Esta receta es la que hacen en el hotel Chiqui de Santander. Sabe igual que la quesada pasiega que venden en las confiterías, según el catador oficial es incluso mejor jjj, es una delicia. Hay multitud de quesadas: con cuajo, con cuajadas, con leches infusionadas, con yogures..pero esta es la que más me ha gustado hasta ahora porque es la típica quesada con su sabor a canela y limón exquisito! y siempre que la hago triunfa mucho.Es importante dejarla varias horas en la nevera si os gusta bien sólida porque sale del horno blandita que parece que se rompe. Ingredientes para unas fuente ovalada normal (la de la foto. si se ponen a devorar, no dará para más de 4, pero si son personas racionales y prudentes podría dar para el doble :, es tan subjetivo..): -1/2 kg queso de burgos (2 tarrinas) con el suero que también se echa -3 huevos L o xl -170 gr azúcar -60 gr harina -50 gr mantequilla fundida -1 cucharada de brandy -ralladura de 1 limón -1/2 cucharadita de canela -1pizca de sal este es el corte. Pues no quedan mal las fotos encima de la vitro, al menos destaca! Precalentamos el horno a 200º 10 minutos. Echamos en un bol el queso y lo desmigamos con las manos. Añadiimos el resto de ingredientes , yo echo lo último de todo los huevos, sin batir, se echan tal cual y se sigue moviendo con las manos o con un tenedor. Untamos la fuente de mantequilla y harina y volcamos la mezcla, que tendremos en el horno a 200º durante 30-35min (el cocinero del rhin lo tiene 20 pero a mi me parece que me sale demasiado blanda). Dejamos atemperar un poco fuera del horno y después la metemos a la nevera. Se puede comer fría o del tiempo, es una delicia!.

La batata o boniato es un tubérculo muy nutritivo, y en la cocina es muy versátil, podemos …

Esta receta de galletas también es de las que tienes que guardar como oro en paño! Algo más costosas de hacer economicamente debido a la cantidad de almendra, pero que valen sin duda la pena para d…

Creditos Fotografia: Pinterest.com En esta oportunidad, le traemos un delicioso postre :BUDIN FITNESS DE BANANA, AVENA Y FRUTOS SECOS; esperamos que sea de su entero agrado esta version saludable de Budin. Ingredientes: 3 bananas medianas 22 cucharadas soperas harina de avena 1/2 cucharadita canela 1 cucharada sopera de STEVIA o TRUVIA 200 ml. leche de Almendras 2 huevos 60 gr. frutos secos y pasitas. 1 cucharada sopera de vainilla, puede ser blanca o negra. PREPARACION: Primero mezclamos la harina, la canela y el polvo de hornear. Aparte hacer pure de 2 bananas y en otro bowl, batir los huevos, esencia, edulcorante y leche. Debes mezclar con la cuchara (no batir más) los sólidos, el pure de bananas y los líquidos. Incorpora los frutos secos y pasas de uva y mezclar. Volcar en el molde (previamente colocar aceite vegetal), y cortar una banana para decorar. Precalienta el horno por unos 10 minutos, previos. Meter al horno a 180° durante 60 minutos (depende de tu horno). MIS RECETAS FITNESS.. ELEGIMOS SER SALUDABLES!!

Les compartimos nuestra receta favorita de Pan Casero con levadura.Un pan que podés hacer en el horno de tu casa, con lo que tengas a mano y te va a quedar tremendo! Con buen sabor, buena consistencia y una corteza increíble!!

Yogur y Manzana. Dos ingredientes imprescindibles para un bizcocho de éxito. Un bizcocho suave y tierno para un desayuno perfecto.

Un pan casero, recién hecho y esponjoso, siempre es una delicia porque lo puedes comer a cualquier hora. Para que no tengas que comprar en el supermercado o en la panadería, te compartimos la mejore receta de rosca de elote con leche condensada.Es ideal para acompañar tu café de la mañana, tarde o noche, su sabor dulce y el aroma del maíz con más que perfectos. Te querrás comer más de una rebanada.

Esta receta, además de riquísima, es muy fácil de hacer y nutritiva.

¿Te gustaría preparar una mermelada deliciosa para elaborar tus propios postres? En esta ocasión te muestro cómo hacer una mermelada casera de ciruelas siguiendo unos pasos muy sencillos. Anímate a prepararla.

Receta para preparar unas deliciosas Magdalenas de Espelta 100% integral muy tiernas y esponjosas. ¡¡Muy fáciles de hacer!!

Sabrosas cremitas de leche caseras, una receta cubana irresistible para disfrutar en familia ya que es un postre ideal para niños y adultos.

Es muy importante poder desayunar algo rico, fácil de preparar y que esté cargado de nutrientes y cosas buenas para el organismo. Esta receta de muffins de banana y avena reúne todas estas características.

Torta súper fácil y rica para tomar el té

La increíble miga sedosa de este bizcocho de limón y almendra te va a enamorar, imposible quedar más rico! una de mis recetas favoritas.

Receta de fondo de armario. Masa quebrada, dulce o salada. Una masa que se prepara en menos de 10 minutos con la que podemos hacer tartas dulces o saladas.

i didn't have time to bake something complicated this weekend. these amaranth cookies are easy...

