle a tejbe, ezek lényegében tényleg csak a rostok. (Ugyanebből a megfontolásból amúgy időnként fogom, s kihajítom, lelkifurka nélkül - végülis nem áll fölöttem a zero waste rendőrség, ha épp nem tudom felhasználni, nem görcs
A kókusz szemek után készítettem, hisz volt még 6 db tojásfehérje. Kíváncsi voltam, a recept pici módosításával vajon milyen lesz, m...
Elkészültem az idei dupla adag tojáslikőrrel, és megdöbbenve tapasztaltam, hogy 12 tojásfehérje figyel egy pohárban. Én aztán nem fagyasztgatom, gondoltam magamban, hanem eszembe jutott, hogy a minap láttam egy Angyalok eledele nevű piskótát. A Google keresőbe beütöttem és trollanyu tortáján akadt meg a szemem, külön örültem, hogy egy kedves ismerős receptjét dobta ki az internet, ráadásul egy kicsit megbolondítva ezzel a kakaós réteggel! Az már biztos, hogy minden évben megsütöm a tojáslikőr elkészítését követően! Isteni finom, Apa most hívott (úton Győr felé), mert éppen ezt majszolja és nagyon megdicsért! A dicséret trollanyut illeti, köszönjük szépen! :) Hozzávalók: 12 tojásfehérje 10 dkg kristálycukor 10 dkg szitált porcukor 12 dkg szitált liszt 1/2 tk. só 1 ek. citromlé 2 tk. vanília aroma nálam 1 cs. vaníliás cukor 2 ek. szitált kakaópor Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A szoba hőmérsékletű tojásfehérjéket robotgéppel elkezdjük verni, mikor kissé felvertük, hozzáadjuk a sót és a citromlevet, majd tovább verjük közepes fokozaton. Amikor közepes keménységű, hozzáadjuk kanalanként a kristálycukrot, utoljára pedig a vanília kivonatot. Kemény habbá verjük, ne ijedjünk meg csurig lesz az üst, olyan érzést keltve mintha kifolyna, de nem fog. A lisztet a porcukorral összeszitáljuk majd kanalanként adagolva a habhoz forgatjuk egy szilikonlapát vagy fakanál segítségével, vigyázva, hogy ne törjük össze. A felét kivesszük egy másik tálba és szintén óvatosan hozzákeverjük a kakaót. A kuglóf formát kikenjük vajjal és megszórjuk liszttel, a fehér és a kakaós habot felváltva bekanalazzuk a formába, kicsit az asztalhoz ütögetve vagy egy fa hurkapálcával spirál alakban megkeverve (de ne a forma aljáig), elérjük hogy a levegőbuborékokat kipukkadjanak. A tetejét elsimítjuk és 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát! A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni, majd a formát megütögetve tálra borítjuk. Mikor kihűlt hintsük meg porcukorral. Tejszínhabbal, vanília-, vagy csokikrémmel, gyümölcsöntettel, lekvárral is fogyaszthatjuk. Mi áfonyalekvárral ettük. Jó étvágyat!
