Servir avec un pain croûté !
Voici une recette vraiment facile à faire dans la mijoteuse, c'est santé et la sauce est un vrai délice!
Servir sur un riz basmati !
Ce macaroni au chili et au fromage est le comble du réconfort. Rapide et vraiment efficace, tout comme cette recette de macaroni!
Est-ce qu’il y a un plat plus réconfortant qu’un bon vieux ragoût de boeuf honnêtement? Pour moi, c’est vraiment le summum de la cuisine réconfort. Étonnamment, par contre, je trouve ça vraiment facile à rater même s’il y a souvent vraiment peu d’ingrédients. Ça m’est arrivé VRAIMENT souvent de manger du ragoût où le bœuf […]
Beef Bourguignon (2)
Manger les restants ne sera pas un gros sacrifice!
Ma famille a bien aimé, à refaire !
Malgré que le printemps s’en vient à grand pas, l’hiver ne semble pas finir de finir. On va donc avoir encore besoin de plats mijotés réconfortants pour un petit bout je pense bien! De toute façon, ces cubes de porc à la mijoteuse à l’asiatique seront bons en tout temps, même s’il se met à […]
Crevettes, sauce crème parmesan et épinards Avec mon mari, on aime beaucoup les crevettes, et pour changer de mes recettes habituelles, je suis donc allée faire un petit tour sur Pinterest. J’ aime beaucoup ce site, parce qu’ on y trouve tout plein d’ idées. Je suis donc tombée sur cette recette, tirée du blog
Boulettes de dinde à l'indienne
Welcome to the Chinese Cuisine category, where the rich tapestry of flavors, textures, and traditions of one of the world's most beloved culinary cultures awaits you. From the savory stir-fries of Sichuan to the delicate dumplings of Cantonese cuisine, this category celebrates the diversity and depth of Chinese cooking.
À partir de la recette de base des sablés, on peut faire des biscuits frigidaires, dont la pâte ira séjourner dans le réfrigérateur pour pouvoir faire des cercles parfaits et croquants.
BOULETTES DE DINDE THAI
Un ragoût qui vous rappellera votre enfance et qui est tout indiqué pour les journées froides. En bonus : il est simple à faire et il ne prendra pas toute la journée à cuire. On aime!
Vraiment bon et facile à faire !
Gâtez-vous un petit peu et essayez cette délicieuse recette de bœuf bourguignon au four... La viande fond dans la bouche tellement elle est tendre!
Filets de porc glacés à l'érable
Cette recette ne m'attirait pas plus qu'il le fallait quand je l'ai vue dans le magazine Best of de Ricardo, mais à force de la voir sur plu...
Voici un vol-au-vent bien goûteux avec sa belle sauce onctueuse à base de thon et de fruits de mer. À refaire sans hésitation 😋 Vol-au-v...
Recette de Mijoté Express au Boeuf Haché
Vraiment bon !
Braised Beef and Oka Cheese Shepherd’s Pie
Cette casserole mexicaine se prépare en 5 minutes et regorge de saveurs. Elle saura plaire à toute la famille!
Je vous présente des boulettes qui me rappellent mon enfance. Des boulettes de viande mélangées avec du riz et cuites au four dans une sauce tomate. C’est un repas qui saura plaire à toute la famille. J’aime bien doubler la recette pour avoir des restants. La cuisson dégage une bonne odeur alléchante dans la maisonnée ! Un grand favori malgré sa simplicité. Ingrédients 750 g de boeuf haché maigre ½ oignon moyen, haché ½ tasse de riz cru instantané Minute Rice 1 oeuf 2 c. à table de persil frais haché Sel et poivre au goût 1 boite de 284 ml de soupe aux tomates 1 boîte d’eau (mesurer dans la boite de soupe aux tomates) ½ c. à thé de sucre ½ c. à thé de basilic Préparation Préchauffer le four à 350 F. Mélanger la viande, le riz, les oignons, l'oeuf, le sel et le poivre au goût. Façonner une vingtaine de boulettes. Dans une poêle avec un peu d’huile, faire griller légèrement les boulettes de tous les côtés et les transférer dans plat allant au four. Faire chauffer la soupe aux tomates et l’eau, ajouter le sucre, le basilic, sel et poivre au goût et verser la soupe sur les boulettes. Couvrir le plat de papier aluminium et cuire au four 1 heure ou jusqu’à ce que les boulettes soient tendres et bien cuites. Servir avec des pommes de terre pilées et des légumes verts. Bon appétit! Ginette ☼
Le boeuf à fondue, c’est loin de n’être que pour plonger dans le bouillon, et on vous le prouve avec cette recette rapide d’assiettes de fondue chinoise sur le BBQ.
Préparation :20 minutes Cuisson :20 minutes Portion : 4 Ingrédients 1 lb (454 g) boeuf haché 1 oeuf, battu 2 c.à soupe (30 ml) oign...
que faire avec les restes de la volaille de Noel ?
Un classique asiatique
Seulement 5 ingrédients pour un souper mémorable !
Revisitez vos classiques et ajoutez un petit twist pas plate du tout à votre pâté chinois!
À l'origine, on concoctait ce plat avec des côtelettes. La version actuelle se prépare avec des cubes de viande au choix, y compris de gibier.
Il paraît que c'est la meilleure soupe aux légumes au monde, c'est pas moi qui le dit! Je ne peux pas dire que c'est la meilleure mais elle est bien correcte et de très bon goût! Je dirais que c'est plutôt une soupe santé avec plein de bons légumes; ça fait différent pour la texture des légumes en les râpant ainsi! Ça donne une grosse soupe épaisse mais ne pas se gêner pour rajouter de l'eau vers la fin de la cuisson. Ingrédients 1 boîte tomates en dés de 28 oz (796 ml) 3 boîtes eau 1 enveloppe de 28 gr de soupe à l'oignon Lipton 3 c. à thé (cc) comble bouillon de poulet en poudre 5 grosses carottes râpées (moi 4 moyennes) 1 1/2 tasse (150 gr) chou vert râpé 1 tasse (100 gr) navet râpé 3 branches céleri très finement hachées Sel au goût Poivre au goût 3/4 c. à thé (cc) fines herbes séchées 1/2 tasse (50 gr) pâtes alimentaires (petites coquilles) non cuites Dans un grand chaudron, mettre la boîte de tomates avec le jus, l'eau (remplir la boîte de tomates vide 3 fois), l'enveloppe de soupe à l'oignon et le bouillon de poulet en poudre. Ajouter les carottes râpées, le chou râpé, le navet râpé et le céleri haché finement. Cuire pendant 2 heures à feu doux. 15 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les fines herbes et les pâtes alimentaires. Source: La chimiste sur Recettes du Québec Recette à imprimer
Vous ne voudrez plus manger vos burgers autrement!