Une recette facile, parfaite pour ceux qui cherchent à se faire plaisir
Ingrédients : 2 courgettes, 1 oignon, 300 g de viande de boeuf hâchée, huile d'olive, sel, poivre, thym, curcuma, origan, 1 gros verre de riz, 1 petite brique de coulis de tomate, emmental râpé. Recette : Dans une poêle, faire blondir l'oignon quelques...
Une recette d'aubergine roulée aux épices et au parmesan.
Le Gratin mexicain de riz à la viande hachée est une recette délicieusement crémeuse et savoureuse, qui utilise une combinaison d'ingrédients simples pour créer un plat principal copieux et satisfaisant. Tout d'abord, le riz blanc à grain long crée une base douce et légèrement croquante pour le plat, qui
Découvrez notre recette de choux farcis à la viande hachée, le secret des repas de famille réussis! Une préparation authentique et savoureuse
Aujourd'hui je vous propose une recette fort savoureuse pour cuisiner les courgettes !! J'avais une envie de gratin, et c'est en me baladant sur la blogosphère, que j'ai découvert cette idée gourmande sur le très beau blog de Jean Christophe, La Cuisine...
Envie d’un plat riche et équilibré à la fois ? Les gratins de légumes vous apportent leurs bienfaits nutritionnels et le réconfort dont vous avez besoin après une grosse journée de travail. Prendre du plaisir tout en gardant la ligne, c’est ce qu’on vous propose avec cette fabuleuse recette de gratin de courgettes à la […]
On aime bien les recettes faciles et pas trop compliquées. La viande hachée est un aliment à garder sous la main pour des soupers rapides.
Découvrez notre recette facile et rapide de Tourte aux champignons facile sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Découvrez notre délicieuse recette de gratin courgettes viande hachée. Un plat savoureux et facile à réaliser. Essayez-le dès maintenant !
Pour le repas de ce soir ,j'ai fais des courgettes farcies à la viande hachée ,j'aime trop ce plat il est riche en goût miammmm Ingrédients : 2 courgettes 300g de viande hachée 1 ognons 2 tomates 2 gousses d’ails haché 1 œuf 1 c à s de concentré de...
Recette Plat Courgettes farcies à la viande hachée - Recette Ptitchef
Bien sûr, voici une recette simple pour des poivrons farcis à la viande hachée et gratinés au four. A essayer !
Courgettes rondes farcies de viande hachée , un délicieux plat au four pour votre repas principal , voila la recette facile à la maison. INGRÉDIENTS: pour 4 personnes. - 4 courgettes rondes - 350 g de viande hachée de bœuf - 2 tomates - 1 oignon - 1 c.à.c d'huile d'olive - herbes de Provence - sel - poivre PRÉPARATION: D'abord chauffez votre four à 180°, huilez légèrement un plateau pour le four ou plat à gratin et remplissez-le à hauteur de 5 cm avec de l'eau. Ensuite lavez bien vos 4 courgettes rondes, retirez les chapeaux avec le couteau, évidez la chair en utilisant une petite cuillère. Déposez les courgettes vides dans le plat, saupoudrez-les avec une pincée de sel et poivre. Lavez les tomates, pelez-les et coupez-les en petits cubes puis émincez bien l'oignon. Faites chauffez l'huile dans une grande poêle puis faites revenir la viande hachée et oignon en remuant avec la spatule à feu moyen. Ensuite ajoutez en dessus les tomates, chair de courgettes, herbes de Provence, sel et poivre et continuez à remuer. Une fois le liquide de la poêle est entièrement évaporé, retirez la poêle du feu, remplissez vos courgettes avec votre mélange puis déposez en dessus les chapeaux. Puis mettez votre plat au four pour une cuisson de 30 à 35 minutes. Enfin voila vos courgettes rondes farcies de viande hachée, servez et bon appétit à tous.
C'est en feuilletant un magazine américain que je suis tombée sur cette recette de meat balls . Comme j'avais justement de la viande hachée ...
Ces tomates farcies au four, cuites sur un lit de riz, sont un bon plat familial. Comptez 2 tomates moyennes (ou 1 grosse tomate) par personne. Voyez le texte et les photos plus haut pour voir comment vider facilement les tomates.
Me voilà de retour avec un plat qui vous réchauffera et régalera vos papilles. L'intérêt c'est que vous avez dans 1 seul plat la viande, les légumes, les féculents et le fromage donc idéal pour un plat unique. Servi avec une petite salade verte, un...
une recette familiale simple à réaliser pour profiter des aubergines
Je mets à votre disposition une recette pour avoir votre déjeuner chez vous ; quelle grande satisfaction nous éprouvons quand, dans le confort de nos maisons, nous préparons la nourriture nous-mêmes, sans aller les manger auprès des restaurants. Je parle de l’irrésistible plat de Poivrons farcis à la viande hachée. Ingrédients : – 6 poivrons entiers (en prendre 8 au besoin) – 350-400 g de bœuf haché maigre – 3 gousses d’ail, hachées – 4 tomates entières, épépinées et coupées en cubes – 250g de riz cuit – 2 c. à s. d’huile d’olive – 1 oignon moyen, haché – 1 courgette, en dés – 500g de fromage, râpé – Sel et poivre noir moulu Préparation : Comment réaliser ces Poivrons farcis à la viande hachée ? Commencer par couper le dessus des poivrons. Retirer les cœurs, puis hacher finement les têtes enlevées. Réserver. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf, assaisonner avec du sel et du poivre et faire cuire jusqu’à ce que la viande ne contienne plus de trace de rose. Réserver. Dans la même poêle, ajouter les oignons et les poivrons hachés et cuire 3 minutes. Ajouter l’ail et les courgettes et faire cuire pendant une minute. Ajouter les tomates et assaisonner. Cuire jusqu’à ce que le mélange bouillonne, puis incorporer le bœuf et le riz. Incorporer 1 1/2 tasse de fromage. Tiédir. Préchauffer le four à 350°F. Mettre les poivrons, têtes vers le haut, dans un plat à cuisson. Remplir les poivrons avec la farce et saupoudrer le fromage restant. Verser une petite quantité d’eau dans le fond du plat à cuisson. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 30 minutes. Enlever le papier d’aluminium et cuire encore 15 minutes ou jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et que le fromage soit doré. Vos Poivrons farcis à la viande hachée sont prêts !