Elkészültem az idei dupla adag tojáslikőrrel, és megdöbbenve tapasztaltam, hogy 12 tojásfehérje figyel egy pohárban. Én aztán nem fagyasztgatom, gondoltam magamban, hanem eszembe jutott, hogy a minap láttam egy Angyalok eledele nevű piskótát. A Google keresőbe beütöttem és trollanyu tortáján akadt meg a szemem, külön örültem, hogy egy kedves ismerős receptjét dobta ki az internet, ráadásul egy kicsit megbolondítva ezzel a kakaós réteggel! Az már biztos, hogy minden évben megsütöm a tojáslikőr elkészítését követően! Isteni finom, Apa most hívott (úton Győr felé), mert éppen ezt majszolja és nagyon megdicsért! A dicséret trollanyut illeti, köszönjük szépen! :) Hozzávalók: 12 tojásfehérje 10 dkg kristálycukor 10 dkg szitált porcukor 12 dkg szitált liszt 1/2 tk. só 1 ek. citromlé 2 tk. vanília aroma nálam 1 cs. vaníliás cukor 2 ek. szitált kakaópor Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A szoba hőmérsékletű tojásfehérjéket robotgéppel elkezdjük verni, mikor kissé felvertük, hozzáadjuk a sót és a citromlevet, majd tovább verjük közepes fokozaton. Amikor közepes keménységű, hozzáadjuk kanalanként a kristálycukrot, utoljára pedig a vanília kivonatot. Kemény habbá verjük, ne ijedjünk meg csurig lesz az üst, olyan érzést keltve mintha kifolyna, de nem fog. A lisztet a porcukorral összeszitáljuk majd kanalanként adagolva a habhoz forgatjuk egy szilikonlapát vagy fakanál segítségével, vigyázva, hogy ne törjük össze. A felét kivesszük egy másik tálba és szintén óvatosan hozzákeverjük a kakaót. A kuglóf formát kikenjük vajjal és megszórjuk liszttel, a fehér és a kakaós habot felváltva bekanalazzuk a formába, kicsit az asztalhoz ütögetve vagy egy fa hurkapálcával spirál alakban megkeverve (de ne a forma aljáig), elérjük hogy a levegőbuborékokat kipukkadjanak. A tetejét elsimítjuk és 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát! A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni, majd a formát megütögetve tálra borítjuk. Mikor kihűlt hintsük meg porcukorral. Tejszínhabbal, vanília-, vagy csokikrémmel, gyümölcsöntettel, lekvárral is fogyaszthatjuk. Mi áfonyalekvárral ettük. Jó étvágyat!
Csuda finom a tésztája, csuda finom az íze, nagyon eteti magát :-)Remek párolt káposzta hasznosítás céljából. Igaz ugyan, hogy fehér káposztával szokott készülni, de ezúttal lilakáposzta vol…
Ha nemcsak gyors, hanem csokis sütire is vágysz, akkor ez a csokidarabos muffin recept neked szól!
A kókusz szemek után készítettem, hisz volt még 6 db tojásfehérje. Kíváncsi voltam, a recept pici módosításával vajon milyen lesz, mennyiben változik az állaga. A több csokoládé persze változtatott az ízén, de állagában ugyancsak puha, inkább szaftos, mint száraz sütemény lett. 3 nap után is puha volt, pedig szobahőmérsékleten töltötte ezt az időt. Kókuszos halmok Hozzávalók 6 db tojásfehérje 60 g cukor 3 tk méz csipet tengerisó 60 g kókuszreszelék 60 g kókuszliszt 60 g kókuszolaj 120 g habtejszín 1/2 mk szódabikarbóna 50 g 70 %-os csokoládé ------------------- 25 g 70 %-os csokoládé a díszítéshez A tojások fehérjét felvertem habnak (most nem gőz fölött!), beletettem a cukrot is. Fakanállal hozzákevertem a többi hozzávalót, a csokoládét előtte apróra vágtam. A muffin tepsibe papírkapszlikat tettem, majd a masszát 12 felé osztottam. Ezt is a 145 fokos sütőben "sütöttem" 20 percig. Amíg ő hűlt, én gőz fölött megolvasztottam a csokoládét, majd amikor teljesen kihűlt, mokkáskanállal a tetejükre csorgattam. A Férjem ezt szerette jobban, a Fiam a mogyorós "kókuszos szemeket". Szeretetrehangoltan a Facebookon:)
