En été, revisitez le traditionnel dauphinois avec... des courgettes ! Plus léger que la version aux pommes de terre, il reste néanmoins aussi fondant et gourmand. Ce gratin généreux sera idéal pour accompagner des grillades au barbecue, par exemple.
La purée de courgettes est une préparation à base de courgettes, pommes de terre, lait, beurre et sel. Facile et rapide à réaliser, onctueuse et savoureuse, elle est parfaite en accompagnement. Préparation : Mettre les pommes de terre non pelés dans une casserole d'eau froide et allumer le feu.Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à
Succombez à notre Gratin de courgettes aux lardons parfumé de thym frais, une véritable explosion de goûts qui vous transportera au paradis culinaire. Dans ce plat réconfortant, les courgettes fondantes se marient harmonieusement aux lardons savoureux, le tout agrémenté d'une touche d'arôme délicat de thym frais. Chaque bouchée vous
courgette, lardons, crème fraîche, gruyère râpé, poivre, sel, muscade
Voici une recette de chef qui n’est pas compliquée et qui ne contient aucun produit cher. George Blanc a su révéler le luxe dans la subtilité de goût de son gratin de courgettes. Une tuerie q…
Recette Plat Gratin de polenta à la courgette - Recette Ptitchef
Les gratins de courgettes sont incontournables pour les repas d'été. Découvrez ici une sélection des meilleures recettes, adaptées à vos préférences et à vos goûts !
Hey ! Voici une recette que j’aime beaucoup car elle marie le légume (sain) à la gourmandise (crumble) ! Humm, j’en ai l’eau à la bouche… Le fondant de la courgette et de l’…
Voici une recette de chef qui n’est pas compliquée et qui ne contient aucun produit cher. George Blanc a su révéler le luxe dans la subtilité de goût de son gratin de courgettes. Une tuerie q…
Découvrez une recette délicieuse de gratin de courgettes crémeux. Parfait pour un repas léger et plein de saveurs.
Découvrez notre recette facile et rapide de Gratin de courgettes au parmesan sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Un plat peu innovant, mais que j'aime beaucoup que l'on peut varier du "tian" de légumes (qui est le nom du contenant) en ajoutant ou enlevant certains ingrédients. Pour absorber le jus rendu par les tomates et les courgettes, il faut utiliser des...
Connaissez-vous cette recette de gratin à la courgette fondant et ultra simple ? Si vous aimiez déjà la courgette, vous allez l’adorer !
Parfait pour le repas du soir, ce gratin de courgette au thon est à la fois facile à préparer, économique et gourmand ! Avec ses légumes fondants, sa sauce béchamel onctueuse et son fromage gratiné, ce plat familial plaira à toute la famille.
Je suis une grande amatrice de légumes, j'en mange tout au long de l'année en essayant de suivre les sai
La courge butternut: en gratin de polenta et autres idées recettes pour la cuisiner!
Gratin de courgettes râpées et riz léger. Un petit gratin léger, sain et gourmand sans œuf. Idéal pour accompagner une viande grillée.
Le gratin de pâtes aux courgettes sont une préparation à base de pâtes, lait, courgettes, emmental, jambon cuit, beurre, farine, moutarde, parmesan, sel et poivre. Facile à préparer, savoureux, il est idéal comme plat accompagné d'une salade verte. Préparation : Couper la mortadelle en petits morceaux.Laver les courgettes et couper en julienne. Bien presser pour
Je vous ai déjà proposé pas mal de recettes de gratin de courgettes sur le blog mais je ne me lasse pas d'en découvrir de nouvelles. Cette fois, c'est chez Thermominoux que j'ai trouvé mon bonheur. Il est tellement bon que mes loulous m'en ont déjà réclamé trois fois, y compris ma petite Jeanne qui à chaque fois retend son assiette en disant "encor'!". Contrairement à la recette initiale, je ne mets pas de jambon comme ça, je le sers aussi bien en petit plat du soir qu'en accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson.