Le Boeuf teriyaki est une recette traditionnelle qui nous vient du Japon. Il s'agit de légumes croquants et de bœuf mariné dans une sauce teriyaki. Bref, le plat parfait pour les amateurs de sucré-salé !
Aubergines, tomates et viande hachée ! Incontournable de la cuisine des Balkans et du Moyen-Orient, la moussaka sent bon le soleil. Découvrez nos astuces pour réussir sa recette traditionnelle comme toutes ses déclinaisons.
Voici une version originale du pain de viande, débordant d'ingrédients savoureux typiquement italiens et cachant une surprenante couche de fromage au milieu. Miam! Savourez ce pain de viande à l'italienne. Composé de viande hachée de boeuf et de farce de légumes, de sauce tomate, de basilic et de parmesan,
Avant d’entamer la présentation de cette, J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un gratin mexicain de riz à la viande hachée délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, il peut être un excellent accompagnement d’une boisson ou d’un mojito. En fait c’est un Gratin mexicain de riz à la viande hachée qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. En fait, c’est un vrai bonheur !! Donc, pour la recette, il vous faut : Ingrédients : -- – 450 g de bœuf haché maigre – Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées – Une tasse et demie de fromage Mexicain crémeux râpé Cracker Barrel – 35 g d’assaisonnement à tacos – 1 tasse de riz blanc à grain long, cru – 1 tasse de bouillon de poulet – 1 tasse de salsa – 1 tasse de légumes surgelés mélangés Préparation : Comment préparer ce délicieux gratin mexicain de riz à la viande hachée ? -- Penser d’abord à allumer le four à 190° Préparer ensuite les ingrédients dans une poêle antiadhésive large. D’abord, faire cuire la viande hachée, puis la combiner avec une demi-tasse de fromage. Hors du feu, ajouter la salsa, les légumes surgelées, l’assaisonnement à tacos, les tomates, le bouillon et enfin le riz blanc. Mixer le tout. Transférer le mélange dans un grand plat à four. Vaporiser d’un enduit de cuisson et couvrir. Enfourner pendant environ 50 minutes. Le riz doit devenir tendre. Incorporez alors le fromage restant (une tasse). Découvrir et laisser cuire encore 5 minutes, le temps que le fromage fonde. Le gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt à être servi. Votre gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt !
Servir dans un pain keyser !
Direction le Mexique avec cette délicieuse recette de tacos, miam miam ! Pour changer j'ai fait une version avec de la viande de veau hachée, ça marche aussi avec du boeuf bien entendu ^^ Les tacos c'est vraiment trop bon, surtout gratinés au cheddar...
Une tourte est un plat de viande ou de légumes, cuits et servis dans une enveloppe de pâte à tarte, ou encore une tarte sucrée recouverte d'une abaisse. La tourte constitue, à l'instar des galettes, un plat de base dans de multiples régions et sous diverses formes, elle connaît
pâte à pizza, boeuf haché, oignon, poivron, ail, sauce tomate, gruyère râpé, huile d'olive, origan, poivre, sel
Un ragoût fait de viande hachée… et pourquoi pas?
Voici la recette d’un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison (la recette dans le prochain article
Gratin d’aubergines à la viande hachée , échafauder la recette du délicieux gratin légume à la viande hachée pour vos proches,
Il te faut 1½ de boeuf hachée 4 petites patates 1 patate sucrée 3 branches de céleri 1 oignon 3 carottes 1 panais 1 c.à table de pâte de tomate 2 tasses de bouillon boeuf 1 boîte de crème de tomate 1 c.à thé de basilic séché 1 c.à thé de persil séché sel et poivre Comment faire Faire revenir le boeuf hachée jusqu'à belle coloration et mettre de côté. Couper tous les légumes en cubes et mettre dans la poêle et faire revenir 3 à 4 minutes dans un peu d'huile. Remettre la viande et ajouter les autres ingrédients. Couvrir et cuire jusqu'à tendreté des légumes environ 10 à 15 minutes. Verdict: Bonne petite recette parfait pour un soir de semaine. Source: site facebook Les recettes de Thérèse.
Un ragoût d'aubergines à la viande Iranien riche savoureux et parfumé au curcuma qu'on appelle Khoresh ou Khoresht Bademjan accompagné de riz
Découvrez notre recette facile et rapide de Lasagnes d'aubergines légères au boeuf sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Il y a avait juste une grosse aubergine toute seule, qui demandait à être cuisinée. Pour 1 ou 2 personnes 1 aubergine 100 g de viande hachée ou de chair à saucisse 2 tomates mures 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g parmesan râpé origan huile d'olive sel...
Recette de Poivrons farcis aux herbes et viande hachée. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
De délicieux chaussons fourrés à la viande hachée épicée.
Je vous propose une virée au Maroc, avec un plat populaire et très apprécié pour sa simplicité, c'est le tajine kefta aux œufs. La cuisine marocaine est très parfumée, savoureuse, relevée par toutes ses épices odorantes que l'on aime à découvrir. Elle possède l'art et la manière de nous proposer des recettes (même les plus simples) habilement préparées et goûteuses.