Découvrez notre recette facile et rapide de Gâteau de semoule: La meilleure recette sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
J'adore Pinterest , j'y trouve beaucoup d'idées pour cuisiner. Dernièrement, je suis tombée sur cette recette , que je ne co...
semoule fine, pomme, lait, sucre, cannelle, margarine
Voici une recette régressive qui a bercé mon enfance et que ma mère a l'habitude de faire. J'ai nommé le gâteau à la semoule. Le fait de mettre des fruits dedans comme des pruneaux apporte un plus à la recette. J'ai utilisé des pruneaux moelleux géants...
Ce gâteau de semoule est un dessert qui me rappelle mon enfance, sauf que je triais tous les raisins car j'étais persuadée que je n...
Recette Plat Pavés de semoule au fromage - Recette Ptitchef
J'ai réalisé ce gâteau de semoule il y a un moment déjà en voulant faire plaisir à mon homme qui adore les desserts à base de semoule. J'étais persuadée que mes petits loups feraient la tronche. Mais quelle surprise quand ils ont goûté! Ils ont non...
On a tous des souvenirs de pâtisseries faites par notre mère ou notre grand-mère. Suivant nos origines, les recettes varient mais toutes ont un point commun : elles sont pour nous les meilleures recettes du monde ! C'est le cas pour ce gâteau de semoule façon grand-mère, moelleux et réconfortant, dont l'odeur à la sortie du four fait replonger tout droit dans la douce nostalgie de l'enfance.
Le gâteau de semoule 15 minutes est un gâteau à base de semoule, sucre, sucre vanillé, lait et œufs. Facile et rapide à préparer, fondant et délicatement parfumé, il est idéal en fin de repas. Préparation : Préchauffer le four à 180°C.Dans une casserole, faire chauffer le lait jusqu'à frémissement, puis ajouter la semoule et
Gâteau de semoule de Philippe Read more about semoule, verser, sucre, gousses, raisins and rhum.
Gâteau de semoule au caramel et à la fleur d'oranger (Dessert - Gâteau - Petit déjeuner - Goûter - Sans beurre - Healthy - Semoule - Recette traditionnelle - Fleur d'oranger) Ingrédients 1 l de lait demi-écrémé 150 g de semoule (fine, moyenne ou graines de couscous)
Ingrédients 125 g de semoule fine 1 l de lait 75 g de sucre en poudre 15 morceaux de sucre 3 œufs 75 g de raisins secs blonds 4 cuil. à soupe de rhum brun Préparation Dans une casserole à fond épais, mettez les morceaux de sucre, posez sur un feu moyen. Laissez fondre en […]
Pour l'anniversaire de mon ainé, j'avais prévu de faire un gâteau de folie. Pas du tout un gâteau de semoule. Je souhaitais un truc avec des tours sur. dessert rapide, gateau de semoule, goûter vegan, Recettes vegan rapides, Desserts, sucré, Recettes vegan.
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Découvrez notre recette facile et rapide de Gateau de semoule au four sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, la recette d'aujourd'hui est le gâteau de semoule à la marocaine .. un gâteau bien parfumé, très moelleux et très simple à faire !! Ingrédients: - 2 oeufs - 120 ml d'huile végétale - 200 g de sucre - 500 ml de lait...
Gâteau à la semoule nappage caramel @ Les Gourmands disent d'Armelle Ce gâteau est un hymne à l'enfance et aux grand-mères. Il n'y a rien de plus réconfortant qu'un gâteau à la semoule. Il vous rempli d'émotions et de souvenirs. Il est incroyablement...
Après le gros gâteau de semoule au caramel ici , voici les petits, encore plus rapide à faire car sans cuisson au four!!! mais tout aussi délicieux!!! Ingrédients 50 cl de lait demi-écrémé 90 gr de semoule fine 1 oeuf 20 g de beurre 60 g de sucre 1...
Si vous êtes fan des saveurs acidulées ce gâteau de semoule ( basboussa) au citron est pour vous sinon passez votre tour car cette basboussa
Un gâteau de semoule très gourmand d'après une recette de Les délices de Mimm Pelle à gâteau Collection Hiboux Foxtrot 1/2 litre de lait 75 g de semoule de blé 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide 2 œufs 30 g de beurre 75 g de raisins...
Je vous propose un gâteau très simple et traditionnel qui se prépare en un rien de temps. Vous pouvez utiliser n’importe quelle semoule de blé : fine, moyenne ou grosse (couscous). C’est la texture qui sera légèrement différente. Ici, j’ai utilisé de la graine de couscous. Gâteau de Semoule à la Vanille Pour un moule […]
Salam alyakoum/bonjour, Que diriez-vous d'une bonne part de gâteau à la semoule pour accompagner avec gourmandise votre thé ou votre café ? Et si en plus, il est délicieusement parfumé avec de la bonne noix de coco râpée, c'est sûr on y résiste pas....