Lavez et râpez les courgettes, pressez-les pour éliminer l’eau. Pelez et émincez finement les échalotes.Faites les revenir dans le beurre, ajoutez les courgettes, salez et poivrez et ajoutez le jus de citron. Faites revenir pendant 3–4 minutes à feu moyen. Réservez.Préparez la béchamel...
Une poêlée simplissime mais au combien savoureuse !
Le meilleur gratin de légumes du monde, ce que me confirment mes enfants en avalant tout tout tout!
Un gratin de crozets aux courgettes & curry réalisé avec ces crozets que je ne pense que très rarement à utiliser. C'est pourtant excellent
Vous cherchez une idée d'apéritif ou d'accompagnement ? Ne cherchez plus, vous allez adorer cette recette de beignets salés à base de courgettes. Tout d'abord, elle est très facile à faire. Ensuite, si vous voulez relever davantage le goût de la courgette, vous pouvez également rajouter des épices telles que du curry ou bien de la muscade dans votre pâte à beignets. Contrairement à d'habitude, la cuisson des beignets se fait dans une poêle. Tout ce que vous devez faire, c'est verser la bonne quantité d'huile et faire cuire chaque face de votre beignet de manière homogène. Enfin, sachez que ces beignets à la courgette, mais aussi au parmesan, ne peuvent malheureusement pas se manger froid ou se réchauffer. Ça tombe bien, vos petits beignets frits sont tellement bons qu'il ne devrait pas en rester une miette !
Si vous cherchez une recette avec des courgettes, pourquoi ne pas essayer ce gratin de courgettes et riz, un plat complet végétarien délicieux.
Le meilleur gratin de légumes du monde, ce que me confirment mes enfants en avalant tout tout tout!
Je ne savais pas trop quoi faire de mon gros tas de blettes multicolores livrées dans le panier de légumes, jusqu’à ce que s’impose l’idée d’un délicieux gratin de côtes de …
Gratin d'aubergine et de tomate au pesto · % % % %
Cyril Lignac met en oeuvre une recette revisitée de gratin aux courgettes. A vos couteaux !
riz, poireau, courgette, sauce tomate, jambon fumé, béchamel, gruyère, chapelure, poivre, sel
Les courgettes à la parmigiana sont un gratin de courgettes à la tomate et au fromage (pecorino, mozzarella, scamorza, etc). Originaire de Campanie et de Sicile en Italie, la parmigiana bénéficie d’une appellation au titre des produits agroalimentaires traditionnels italiens. Cuisiner les légumes alla parmigiana désigne à l’origine une manière de préparer les légumes en couches successives, comme on préparerait des lasagnes. Le nom
Simple et rapide à préparer, voici un gratin de courgettes amélioré grâce à la saveur fumée de lardons, la douceur de l'oignon et la texture originale des graines de moutarde. Ce gratin constitue un repas du soir idéal. Une manière détournée de faire le plein de légumes...
Voici une recette de boulettes de légumes qui devrait plaire aux enfants ou grands récalcitrants aux légumes (un peu comme moi). Servies avec de bonnes pâtes complètes et une sauce tomates maison (avec tomates du jardin en plus!) de quoi faire un plat...
Il y a une quinzaine de jours, j'ai fait un p'tit aller-retour Parisien pour aller à la rencontre de l'équipe Tupperware au siège social de la société en France. Au programme j'avais un atelier gourmand avec d'autres blogueuses pour découvrir l'Adaptachef et ses multiples possibilités. Il s'agit d'un p'tit appareil non électrique, qui fonctionne à
La saison des courgettes bat son plein! Les courgettes sont un peu comme les pommes de terre: on peut les cuisiner à toutes les sauces!! Il y en a tellement qu'après les avoir cuisinées en gratin, tarte, plat de pâtes, moelleux, etc, j'ai essayer cette...
courgette, crème fraîche épaisse, gruyère, poivre, sel, ciboulette
Quoi de mieux que l'association d'un fromage savoureux comme la cancoillotte avec des courgettes dans un gratin ? Direction la France-Comté avec cette recette très facile à faire de gratin de courgettes à la cancoillotte !
