Enkelt, fräscht, gott, lyxigt
I helgen lagade jag en korvrätt som jag bara måste tipsa dig om. Denna var så enkel att svänga ihop dessutom, och alldeles supergod. Familjen åt och åt, jag
Det här receptet vet jag inte var det kommer från, men det är enkelt och oftast har man alltid detta hemma – särskilt om man har några paket torrjäst i skafferiet. Det är en riktigt bra pirogdeg och omöjlig att misslyckas med. Ingredienser till degen: 6 dl fingerljumt vatten ca …
Hej igen!
Ni har väl inte missat denna ajvarkyckling - jag har skrivit det tidigare och detta receptet bara måste ni pröva. För er som äter LCHF - servera den med en
Catarina Königs kycklinggryta passar perfekt som enkel och lyxig vardagsmiddag. Söt, het och alldeles ljuvligt god. Dessutom alldeles perfekt i morgondagens matlåda.
Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar) 600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk basilika 4 soltorkade tomater 1 dl vispgrädde 1 ägg salt & svartpeppar smör att steka i sås: stekskyn 2 dl grädde […]
Korvsoppa med pasta i, låter knas men smakar såå gott! Ungarna var helt galna i denna soppa, 2 portioner var, 2 dagar i rad så testa den! 🙂 Enkel att göra och väldigt billig! Hittade receptet hos fina Linda. Det här behöver du : tärnad falukorv 1 liter köttbuljong (helst hemmagjord, men fond el. tärning […]
Detta är en riktigt god, enkel, snabb och smakrik tacopaj med philadelphiaost. Matig, smakrik och helt enkelt ljuvlig!
En bål är en dryck av saft, läskedryck och/eller vin, ofta med skivade frukter i. Den serveras med hjälp av en skopa ur en stor skål. M.a.o. en bål kan varieras i oändlighet. Servera alltid en bål väl kyld!
Härligt spröda mördegskakor med hackad daim – en stor favorit på kakfatet! Är du en daimälskare så bara måste du testa dessa småkakor, dem är så ljuvligt goda och dessutom så enkla att göra! …
En vällagad pasta med salsiccia brukar sällan vara fel?Här nedan kommer ett recept på en enkel och riktigt god pasta med salsiccia.
Hej med en riktigt härlig höstsoppa ♥ Mums så gott alltså, detta måste ni testa! Det är en grönsakssoppa eller köttfärssoppa kan man också kalla den men det är mycket grönsaker i den och en lite mindre mängd kött. Soppan smakar helt underbart, den innehåller enkel billiga ingredienser och ger så mycket smak. Soppan heter […]
En supergod fiskgratäng som är väldigt enkelt att tillaga! Använd valfri fisk, t ex torsk, lax eller annan fisk. Passar lika bra på vardagar som på helgen när
Ja men visst vettu!
Recept på Kallrörd rabarbersaft. Enkel att göra och god att dricka! Detta och många andra recept, tips och råd hittar du på våra sidor med Fakta & Råd om odling och trädgård. Välkommen!
Stekt ris er en super enkel og rask hverdagsmiddag som passer for hele familien - perfekt på dager da tiden er knapp.
Godmorgon!
Nu ska jag bjuda dig på världens enklaste köttfärsgratäng som blev supergod, Milo tyckte vi skulle äta den här varje dag nu. 😅 Det går fint, den tar bara en
En väldigt enkel kycklinggratäng med sådant som jag hade hemma helt enkelt. Gick snabbt och smakade himmelskt! Jag åt det med smörstekt vitkål medan övriga familjen käkade pasta till. Ingredienser …
Tunnbrödsrulle i ugn med vitlökssås är en snabb, enkel och god variant på den klassiska tunnbrödsrulle. Perfekt tillfälle att ta till vara på grönsaksslattarna också.
En riktigt krämig och god kycklinggryta med lite hetta. Så magiskt gott och perfekt att servera till både vardag och helg.
När hösten kommer så känns grytor genast mera självklart. I helgen gjorde jag en långkokt högrevsgryta serverad med sötpotatisgratäng, vilket var jättegott!
Häromdagen utlovade jag en rapport från vår raggmunksmiddag: Att raggmunk är gott (i synnerhet när det serveras tillsammans med fläsk!) det visste jag redan. Det var det här med att tillaga den i långpanna som jag aldrig tidigare prövat... Nu när jag väl gjort det förstår jag inte varför jag inte tänkt på den möjligheten förut? Raggmunk i långpanna är nämligen idealiskt när man vill laga en god allt-i-ett-middag på kort tid! Och sådana recept kan man aldrig få för många av;) Att använda papper från smörförpackningar när man ska smörja plåtar eller formar är ett knep som jag lärde mig av mormor. Då slipper man få hushållspapperstussar i smöret. Ett annat bra alternativ är att smälta smöret och pensla formen eller plåten. Det fungerar särskilt bra om man ska smörja en mönstrad form med snirklar och vrår. Det är praktiskt att ha en speciell burk för "matlagningsmjöl". Då finns alltid mjölet nära tillhands när man ska reda en sås eller vispa ihop lite pannkakssmet. Just nu får en kakburk fylla den funktionen åt mig. Ibland slås jag av vilken ofattbart fin matvara potatis är! Man kan göra så många olika saker av den... Halvvägs in i måltidsbestyren hade jag turen att få hjälp av en liten assistent som både ville langa potatisar och röra om i smeten. Det är så trivsamt att laga mat tillsammans! Och att sedan få slå sig ned till bords och smaka på det man åstadkommit... det är något av det bästa som finns! Raggmunksmiddagen blev alltså en höjdare på flera sätt! Här kommer receptet, till er som också vill prova: Raggmunk i långpanna 1 ägg 2 dl vetemjöl 1 ½ tsk salt ½ liter mjölk 8 medelstora råa potatisar 4 hg fläsk Vispa samman ägget och lite av mjölken, tillsätt mjöl och salt och vispa till en jämn smet. Späd sedan med resten av mjölken. Riv den skalade potatisen direkt i pannkakssmeten strax innan gräddningen, i annat fall blir den mörk. Häll raggmunkssmeten i en smord långpanna. Bred ut fläsket ovanpå. Grädda raggmunken i vram ugn (250 grader) omkring 30 minuter. Skär upp raggmunken så att det blir en fläskskiva på varje bit. Servera lingonsylt till. Lycka till med raggmunksgräddandet! Hoppas att receptet kommer till användning!
Och här kommer svärmor Signes korvgratäng som är lika god som den är enkel att göra. Mums! Pressad potatis, kokt potatis eller ris passar br...