Découvrez notre recette facile et rapide de Gâteau de riz au four sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Préparation : 0 h 25 min Cuisson : 0 h 40 min Préchauffé four a 175 ° C 4 oeufs entiers 1 verre de sucre semoule 1 verre d'huile neutre 1 verre de lait 2 verres de semoule de blé moyenne 2 sachets de levure chimique -2 càs de farine Zestes ...
Recette de Gâteau de semoule grec (revani) sans sirop. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
Préparez-vous pour un moment de plaisir palatin intense: ce Gâteau de semoule aux raisins secs éveillera vos papilles et réchauffera votre cœur. Avec un goût irrésistible? Avec des consistances fermes? Absolument pas! Dès la première bouchée, vous retrouverez des arômes et des saveurs d'enfance et une texture qui ressemble
Ce gâteau de semoule est un dessert qui me rappelle mon enfance, sauf que je triais tous les raisins car j'étais persuadée que je n...
Du gâteau bien doré, trop excellent même!
Découvrez comment réaliser ce Flan de semoule de riz sans gluten. Une recette facile, délicieuse et rapide à réaliser
Ah les desserts de nos grands mères, moi c'était le dimanche, gâteau de semoule ou de riz, pommes au four...
Ce dessert est très bon, c'est une sorte de flan à la tarte tatin à refaire dès que possible.
Le gâteau de semoule est un classique un peu oublié dans la liste des desserts d'aujourd'hui. Il a cédé la place aux pannas cotta, mousses ou espumas, verrines déstructurées et tout le cortège d'entremets tendance. Dommage car il se permet des variantes qui peuvent plaire : avec des raisins ou sans, à l'orange comme ici chez Bertrand Simon, aromatisé, ou plus naturel. Je suis assez conservatrice dans les desserts ; j' accorde aujourd'hui à cet entremet juste un caramel aromatisé à la vanille. Le caramel : Remplir son Chaudron : 600 g de sucre semoule - 200g eau - quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron (cela empêche la cristallisation)- extrait de vanille liquide - 260 g d'eau (pour la décuisson). Secret de Sorcière : Je fais toujours du caramel en plus grande quantité car il se conserve bien dans un bocal. La Formule Magique : Faire chauffer l'eau et le sucre en poudre et le vinaigre jusqu'à ce que le caramel atteigne une belle couleur (brun clair); Ôter du feu et déposer la casserole dans un saladier d'eau froid pour arrêter la cuisson. Ajouter précautionneusement (attention aux projections) l'eau pour la décuisson. Remettre sur feu doux pour homogénéiser et terminer par la vanille liquide. Laisser refroidir et mettre en bocal. Pour le gâteau de semoule, verser du caramel dans des ramequins individuels et bloquer au congélateur. Pendant ce temps préparer le gâteau de semoule. La semoule : Remplir son Chaudron : 1 litre de lait - 150 gr de sucre - 1 gousse de vanille - 1 pincée de sel -de beurre - 250 gr de semoule fine - 3 oeufs entiers. La Formule Magique : Verser le sucre, la vanille,dans le lait; porter à ébullition. Lorsque le mélange commence à bouillir, retirer du feu et verser la semoule en une fois. Laisser épaissir sur feu doux en mélangeant au fouet. Lorsque l'appareil devient plus épais retirer la vanille, ajouter les oeufs un à un tout en continuant de mélanger. Laisser revenir à petite ébullition en mélangeant toujours afin que l'appareil n'attache pas à la casserole. Débarrasser dans le ou les moules, mettre au froid jusqu’à dégustation.