A todos nos gustan los brownies de distinta manera. A mí me gustan los brownies muy melcochudos y húmedos, que se derritan en la boca. ¡Así son estos brownies con cacao en polvo que me vuelven loca! Solo viendo las fotos donde se ve el interior ya sabes que son de esos que te metes a la boca y se derriten junto contigo jajaja. Brownies con cacao en polvo Por mucho tiempo usé una receta de brownies distinta, pero después probando llegué a esta que es un éxito total. Desde entonces no he hecho otra. La gracia de estos brownies es que no tienen chocolate amargo o de leche sino que se usa cacao en polvo. Asegúrate que sea cacao en polvo sin azúcar o endulzante porque entonces tienes el riesgo que la receta no salga correctamente. Brownies melcochudos ¡Me pasó que los hice y no podía parar de comerlos! Estaba sentada trabajando y sentía que los brownies me miraban. Felizmente no los escuché llamarme porque ya hubiera sido mucho jaja. Estos brownies de cacao en polvo son especialmente melcochudos. «Melcochudos» en peruano es esa textura com pegajosa, húmeda. Siento que no hay mejor palabra para describirlos, es como «fudgy» en inglés. Son mis favoritos y los de mis seguidores de Instagram y Tiktok también. La locura de los brownies ¡Solo miren ese interior! Babeo de solo acordarme cómo sabían (sí, ya se acabaron). Además tienen esa corteza superior crocantita que es básico para que no sea solo un queque de chocolate. Si eres amante de los brownies como yo, te cuento que tengo muuuchas recetas de brownies de distintos tipos. Además de estos brownies melcochudos con cacao en polvo, tengo todos estos: La corteza en la parte superior Si bien es cierto que es más difícil conseguir una corteza…

Te enseño paso a paso, como preparar una tarta de yogur y plátano ligera y baja en calorías. Un postre de sabor suave, ...

Te va a sorprender lo bien que quedan los bizcochos en la freidora de aire o airfryer. Vamos a elaborarlo con la clásica receta del vaso de yogur como unidad de medida. A continuación, te cuento todos mis trucos para que te salga perfecto.

Nunca pensé que la mermelada de tomate estuviera tan rica. La materia prima hace mucho claro, y es que he usado unos tomates extraordinarios de Almería, de El Ejido concretamente, 100% ecológicos, de tomates paso doble. La diferencia entre un tomate bueno y uno corriente del supermercado es abismal como ya sabemos, no parecen ni la misma fruta (sí, el tomate es una fruta! no creáis que me enteré hace mucho...). Mi padre además me ha regalado hace poco un libro de mermeladas y conservas y me apetecía probar esta rica mermelada de tomate...aunque yo como siempre rebajo las cantidades de azúcar y me gusta mucho más el resultado, si no, el empalague me parece total. No entiendo las propociones de kg/kg, me parece una bestialidad, así luego saben todas las mermeladas igual (para mi gusto), a azúcar. :). Esta no, esta a sabe a rica :) Ingredientes: -tomates de buena calidad, con piel y pepitas, a mi me gusta dejarlo tal cual. -azúcar (la mitad del peso de los tomates) -1 chorro de zumo de limón (para el cuenco que véis en la foto utilicé 200 gr de tomate,100 gr de azúcar y zumo de medio limón) Ponemos en un cazo los tres ingredientes a fuego lento y el tomate se irá deshaciendo, removemos de vez en cuando. Yo hice una cantidad pequeña y no lo tuve al fuego más de 10 minutos, hasta que me gustó la textura. Luego subí el fuego para que se evapore el agua del tomate y sea más rápido pero siempre sin dejar de remover. Hay quien lo bate pero a mi me gsuta dejarlo en plan rústico, que se noten trocitos y sobre todo las pepitas, me encanta que se noten. Y nada más, si queréis hacer más cantidad y conservarla en botes, tan sólo hay que esterilizar botes y tapass al baño maría, secarlos bien, llenar de mermelada hasta el borde, cerrar fuerte y poner bocabajo hasta que los botes enfríen o bien volver a ponerlos al baño maría unos 15 minutos. Hacer mermeladas es súper fácil, sólo hay que tener los botes preparados y nada más, y si hacéis una pequeña cantidad como en este caso, ni eso porque os durará buena en la nevera bien tapada un par de semanas. La combinación con cualquier tipo de queso (incluído el azul) es perfecta y deliciosa :) Estos son los fabulosos tomates que paso doble me envió...debéis de estar atentos porque pronto habrá un sorteo de una caja de tomates para uno de vosotros!!!!! :)

El bizcocho de hoy, del blog Earthly Taste, es un digno representante de lo que significa la #operacióncakekini e igualmente los que seguirán las próximas semanas. Agarraos que vienen curvas ;). Bizcocho de ricotta, limón y almendras Ingredientes: 60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 100 gramos de azúcar 1 cucharadita de pasta de vainilla La...

¿Quieres pan y te da pereza hacerlo? El pan Naan es una receta socorrida, rápida y sumamente deliciosa. No necesitas horno y ...

La receta perfecta, pues los brownies se vuelven más blandos, mojaditos y menos parecidos a un pastel como muchos que se encuentran por ahí. Y como podrán ver en el modo de preparación, ella es ópt…

Receta de filloas tradicionales de leche con fotos del paso a paso. Trucos y consejos de la receta.

¡Mira las mejores recetas de las reposteras!

Pan de zanahoria tradicional y fácil de preparar. Se decora con un poco de azúcar glass para tener una linda pero sencilla presentación. Acomapáñalo con una rica taza de café o tu bebida favorita.

Con esta receta podras hacer una riquisma Torta con semillas de amapola, bien esponjosa. Receta facil de Torta con semillas de amapola, con naranja muy rica.

Riquísimo bizcocho de almendras y naranja, muy fácil de hacer y jugoso. Para hacer esta receta he utilizado un molde rectangular. Empezamos....

El chocoflan, también conocido como pastel imposible, es un postre que combina dos capas diferente.