Die Nachtkerze ist nicht gemein, sondern einfach nur wunderschön. Wie du die Blüten, Samen und Wurzeln in der Küche nutzen kannst, erfährst du hier!
Kräuter eignen sich wunderbar für die Hydrokultur, denn ihre Triebspitzen wurzeln sehr gut in Wasser. Hier erfahren Sie, wie der Anbau in Wasser gelingt.
FNL - Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni
Vom Garten auf den Tisch – moderner, naturverbundener Lifestyle pur! Ein Kochbuch für Gleichgesinnte und Neugierige. Für den Reihenhausgartenbesitzer, den Urban Gardener, den Kleingärtner. Für den grossen und kleinen, alten und jungen Gartenfreund, der von schönen Bildern und kulinarischen Höhepunkten rund um Gemüse, Kräuter, Beeren, Wurzeln und Früchten kaum genug kriegen kann. Das Autorenteam hat zwölf Monate lang gesät, gepflanzt, geerntet, kombiniert und variiert. Herausgekommen sind beeindruckende Fotos vom Gartenglück und kreative sowie aussergewöhnliche Rezepte nach dem Gartenjahr.
Im Winter können die Wurzeln dieser Wildpflanzen unser Immunsystem stärken und wichtige Vitalstoffen liefern.
Giersch wird als ein sehr lästiges Unkraut bewertet. In der Küche, Bad oder Garten ist es aber auch vielseitig einsetzbar. Ich zeige dir wie.
Die Nager sind zwar niedlich, doch im Garten richten Wühlmäuse oft Schäden an. So vertreiben Sie sie endgültig.
Kraftvoller Meerrettich: Entdecke, wie du ihn im Topf selbst anbaust und seine erstaunliche gesundheitliche Wirkung nutzt - Mit Rezepten
Giersch wird als ein sehr lästiges Unkraut bewertet. In der Küche, Bad oder Garten ist es aber auch vielseitig einsetzbar. Ich zeige dir wie.
Nicht nur ein Rückschnitt der Krone steigert die Erträge und Fruchtqualität alter Obstbäume. Auch Wurzel-Kur kann eine Blütenbildung anregen.
Das Alpenveilchen zählt zu den beliebtesten Zimmerpflanzen. Besonders im Herbst und während des Winters erfreuen die hübschen Cyclamen mit bunten Farben.
Im September können zahlreiche Wildkräuter und Früchte geerntet werden. Hier erfährst du, wo du sie findest und wie du sie verarbeiten kannst.
Der Breitwegerich hat viel zu bieten, große Blätter, lange Blütenstände, nahrhafte Samen und Wurzeln. Finde heraus, wie du diesen Wegerich am besten nutzt!
Die gelbe Nachtkerze ist eine Wildpflanze die man hauptsächlich am Wegesrand findet. Aus den Samen wird das bekannte Nachtkerzenöl gewonnen.
Im Winter können die Wurzeln dieser Wildpflanzen unser Immunsystem stärken und wichtige Vitalstoffen liefern.
Der Spitzwegerich ist eine der am weitesten verbreiteten Wildpflanzen. Nutze seine Blätter, Blüten, Samen und Wurzeln als Nahrung und für die Gesundheit!
Entdecke die versteckten Schätze der Brennnesseln, nutze ihre Kraft für deine Gesundheit und probiere die Rezepte aus!
Der Sauerampfer (Rumex acetosa) kann prima für Salate verwendet werden. Er enthält viel Vitamin C, ist erfrischend und hilft gegen Frühjahrsmüdigkeit.
Wußtest du, dass man viele Wildpflanzen essen kann? Wirf einen genauen Blick auf Kräuter und Pflanzen im Garten und am Wegesrand und finde heraus, welche essbar, lecker und gesund sind.
Wie bei allen anderen Pflanzen auch, sollte die Vogelbeere bei trockenem Wetter gesammelt werden. Sie kann frisch oder getrocknet verwendet
Wußtest du, dass man viele Wildpflanzen essen kann? Wirf einen genauen Blick auf Kräuter und Pflanzen im Garten und am Wegesrand und finde heraus, welche essbar, lecker und gesund sind.
Diese 10 Dinge solltest du beim Sammeln von Wildkräutern und Wildpflanzen beachten - zum Schutz der Natur & für hochwertiges Pflanzenmaterial
Wir zeigen, wie Sie einfach & kostengünstig Basilikum selbst vermehren können. In kürzester Zeit haben Sie einen üppigen Basilikumstrauch!
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Wegwarte - Wirkung und Anwendung, Rezepte, verwendete Pflanzenteile, Sammelzeit und Anwendungsgebiete
Damit die Himbeeren nicht ungehindert auswuchern könnne, macht es Sinn ihren Wuchs mit einer Wurzelsperre zu begrenzen. Hier ist die Anleitung
Der Spitzwegerich ist eine der am weitesten verbreiteten Wildpflanzen. Nutze seine Blätter, Blüten, Samen und Wurzeln als Nahrung und für die Gesundheit!
Salbei (Salvia officinalis) hilft gegen Heiserkeit und bei Halsschmerzen, er beruhigt entzündetes Zahnfleisch und hilft, wenn man stark schwitzen muss, zum Beispiel in den Wechseljahren.
Die Nachtkerze ist nicht gemein, sondern einfach nur wunderschön. Wie du die Blüten, Samen und Wurzeln in der Küche nutzen kannst, erfährst du hier!
Beinwellsalbe ist bekannt für ihre guten Eigenschaften. Sie reichen von entzündungshemmend, gewebeaufbauend, zellerneuernd und auch bruchheil
Welche Pflanzen kann man räuchern? Alle wichtigen Informationen zu verschiedenen Räuchermitteln, deren Wirkung & Anwendung im Überblick.
Das Johanniskrautöl, auch Rotöl genannt, kann bei Hautproblemen und Verbrennungen helfen. Johanniskraut ist als Mittel gegen Depressionen bekannt. Sie war die Heilpflanze des Jahres 2019.
Er hinterlässt Fraßspuren an Blättern und ist nachtaktiv: der Dickmaulrüssler. Die Larven des Käfers fressen die Wurzeln vieler Pflanzen und sollten dringend bekämpft werden.
Estragon ist eine Gewürzpflanze, die gut zu Fisch und Geflügel passt und Senf verfeinert. Als Heilpflanze regt Estragon den Appetit an. So pflanzen, pflegen und ernten Sie das Würzkraut richtig.
Im Oktober beschenkt uns die Natur besonders reich mit Wildpflanzen! Hier erfährst du, welche Wildfrüchte, Samen und Wurzeln jetzt gesammelt werden können.
Das Kräuter-Verzeichnis beschreibt wichtige Küchen- und Heilkräuter der Natur und dem Kräutergarten, Kräuterrezepte und Wildkräuter.
Weißdorn, Vogelbeere oder Wilder Wein: Wer Vögeln in seinem Garten einen reich gedeckten Tisch bieten möchte, pflanzt am besten heimische Gehölze oder Stauden. Welche eignen sich besonders und worauf muss man beim Pflanzen achten?
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