En pâtisserie, l'idéal est d'avoir en permanence un bocal de raisins qui trempent dans le rhum. Les raisins sont mieux imprégnés et cela fait une manipulation de moins ... Sans œufs, ni beurre, c'est l'entremets vite fait avec les réserves du placard. Pour un moule cannelé 120 g de semoule extra fine 140 g de sucre cristal 2 sachets de sucre vanillé 1 litre de lait 2 cs de rhum 100 g de raisins secs Caramel : 80 g de sucre 80 g d’eau Laisser tremper les raisins dans le rhum pendant plusieurs heures. Préparer le caramel dans une petite casserole à fond épais. Verser l’eau sur le sucre. Porter à ébullition sans remuer et laisser cuire jusqu’à obtention d’une jolie couleur ambrée. Napper sans attendre le moule cannelé qui a été préalablement humecté d'eau. Verser le lait froid dans une grande casserole et ajouter les sucres et la semoule (ne pas chauffer le lait avant de verser la semoule, sinon la semoule formerait des grumeaux). Remuer à la spatule durant toute la cuisson à feu assez vif. Cela a pris exactement 10 minutes. Retirer la casserole du feu à l’apparition des premiers bouillons. Ajouter les raisins et le rhum puis verser le tout sur le caramel. Mettre au frais 12 h avant de démouler. S'il reste du caramel figé au fond du moule, le plonger dans l'eau bouillante pour le faire fondre. Pour une variante aux canneberges :
Gâteau de semoule caramélisé au rhum et raisins secs Les bons desserts régressifs de notre enfance..! Au four ou à la multidélices de Seb. Que de souvenirs de ce dessert d'enfance, le moule à savarin de ma mère, bien caramélisé et les raisins bien gonflés au rhum, nappé d'une merveilleuse crème anglaise à la vanille. Dessert plein de tendresse par le souvenir bien doux et par la dégustation bien gourmande ♥ Pour 12 pots ou un grand moule Ingrédients 200 g de semoule fine de blé dur 120 g de raisins secs et cranberries 220 g de sucre en poudre (100 g +120 g pour le caramel) 1 litre de lait demi-écrémé bio 3 œufs bio 1 cuillerée à café d'extrait de vanille 6 cl de rhum - Mettez les raisins à tremper dans le rhum une heure avant. - Faites chauffer le lait et la vanille. Dès ébullition, versez la semoule. - Remuez sans cesse avec une cuillère en bois pendant 5 minutes environ. - Hors du feu, battez les œufs et 100 g de sucre, puis ajoutez les raisins trempés dans le rhum. - Préchauffez le four à 170 °C (thermostat 5/6). - Dans une casserole, faites du caramel avec le reste de sucre et 4 cuillerées à soupe d'eau sur feu moyen. - Une fois le caramel prêt, le verser dans le fond du ou des moules légèrement beurrés. - Ajoutez la semoule et démarrez la cuisson au four pendant 30 minutes (pour moi au bain-marie). ** Si vous utilisez la yaourtière multidélices Seb: Verser le tout dans les petits pots et faire cuire les pots sur le programme 3 pendant 35 min. Servir froid accompagné ou non d'une crème anglaise à la vanille. 50 cl de lait entier 5 jaunes d’œuf 150 g de sucre une gousse de vanille Porter à ébullition le lait avec la gousse de vanille ouverte en deux et raclée au couteau. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Versez dans le lait bouillant sur les œufs en fouettant énergiquement. Remettre dans la casserole jusqu'à ce qu'ils épaississent toujours en remuant avec une spatule. Attention cela ne doit jamais bouillir 80° maxi). Quand la crème nappe la spatule en bois c'est fini. Mettre la crème au frigo avec un film alimentaire au contact. Servir froide avec les gâteaux de riz refroidis. Au thermomix : Tout dans le bol 7 mn/8O°/V4 Plus 5s/V5 pour finir Tous les textes et photos de ce blog sont protégés de par les lois françaises et internationales sur le droit d'auteur et la propriété intellectuelle. Toute reproduction est interdite sans autorisation de l'auteur. Toute personne morale ou physique portant atteinte à ces droits s'expose à des poursuites.
Le gâteau de semoule napolitain est un doux napolitain typique délicieux, crémeux, à la texture humide et avec un délicieux parfum d’orange et de vanille. On
Petit retour en enfance avec le gâteau de semoule au caramel : qui n'en a pas mangé au moins une fois. Parfumé à la vanille, sa texture moelleuse en bouche m'a toujours plu. Un gâteau de semoule à l'ancienne où on peut y rajouter des raisins secs préalablement trempés pour plus de gourmandises.
Flan de semoule au caramel au thermomix. Voici une délicieuse recette de dessert, un Flan de semoule au caramel, simple et facile au thermomix. Ingrédients - 500 cl de lait entier - 60 g de semoule - 50 g de sucre en poudre - 2 jaunes d’œufs - 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille - 1 cuillère à soupe de crème liquide - du caramel liquide Préparation Insérez le fouet puis mettez le lait, la semoule, le sucre et la vanille. Programmez 20 minutes à 90°C à la vitesse 1 en ôtant le gobelet du couvercle. Pendant ce temps, préparer les pots en mettant dans le fond une bonne cuillère à soupe de caramel liquide. A la sonnerie ajoutez les jaunes d’oeufs et la crème fraîche puis mélnagez 10 secondes à la vitesse 3. Préchauffez le four 200 °C. Répartissez la préparation dans les moules. Mettez les dans un bain-marie, puis enfournez 20 min. Ensuite laissez refroidir puis placez au frais jusqu’au moment de servir.
Un bon gateau de riz,superbe recette bien expliquée,bravo - jeanmerode
La plupart des recettes de gâteaux de riz des livres de cuisine donnent un résultat compact et lourd. Le Gâteau de riz au caramel que je vous propose est le
Ma maman, originaire du Portugal, nous fait ce dessert une fois par an et à Noël. J'adore, cela ressemble en goût et en texture à un gâteau de riz ou de semoule, avec de la cannelle. Un vrai plaisir à déguster très frais. Ce dessert se prépare avec des pâtes cheveux d'ange ou des vermicelles, cuites dans un mélange de lait/oeuf et sucre. On peut ajouter de la vanille ou du citron pour des saveurs différentes.