Mivel a rendszer háztartások szintjén is kivitelezhető, néhány tippel szeretnénk szolgálni a családi méretű tisztítók tervezéséhez és létesítéséhez. Házi tisztító esetében is a korábbi cikkekben leírtak szerint járjunk el: - A nádágy szigetelt földmedencével készüljön, dréncsövezve és náddal beültetve. A dréncső kifolyóját a befolyóval ellentétes oldalon az ágyak aljában alakítsuk ki. - A nádágyak méreténél
Így lesz vitamindús növényed egyszerűen
A Spanyol szél torta receptjét a Marosi Ildikó szerkesztette, Bornemissza Elemérné Szilvássy Karola: Kipróbált receptek szakácskönyvében találtam és valószínűnek tartom, hogy többek között ezt a torták is sütötték Bánffy Miklósnak. Dédnagyapám elbeszéléseire alapozva kapcsolom össze a történettel, ugyanis anyai felmenőm, néhai Máthé Ferencz a grófi birtok egykori gondnoka és mészárosa mesélte, hogy Bánnfynak habcsók lapokból készítettek süteményt. Hozzávalók a lapokhoz: 7 tojás fehérje, 35 dg cukorpor; a krémhez: 7 tojás sárgája, 8 dkg cukor, 1 evőkanál liszt, 7 evőkanál erős feketekávé, 30 g csokoládé, 20 dkg vaj,10 dkg mogyoró Elkészítése: A lapokhoz a tojásfehérjét lassú fokozaton verni kezdjük, mikor habosodni kezd, kanalanként adagolva hozzáadjuk a porcukrot és kemény habbá verjük. A habot három részre osztjuk, kevés olajjal lekent sütőpapíron kerek lapokká formázva, alacsony fokon, 30-40 percig sütjük-szárítjuk. A tojássárgát kikavarjuk a cukorral meg a liszttel, felöntjük a kávéval, beletesszük a felvágott csokoládét és vízgőz fölött, sűrűsödésig főzzük, majd többször átkeverve, hagyjuk teljesen kihűlni. A mogyorót megpergeljük és ledaráljuk. A vajat habosra keverjük, beledolgozzuk a tojáskrémet és végül a mogyorót, majd megtöltjük a lapokat vele. Korabeli képek a kastélyról és rövidített leírás innen: Dávid Gyula: A Bonchidai Bánffy-kastély szakdolgozatából http://arch.et.bme.hu/arch_old/muemlek4.html valamint Bíró József: A Bonchidai Bánffy-kastély könyvéből http://mek.oszk.hu/08700/08701/08701.pdf Képek innen is: http://heritagetraining-banffycastle.org/ A bonchidai Bánffy kastély négyszögű, nagyjából szabályos udvart körülvevő, sarkain egy-egy köralapú sarokbástyával ellátott kétszintes, négyszárnyú épület. A kastély berendezése nagyrészt a XVIII. századból való, darabjai részben a XV., részben a XVI. Lajos stílust képviselik. A pár lépcsővel felvezetett és kovácsoltvas ráccsal díszített udvari bejárat a földszinti boltozatos festett, stukkós előcsarnokba nyílik. Főbejárat: A két pillér által tagolt terem bejáratával szemben faragott kőkeretezésű ajtó nyílik az északi homlokzat kettős karú lépcsőjéhez. A bejárattól jobbra a főlépcsőház mellett nyíló boltozatos folyosó az északi szárny nyugati, földszinti sarokszobájába, gróf Bánffy Miklós dolgozószobájába vezet. Itt volt a gazdasági és személyi levéltár, valamint a tervtár. A bútorok bőr- és szövetbevonatúak. A szobából reneszánsz kőkeretezésű ajtó nyílik az északnyugati bástya földszintjén kialakított grófi hálószobájába. A szoba alacsony fa falburkolata felett a falmezőket vörös árnyalatú szalagfestés keretezi. Bejárattól jobbra: A XVIII. századi főlépcsőházorsós (négyszögbabás) baluszterrel készült, mennyezetét játékos fantáziájú inda- és szalagdíszítésű-, falfülkéit kagylódíszes stukkók díszítik. A pihenő posztamensén rokokó kőurna. A szépen profilozott kő lépcsőfokok járósávját meander szalag szegélyű sötét szőnyeg borítja A lépcsőfokokon méteres nagyságú, fából faragott, GBG