Ces carrés croustillants aux légumes, se préparent en un tour de main puis s'emportent partout pour assouvir toutes les faims.
Dévoilant ses meilleures recettes sur Instagram, Elvira Masson livre celle des conchiglioni à la ricotta et petits pois, à la fois végétarienne et gourmande.
Un bon sauté de viande simple et efficace, une recette facile pour régaler toute la famille !
J’en ai essayé beaucoup des recettes de focaccia, mais je n’avais jamais testé celle de Valérie: « la focaccia à tester absolument « ! Et je confirme qu’il f…
Ces lentilles au tahini sont justes dingues. La présence de légumineuses et de tahini (beurre de sésame) rappelle un peu le houmous.
Pajeon. De jeon (crêpe) et pa (oignons). Cette galette est idéale pour l’apéro. En Corée, on la présente souvent garnie de longs oignons verts, plus fins que ceux qu’on trouve ici.
I don’t know you but I am not ready to let go to Winter just yet! Spring is around the corner with the warmer temps we’ve had here in France but I hold on to my dear soups for a couple more weeks.
Ces lasagnes végétariennes aux légumes du soleil ne sont pas moins moelleuses que la version traditionnelle. Courgettes, aubergines et tomates sont accompagnées de la crémeuse ricotta et du généreux parmesan ... une recette de lasagnes que vous alle
➤ Recette enrichie de conseils en mai 2024 : découvrez ma FAQ (questions-réponses) très complète pour réussir, à coups sûrs, votre rôti de paleron de boeuf ! Ce rôti de boeuf mijoté en cocotte est absolument génial et en plus, il est inratable !! 100% de réussite !! Cette recette originale et authentique de paleron mijoté
Le gratin classique avec endives et béchamel!
Je me suis régalée ces derniers jours avec une salade de courgette rôtie
Une recette pleine de saveurs pour cuisiner le boulgour, "façon marocaine". Bon pour le nom c'est moi qui ai choisi par le choix des épices très utilisées la bas, tout comme les pois-chiches, raisins secs et même le boulgour, de toute façon fallait...
Pour vous réconcilier avec le poireau-vinaigrette.
Des pancakes salés facile à réaliser avec de la courgette râpée et de la mozzarella
Feta rôtie au four au zaatar ou ce que vous voulez ! Une entrée très facile, savoureuse et parfumée
INGRÉDIENTS (POUR 2 A 3 PERSONNES) : Pour le tofu en croûte : – 2 blocs de 125 g de tofu coupés en 3 gros bâtonnets chacun – 75 g de noisettes hachées grossièrement (poudre + morceaux) …
Ce plat mijoté à base de veau, aubergine, échalote, gousse d'ail, tomates et épices sera parfait pour un repas convivial et chaleureux. Suivez notre recette et réalisez ce colombo de veau facilement qui plaira à tous vos convives !
Cari de lentilles et de courge
la Kefta de tes Rêves, je l’ai mangée #OwiOwi
Blog de recettes de cuisine de saison équilibrée , rapide , facile , gourmande , créative, du quotidien ,pour toute la famille .
Découvrez comment réaliser facilement une recette de pates a la puttanesca ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat qui plaira à tous !
Vous cherchez une idée d'entrée végétarienne pour l'été ? Essayez ce pressé de courgettes à la verveine ! Pleine de fraicheur, cette terrine de légumes est servie avec une crème réalisée avec les parures de courgettes, pour éviter le gaspillage alimentaire.
Comment se passe votre automne ? Pas trop frisquet ? Pas trop déprimé par le changement d'heure ? Quelle coïncidence, moi aussi... C'est vraiment la période de l'année propice à la comfort food, aux bons petits plats réconfortants et autres grignotages,...
J'aime les similis, cela vient peut-être de notre éducation alimentaire difficile à effacer, une viande et un légume dans l'assiette. Je me passe très bien de la viande, ça ne me manque pas...
Absolument délicieux pour accompagner l'apéro ou un plat ! Et je crois que ça devrait plaire aux enfants aussi ... ce qui leur permet...
