France has some of the best and most famous pastries and cakes in the world. Across the country, let’s discover what can be found in French boulangeries.
Smooth, silky custard based filling for pastries and desserts.
Sweet and delicious cardamom cannelès de Bordeaux.
The best lemon tart recipe ever also happens to be super easy! Learn how to make classic French Tarte au Citron that tastes like it came from a French patisserie!
Extra viel Pistazien sind in diesem Rezept für Pistazien-Financiers enthalten. Ein Klassiker der französischen Pâtisserie mit leckeren grünen Pistazien.
A crisp buttery crust with a smooth tangy lemon custard. That is all you need to recreate this utterly iconic French dessert: a Classic French Lemon Tart. A must to have in your baking repertoire a…
This Parisian-style flan dessert is a recipe that'll whisk you away to France!
Ma version des tartelettes au citron meringuées avec l'ajout d'un confit de citron et une crème parfumée au citron vert
A deliciously refreshing French style patisserie tart with a sweet shortcrust, cream filling topped with fresh fruit and glazed for added effect. Delicious!
If there's one dessert you choose to make this summer, let it be these Mini Lemon Meringue Tartlets. Sweet, slightly tart, buttery, delicate, and embellished with the most stunning meringue, these tartelettes citron meringuée will impress all your guests!
Bonjour! Je reviens avec une DÉLICIEUSE recette, la tarte aux chocolats praliné du Chef Philippe CONTICINI. Il nous avait fait littéralement baver avec ses posts il y a quelques semaines, sur Insta…
A small group of French pastry chefs aim to preserve the quality and techniques used to make the buttery, flaky and indulgent pastry from Brittany.
Le gâteau au rhum – 10 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, œufs, lait, rhum, levure chimique et citron ; qui se prépare en moins de 10 minutes. Dans les Caraïbes, les gâteaux au rhum sont servis traditionnellement lors des fêtes. À Porto Rico , le gâteau au rhum s’appelle Bizcocho de Ron et consiste en une génoise pour […]
Lemon Madeleines - A delicious French dessert perfect for spring! Light lemon cakes baked in a shell-shaped madeleine pan and topped with powdered sugar. These lemon madeleines are pure perfection!
LES JESUITES type CAP
These indulgent Chocolate Macarons are filled with dark chocolate ganache and I promise they are easier to make than you would think! Don't be intimidated by this classic French dessert. Follow my tips for the best chocolate macarons that not only taste as good (if not better) than the ones from a high-end bakery, but also don't cost an arm and a leg!
Testez cette délicieuse recette de crème brûlée onctueuse, authentique et inratable, parfumée avec de bonnes gousses de vanille de l'îles de Mayotte et surmontée d'une fine couche de caramel craquant sous la cuillère. Ce dessert crémeux plein d'onctuosité est juste sublimissime. Très onctueux aux jaunes d'oeuf et à la crème fraîche il sera parfait pour clore une fin de repas .
L'opéra au café est un grand classique de la pâtisserie française. Voici ma recette détaillée en pas à pas pour faire cet entremets chocolat café chez vous.
Experience the allure of French patisseries with our Cream Puffs Recipe! Light, airy pastries filled with velvety vanilla cream, creating a delightful symphony of flavors. A treat that's as elegant as it is easy to make. Indulge your senses and savor every blissful bite!
➡️ Découvre la recette de cette incroyable tartelette abricot amande 🍑 crée par Nina, la grande gagnante de notre concours autour de la créativité 🏆☀️
Pastry cream is a delicious pudding-like custard recipe that you never knew you needed! Also called Crème Pâtissière, this French staple is an important part of many desserts, like eclairs and fruit tarts. It is similar to vanilla pudding but much thicker (perfect for piping and filling Bavarian Cream Donuts!) It is made in 10 minutes and uses pantry staples: egg yolks, milk, and cornstarch.
Pierre Hermé, le maître de la discipline. Je ne vais pas refaire son parcours, tout le monde le connaît plus ou moins et sa réputation n’est plus à faire. J’ai eu l’occasion de l’interviewer lorsqu’il a reçu son titre de meilleur pâtissier du monde, et je garde le souvenir d’un
Rezept für Bostock. Bostock sind mit einer Mandelcreme überbackene und getränkte Brioche-Scheiben. Die wunderbarste Art der Resteverwertung für Brioche mousseline.
