Gillar du svensk mat och klassisk husmanskost? Vi har massor av snabba och enkla recept på mat och bakverk till vardag och fest.
Detta är barndom för mig. Möra kotletter i dijonsås! Låt det koka länge så kommer du få riktigt goda kotletter. Jag hade gott ris och brysselkål till, Janne kunde knappt tro det var så enkelt (och billigt) recept för det smakade så mycket. Perfekt för lunchlådorna! Och nu är ju maten så galet dyr så ha […]
Kroppkaka is a traditional Swedish Potato Dumpling filled with onions and some kind of pork (normally bacon). My version is filled with Pork Belly and I also...
Photo about Variety of cold meats, ham and sausages. Image of sausage, salted, junk - 12315589
Det är några år sedan jag lade upp det här receptet på vitkålsgratäng som är perfekt när man äter LCHF så tänkte highlighta det i ett eget inlägg för det…
Fläskfilégryta med dijonsenap och ost4 PortionerTillagningstid under 45 minuter 700 g fläskfilé1 gul lök2 vitlöksklyftor2½ dl grädde1 dl torrt vitt vin eller matlagningsvin3 msk oxfond1½ msk dijonsenap1 tsk chiliflakes50 g riven ost1/2 kruka hackad persiljasaltpepparsmör till stekning Ansa och skär fläskfilén i skivor. Skala och hacka lök och vitlök. Hetta upp en panna med smör […]
Godkväll i stugorna,
Idag är det Söndag igen, en regnig sådan här hemma så då tänkte jag tipsa om att laga en härlig mustig köttfärssoppa. Oj så enkel och så god mat det är. Går
Laga en krämig kycklinggryta med mustiga smaker! Perfekt för familjen, enkel att göra och passar både ris och potatis.
Lättlagad och supergod korvgryta som slängs ihop på nolltid. Denna grytan lagar jag ofta på förskolan och likaså hemma, den går hem varje gång. Recept för fyra portioner 500g kyckling falukorv, strimlad 1 gullök finhackad 1 vitlöksklyfta finhackad 1 röd paprika strimlad 400g champinjoner, skivade (kan uteslutas) 3/4 dl tomatpuré 1 msk dijonsenap 3 dl […]
Recept på krämig kycklingryta med gnocchi. Benfria kycklinglår är en god lättlagad råvara som tillsammans med färsk gnocchi blir en spännande gryta som får hetta av stark ajvar relish.
LÄTT ATT BAKA Ett ljuvligt gott bröd som inte behöver knådas och jäser bara en gång direkt i långpannan eller i plåten. Degen jäser i en timme (lite
Wallenbergare är en klassiker som egentligen görs på kalvfärs, havets Wallenbergare som är en modern tolkning på rätten med fisk är minst lika läcker. Servera med potatismos, rårörda lingon, ärtor och brynt smör. Lika lyxigt att avnjutas till vardags som till fest! 6 portionerBiffarna:800 g fiskfile (läs tips nedan)2 äggulor1 dl grädde2 krm svartpepparCa 1,5
En lättlagad vardagsrätt som serveras med ris eller pasta. 4 portioner 400 g falukorv, strimlad 1 gul lök, finhackad 1 vitlöksklyfta, finhackad 1 röd paprika strimlad (400 g champinjoner, skivade) 1/2 dl tomatpuré 2 tsk dijonsenap 1 1/2 dl vispgrädde + 3 dl vatten 1 1/2 tsk paprikapulver 3/4-1 tsk curry 1 grönsaksbuljong tärning Smör/rapsolja…
Schnitzel på fläskytterfilé
Kåldolmar är klassisk svensk husmanskost. Blir så himla gott med lingon, gräddsås och potatis. Här kommer ett super bra recept som ger dig riktigt goda kåldolmar. 6 portioner kåldolmar1 mellanstort vitkålshuvud ( Ca 2 kg)Fyllning:1 dl grötris1gul lök500 g köttfärs1,5 tsk salt1 tsk svartpeppar1 st ägg1 dl vattenStekning:25 g smör2 msk rapsoljaGarneringljus sirap3 dl vatten Gör såhär:Koka upp kålhuvudet i saltat vatten
Klassisk korv stroganoff – en favorit för såväl stora som små! – Alla goda ting
Häromdagen fick jag för mig att testa att använda kassler istället för falukorv i en klassisk stroganoff. Jag kan lova dig att det lev precis hur gott som helst! Det blev mer att tugga på och supergod
A PICANHA ARGENTINA MAIS BARATA DO BRASIL! 🥩😱Venha saborear a nossa irresistível PICANHA ARGENTINA por apenas R$199,90, servindo até 4 pessoas! 😋Acompanha...