Voilà le genre de petites préparations minutes que j’adore faire pour un apéro ou un diner improvisé. Je peux en faire des milliers de variante selon ce que j’ai dans mes placards. Aujourd’hui je me suis dit que cela pourrait vous donner des idées mais surtout n’hésitez pas à me faire part de vos essais …
Vous en avez marre de manger du maïs en boite à la cuillère ?☀️Pour ce premier jour de l’été, je vous propose une recette de fond de placard
RECETTE : Pâtes, pesto de pistaches, burrata et mortadelle 🤤🩷 Pour plus de recettes : accroauresto sur Instagram 🥰 Cette recette, je la fais depuis plus...
Mettez vous au vert avec cette crème de petits pois aux oeufs nuage légers comme l'air ! Elle est peu onéreuse mais fera un tabac à votre table !
C'est une recette repérée sur le blog de Virginie, Aux Papilles, et c'est une merveille ! Cette terrine ne paie pas de mine mais qu'est-ce qu'elle est bonne... A la maison, elle a été engloutie en deux temps trois mouvements. A la fois moelleuse et croquante, elle se mange chaude ou froide et constituera un excellent repas du soir accompagnée d'une salade verte. A l'origine, cette terrine est une recette Tupperware. Ma copinaute Chrystel l'a reprise en version courgette-boulgour. Ici, j'ai fait une seule modification à la recette de Virginie : je n'ai pas mis l'huile d'olive (en fait, j'ai oublié...). Et c'était très bon ainsi, tout en gagnant en légèreté ! Ingrédients 1 courgette (250 g nets) 2 échalotes 50 g de quinoa cru 2 œufs 25 g de gruyère râpé 75 ml de lait 75 ml de crème liquide légère 10 ml d'huile d'olive + 1 c. à s. Persil Sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 185°. Dans le bol du Thermomix, mettre les échalotes épluchées et coupées en deux. Laver et couper la courgette en tronçons. Les ajouter dans le bol et programmer 4 secondes, vitesse 5. Racler les parois du bol : il ne doit plus rester de morceaux. Sinon, mixer 2 secondes supplémentaires. Ajouter le quinoa, les œufs, le gruyère râpé, le lait, la crème liquide et l'huile d'olive. Ciseler le persil et l'ajouter. Saler et poivrer. Programmer 10 secondes, vitesse 3. Huiler un petit moule à cake et verser la préparation. Enfourner pour 35 à 40 minutes. Laisser un peu refroidir la terrine avant de la démouler. Source : Aux papilles, adapté d'une recette Tupperware © Cooking Julia 2015
Une recette gourmande de pancakes salées à la courgette et au chèvre déclinable à l’infini selon vos goûts et vos envies !
Pour ceux qui commencent à me connaître , ce n'est plus un secret si je vous dis que je suis fan de la cuisine d'Ottolenghi. Cette salade d'aubergines est largement inspirée de ce chef. Je l'ai twistée à ma sauce, les pistaches se marient à merveille avec la sauce citronnée à l'ail.
"Orzotto", tomates semi-séchées, burrata ❤️🌞 Histoire de bien commencer le week-end 😍 Pour deux personnes : - 200g d'orzo - 2 càs de tomates...
ENDIVES BRAISÉES AU MIEL / CHÈVRE / NOIX ET OEUFS MOLLETS INGRÉDIENTS: 6 petites endives 1 CS de miel 1CS de beurre du chèvre des noix 4 oeufs du romarin sel-poivre Couper les endives en deux dans le sens de la longueur. Dans une poêle, faites fondre à feu doux-moyen le beurre avec le miel. Mettre les endives faces couchées dedans à feu moyen , et faites cuire pendant 5 minutes en changeant le sens des endives. Ensuite couvrir à feu doux pendant 20 minutes , surveiller la cuisson et changer de côté souvent afin de bien caraméliser. Saler et poivrer. Pour ma part, j’ai rajouté en fin de cuisson un peu de sirop d’érable et un brin de romarin. Pendant la cuisson des endives , faire cuire les oeufs dans de l’eau bouillante pour 5 minutes. Les retirer et les mettre dans l’eau froide. Préparer le fromage et les noix. Mettre les endives, les oeufs, le fromage et les noix. Décorer avec du romarin. Pour voir les photos de ce blog en meilleure qualité vous pouvez cliquer ICI