betűkkel ellátott emberfejes sakkfigurákat helyeztek el. A sakkfigurák bécsiesen öltözött kalapos vagy föveges mellszobrokat ábrázolnak talapzaton: király, királyné, nemes testőrök, parasztok, lovak. Bejárattól balra: Szobák: A kastély ízlésesen, drága régi bútorokkal volt berendezve, XV. és XVI: Lajos stílusban. A falakat antik falikárpátok borították, a társalgó falán régi kínai mintás angol szövet volt, mely százesztendősnél is öregebb lehetett, de a színek egészen frissen ragyogtak. A szalon bútorait az előbbi anyaggal húzták be, mintája és színvilága varázslatosan hatott. Ebédlő terem: A nagy ebédlőterem az emeleten volt, méreteiben egy középkori lovagteremnek is megfelelt volna. A fény öt-öt ablakon keresztül ömlött a terembe, a középsők az emeleti erkélyekre vezettek. Az ablakok mély kávájába befordult a terem alacsony falburkolata, melynek hangulata összhangban volt a terem tengelyében kialakított, bélésborításos ajtók copf faragásával, ami, a jozefinizmus korára vallott. Az ablakkávák és a mennyezeten kívül a falak mintásak voltak. A négyzethálós, csillogó parketta közepén ebédlőasztal volt biedermeier székekkel. A déli oldal jobb és bal sarkában, fehér csempekályha. Az ablakok között aranyozott vitrines szekrények, bennük dísztárgyak, porcelánok. Az északi falon nagyméretű festmények: a baloldalon Vay Ádámnak, Rákóczi udvarmesterének, a jobboldalon Bethlen Gábornak álló, egészalakos képe. További berendezési tárgyak: kis asztalok gyertyatartókkal, támlás székek, majd tároló bútorok (szekrények, fiókos tálaló), empire állóóra. A tálalót és annak folyosó felőli bejáratát paraván takarta. Kék szalon: Az ebédlőtől keletre nyílott a kék szalon, ahol két, XV. Lajos stílusú, ismeretlen mestertől származó fehér kályha volt, az ablakokat nehéz drapériák védték. Az ablakok között egyszerű keretezésű, négyszögletes tükrök. A tüköralmáriumokon 2-2 db.Donner bronzszobrocska: Mercur, Venus, Meleagrosz és Diana. A kályhák mellett az ebédlő felőli falon gróf Bánffy Elise álló térdképe, szemben vele gróf Bánffy Györgynét ábrázoló, barokk rámába foglalt olajfestmény volt. Az ebédlőbe nyíló jobboldali falon gróf Bánffy Miklósról készült egészalakos festmény. Az ülőalkalmatosságokkal - sziámi székek, karosszékek, szófák - gazdagon ellátott szalon szebbnél szebb bútorai a XIX. század stílusát képviselték. A világítást két darab üvegfüggős csillár és barokk, álló rézgyertyatartók biztosították. A padlón intarziás parketta szőnyeggel, a falakon növénymotívumos festés, a mennyezeten füzéres párkánnyal keretezett szalagfonatos stukkódíszítések voltak. A szebbnél szebb bútorokkal berendezett szobák között a kék szalon kék és sárga színeivel, folytatásaként a vörös szalon, vörös és sárga színeivel válik ki. A főépület nyugati szárnyában volt a Mária-Terézia szalon, közepén kör alakú kárpitozott, hármas karosszék, felette kristály körcsillárral, a sarokban fehér, egészalakos szoborral díszített kályha, címeres hőárnyékolóval. Továbbá csigás végződésű cabriol lábú íróasztal, és tükörasztal, valamint XVI. Lajos stílusú ülőalkalmatosságok. Mária-Terézia szalon: Az északkeleti bástya emeletén volt a régi könyvtár, stukatúrás mennyezettel, zárható szekrényekkel (tüköralmáriummal). Hasonló stukatúrás mennyezettel. Az északnyugati bástya emeletén volt az új könyvtár, nyitott polcokkal. A polcokat, melyeket emlékiratok, lexikonok, mellett a kor minden újonnan megjelent történelmi, politikai műve, szótára, folyóirata megtalálható volt, antik szobrok