Übersicht & Tabellen, wichtige Informationen und Tipps rund um die perfekte Kerntemperatur von Rind, Geflügel, Schwein, Fisch, Wild und Co. Alles Wissenswerte!
Gefrorenes Fleisch richtig auftauen ist kein Kunstwerk, dennoch gibt es einige Tipps und Faktoren die zu beachten sind um keine Qualität zu verlieren.
Leckere Bärlauchweckerl mit Topfen und frischem Bärlauch - ein herrliches Rezept!
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Fluffige Germteig / Hefeteig Buchteln wie aus Omas Küche! Schritt für Schritt zu den perfekten Buchteln mit diesem Rezept.
Wie klingen knackige Bratwürste in Bier geschmort mit Paprika Zwiebel Gemüse und feurigen Chilis als Topping?
Mit einem super schmackhaften Gemüsetatar setzen wir einen Genussmoment für all jene, die eine leckere vegetarische Vorspeise genießen möchten.
Flank Steak gefüllt als Pinwheels. Ein leckeres Gericht vom Grill für die nächste Grillparty mit lieben Gästen.
Leckere pikante Buchteln mit Pulled Pork und Bärlauch Füllung im Dutch Oven gebacken.
Alles Wissenswerte zum beliebten Räucherbrett. Wie verwendet man die Holzplanke richtig. Spannende Tipps, Rezepte für die Planke und Wichtiges zur Reinigung.
Wir haben die Top 10 Grillmethoden zusammengefasst mit denen du dein Ergebnis am Grill massiv steigern kannst. Hol dir jetzt die Infos, Tipps & Tricks dazu.
Zartrosa gegarte Hirschmedaillons auf Marilenrisotto und geschälten Maroni
Frische fluffige Heidelbeerschnecken mit Zimt und Glasur aus dem Dutch Oven.
Knuspriger Bärlauchkranz vom Grill ist eine ideale Beilage oder schmeckt auch perfekt zum Brunch.
Ein perfektes Beilagenrezept zu jedem Steak oder Braten. Salzkartoffeln einfach in der Feuerpfanne zubereiten.
Wir stellen euch den neuen Weber Genesis II EX-335 GBS im Detail vor. Der Gasgrill mit Smart Technologie, vielen erweiterten Features & lang bewährter Qualität.
Für all jene die Mohn lieben, ist dies das perfekte Rezept für ein leckeres Dessert! Das Mohn Pudding Crumble mit Mandarinen.
Pizza backen wie beim Italiener? Wir haben hier alle Infos für deinen perfekten Pizzaofen von Steinofen bis Metallofen oder Elektroofen.Hol dir jetzt die Infos!
Ein leckeres Schokoküchlein mit einer besonderen Fruchtnote aus der Orangenschale
Kartoffelbrot Rezept im Trio. Abwandelbares Rezept mit 3 unterschiedlichen Zutaten.
Grillzubehör soll nützlich sein und das Grillvergnügen um ein Vielfaches steigern! Wir haben hier die besten Erweiterungsmöglichkeiten für dein Grillsortiment.
Zuverlässige & exakte Grillthermometer sind das Um&Auf beim Grillen um auf die gewünschte Kerntemperatur zu kommen! Hier findest du unsere Teste & Empfehlungen!
Knusprig gebackenes Tomaten Bruschetta mit Mozzarella von der Feuerplatte. Die perfekte Snackidee!
Der FLARE Grill ist ein leistungsstarker Grill in bester Qualität. Hole dir hier alle Infos warum er die perfekte Wahl für dein Outdoor-Kocherlebnis ist.
Ein saftiger zart rosa gegrillter Rehrücken auf Erbsenpüree serviert. Lecker im Geschmack und wunderbar zart auf der Zunge!
Obst vom Grill? - Eine spannende und leckere Abwechslung für den Grill mit dieser süß-deftigen BBQ Bacon Ananas!
Moinkballs setzen sich aus einer Kombinationen von „Mooh“ von der Kuh und „Oink“ vom Schwein zusammen. Mit einer Zwiebel, Käse, Jalapeno Füllung hat man das perfekte BBQ Fingerfood.
Leckere Scones wie direkt aus Irland bzw. Schottland. Ein original britisches Rezept für deine perfekten Scones von Zuhause aus.
Ein Zartrosa gegartes Hirschfilet mit einer Kräuterkruste, Mandelbällchen und einer Zartbitter-Schokoladensauce.
Wer kennt sie nicht die Fleischbällchen in der Tomatensauce vom schwedischen Möbelhaus? Hier eines unserer Lieblingskreationen.
Shakshuka ist ein israelisches Nationalgericht zum Frühstück. Wir genießen es jedoch sehr gerne als Hauptgericht.
Asado erleben in Perfektion! Mit dem Nuke Delta wird die argentinische Grillkultur direkt zu dir nach Hause geholt. So grillst du wie ein Asador!
Eine leckere Spargeltarte mit Schinken genießen. Genussvoll die Spargelsaison einläuten.
Das Whisky-Rinderhuft-Braten Rezept vom Grill ist ein schonend gegarter, leicht geräucherter und zarter Rinderbraten mit Spargel im Speckmantel als Beilage.
Wir möchten euch unseren Gastroback Design Ofen Air Fry heute mal genauer vorstellen, denn wir haben lange nach einem alternativem kleineren Backofen im
Der Atago von Petromax ist eine mobile Kochstation. Kleiner Klappgrill mit unzähligen Möglichkeiten. Feuerschale, Ofen, Grill & Herd in einem! ❤️
Der Chuck Roast ein traditioneller Cut aus den USA und wird gerne als Yankee Pot Chuck Roast Rezept mit einer geschmackvollen Sauce zubereitet.
Der Scheiterhaufen, eine leckere Alternative um Semmeln oder Kipferl perfekt zu verwerten und mit Äpfeln und Nüssen zu verfeinern.
Ein goldbraun gebackenes Fladenbrot als perfekte Beilage zu Grillkotelett, Würstel und Co.
Welches Grillzubehör und welche Grillgeräte sind für Abenteuerausflüge, Trips & fürs Campen ideal? Wir stellen die unterschiedlichen Top Empfehlungen vor!
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Baked Feta mit würzig pikanten Fleischbällchen, Tomaten & Oliven. So schnell und einfach lässt sich das Gericht zubereiten und genießen.
Der Scheiterhaufen, eine leckere Alternative um Semmeln oder Kipferl perfekt zu verwerten und mit Äpfeln und Nüssen zu verfeinern.