díszítették. Konyhaépület: A földszintes délnyugati épület korai, XVIII század eleji változatához hasonlóan a főszárny (a nyugati) tengelyén kívül emelkedik. Belső, nyolctengelyes homlokzata északi társához hasonlóan klasszicista arculatú maradt, nyugati frontja azonban romantikus. Csúcsíves ablakait a század második felének polgári építészetére jellemző, többször tördelt szemöldökpárkány díszíti. E gótikus konyhaépület mellett négyszögletes alaprajzú óratorony emelkedik, második szakaszán mélyített falmezőbe helyezett szellőzőnyílással, szintlezáró fogazott párkánnyal. A párkány felett csúcsíves mérműves ablak, fölötte óra és hármas ikerablak látható. A tornyot vaskos gyámokon nyugvó koronázó rész zárja le. Formája, mely egy kissé a régi, lebontott kaputoronyra emlékeztet, kápolna jelleget kölcsönöz az egész épületnek. Park: A kastély mögötti park előbb francia stílusban, szigorú mértani formákkal létesült, majd a XIX. században naturalisztikus formát kapott, romantikus berkekkel és ligetekkel, kacskaringós utakkal a park fái és bokrai között. A kastély mai állapotáról képek itt: http://aledakonyhaja.blogspot.ro/2014/11/richelieu-pulyka-az-erdelyi-versailles.html
Are you looking for ideas to recycle old jeans? We have selected some of the best ideas we have found so you can be inspired and make your own crafts by recycling old jeans.
Még mindig sokan találtok meg az antikolás keresőszóval. Érdekes, mert én meg eléggé hanyagoltam mostanában ezt a technikát. Az igazság ...
Upcycled Plastic Bottles & Bags: Things you can make with plastic bottles and plastic bags.
Materials As much as possible I try to use recyclable materials for construction art lessons. I source these from Recreate or ask the children to bring things in from home. Recyclable materials Bottles Caps Cardboard boxes (cereal/shoeboxes etc.) Wrapping paper Scrap paper Containers (yoghurt pots/egg cartons) Other materials Tin foil Scissors Foam sheets Stickers Crepe paper Pipe
Négy darab papírguriga (a cica testéhez), világosabb és sötétebb barna dekorációspapír, vagy öntapadó tapéta (a burkoláshoz), kartonpapír, amihez egy cipősdoboz is felhasználható (a fej, farok és lábak kialakításához) az alapkellékei az alábbiakban látható cicát formázó íróasztali rendszerező elkészítéséhez. A megvalósítás munkamenete képsoron lépésről-lépésre nyomon követhető. forrás
Easy project to use glass jars for bathroom storage. Add decorative knobs to the top of jars to store small bathroom items.
Lao-ce egy kínai filozófus volt, aki megalapította a taoizmust. Kritikus gondolkodóként vált híressé, és rengeteg mély bölcsességet hagyott ránk.
What a fun way to use up your old wool sweaters and redo your decor for the winter. “Yellow Suitcase Studio” blog by Michelle loves photography, DIY, design, food, and vintage suitcase…
Bútorfestés, lakásdekoráció egyedi módon, stílusosan. Útmutató a megfelelő bútorfesték kiválasztásához, egyszerű szempontok alapján.
Mindenki tudja, hogy az izmokat használni kell, különben elgyengülnek! A szemizmainkra ez ugyanúgy igaz! Ha naphosszat a monitor előtt ülsz, vagy a
Mennyei Ünnepi pavlova tekercs recept!
Az elmúlt napokban komoly ízelítőt kaptunk az őszből így ideje lassan felkészülnünk rá :) az év hideg részéhez&...
Szemétnek látszik, mégsem az, a zöldség- és gyümölcshéj nem kukába való, összeszedtük, mi mindenre lehet használni a konyhai hulladékot.
Tudtad, hogy a kávézacc bőrradírként is bevethető? Cikkünkben 5+1 otthon elkészíthető kávés maszkot és bőrradírt találsz!
