Cette recette est assez débile ! Juste 3 ingrédients avec une préparation en 3 mn ( le plus long, étant de broyer les craquelins ) Je vous c...
J'ai une confidence à vous faire, j'ai pratiquement dévoré ce gâteau à moi seul tellement il était dans mes goûts. Un gros merci à Isabelle pour ce délicieux gâteau et mes kilos en trop ;) (8 à 10 portions) Garniture: 1/3 tasse (80g) de beurre 1/2 tasse (100g) de cassonade 1/3 tasse (80ml) de lait 1/2 tasse (60g) de noix de coco râpée Gâteau: 2 tasses (200g) de dattes, dénoyautées et hachées 1 tasse (250ml) d'eau 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 tasse (120g) de beurre à la température ambiante 1 1/4 tasse (250g) de sucre 1 gros oeuf 1 c. à thé d'extrait de vanille 2 pommes, pelées, épépinées et râpées 1 1/4 tasse (190g) de farine tout usage 1/2 c. à thé de poudre à pâte -Préchauffer le four à 350 F. Graisser un moule à charnière de 9 po (23cm) de diamètre. -Dans une casserole, mettre les dattes et verser l'eau. Porter à ébullition, ajouter le bicarbonate de soude, retirer du feu et laisser tiédir. -Dans un bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit pâle et léger. Incorporer l'oeuf et la vanille. Ajouter les dattes et les pommes, puis la farine préalablement tamisée avec la poudre à pâte. Mélanger pour avoir une préparation homogène. Remplir le moule, lisser la surface avec une spatule et enfourner au centre du four pour 40 minutes. -Pendant ce temps, mettre tous les ingrédients de la garniture dans une casserole à feu doux. Mélanger jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit homogène. Sortir le gâteau du four, étaler cette préparation sur le dessus. -Remettre le gâteau au four 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit bien cuit et doré. Le sortir du four et le laisser refroidir dans son moule. Le démouler sur un plat de service et servir. IMPRIMER LA RECETTE (Source: Pomme, Isabelle Lambert)
Un dessert rafraichissant qui épatera à tout coup. On bonifie en parfumant une glace vanille du commerce, tout simplement.
Découvrez la vanille boréale! L'essence de mélilot est un produit exceptionnel aux notes de vanille, d'amandes et de foin frais pour parfumer les desserts.
A surefire recipe to make fat and fluffy pancakes, without any buttermilk or special ingredients.
Aujourd’hui, nous allons préparer des biscuits spéciaux pour faire plaisir à la fois aux petits et aux grands. Ces délices conquerront tout le monde. Ils sont trop bons. Les biscuits au fromage frais se composent d’ingrédients peu coûteux. Leur fusion est fantastique. Lisez la recette et testez-la! Préparation: 15 minutes Cuisson: environ 30 minutes Portions: 4 Ingrédients 2 œufs 60 g de crème 30 g de sucre 30 g de farine 250 g de fromage frais Sucre glace ½ càc de sucre vanillé Préparation Comment faire les biscuits au fromage frais? Mettre le fromage frais dans un bol. Ajouter la crème, les œufs et le sucre. Mélanger le tout au mixeur plongeant. Ajouter la farine et le sucre vanillé, mélanger. Laisser reposer une dizaine de minutes. Transférer la pâte dans un moule à biscuit et enfourner pour environ une demi-heure. Saupoudrer de sucre glace et déguster les biscuits au fromage frais.
tiramisu mangue rapide Recette Tiramisu à la mangue rapide INGRÉDIENTS 1 mangue 125 g de mascarpone 2 œufs 4 biscuits à la cuillère 1 bombe de chantilly un peu de jus de mangue sucre PRÉPARATION Écrasez la moitié de la mangue à la fourchette. Ensuite mélangez 2 jaunes d’oeufs avec du sucre dans un […]
Le crémasse (Kremas en créole haïtien), est une boisson alcoolisée d’une texture douce et crémeuse originaire d’Haïti. Très populaire en Haïti, le crémasse est servi régulièrement lors d’événements spéciaux et des fêtes de Noël. Il est habituellement consommé froid, mais il peut être servi à température ambiante.
Malgré la grandeur du gâteau et malgré le gros souper "cabane à sucre"que nous avions fait avant pour l'anniversaire de Mon...
Oatmeal Cookies (The Best)
Ces biscuits très moelleux sont vraiment bons et faciles à faire! En plus, il se conserve assez longtemps au congélateur, alors ça peut être intéressant de faire une double batch :)
Vous devez absolument essayer ce gâteau qui est impossible à manquer avec seulement trois ingrédients délicieux : de la crème glacée, des Rice Krispies et du Nutella! :)
A surefire recipe to make fat and fluffy pancakes, without any buttermilk or special ingredients.
Découvrez la préparation de la recette "Basboussa à la pistache et à la rose". Préchauffez le four à 100 °C (80 °C FCT), déposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie, et beurrez et chemisez un moule à charnière de 23 cm de diamètre avec du papier sulfurisé. Pour les pétales de rose cristallisés, fouettez le blanc d’œuf à la main...
Carrément bon, ce dessert au citron!
Un cookie pistache et chocolat raffiné et très gourmand !
Les churoffles…mais c’est quoi ce truc ??? c’est une graaaaaaande gourmandise sucré…Un mixte entre les Churros & les Gaufres et attention c’est juste… ultra gourmand et régres…
OMG!! Goûtez au réconfort à chaque bouchée avec ce délicieux gâteau, c’est comme croquer littéralement dans une cabane à sucre!! Pour...
Pouding aux quatre fruits
This fresh berry terrine with mixed berries suspended in white grape Jell-o is the perfect light summer dessert.
Voici l'un des desserts préférés de mon cher et tendre, celui qu'il a choisi pour son anniversaire : le tiramisu au café, le classique, l'indémodable
Le gâteau Malakoff ou Malakoff est un gâteau composé de biscuits à la cuillère, d'une crème à base de poudre d'amandes, beurre, sucre, crème fouettée, vanille et de kirsch. Il est souvent garni de chantilly et d'amandes effilées, et parfois de fondant au café ou de fruits. Ce gâteau, inspiré de la charlotte, a été créé pour la cour
Un irrésistible moelleux fondant au chocolat... Sa caractéristique ? Un moelleux constitué de deux couches, l'une cuite 40 minutes et l'autre seulement une vingtaine...
1 1/2 tasse de sirop d'érable 2 c. à soupe de sirop de maïs ¬Dans une grande casserole, porter à ébullition les 2 sirops jusqu'à ce que le thermomètre à bonbon indique 111°c (232°f). soit environ 15 minutes. ¬Déposer la casserole dans un bain d'eau froide. ¬Laisser tiédir, sans remuer, jusqu'à ce que la température indique 20°c (70°f), soit de 20 à 30 minutes. ¬Retirer la casserole de l'eau. ¬Au batteur électrique, fouetter 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que la texture soit crémeuse. ¬Couvrir et réfrigérer 2 heures. Se conserve au réfrigérateur de 2 à 3 semaines. (source Ricardo)
Ce dessert porte le nom d'une célèbre ballerine, et la meringue l’incarne magnifiquement par sa légèreté et sa grâce. Croustillante à l'extérieur, légère et moelleuse à l'intérieur, chaq
Delicious crispy cigars filled with grilled zucchini, feta cheese and fresh herbs: a quick and easy recipe to indulge in.
La tarte du Nord au Maroilles est une tarte salée constituée d'un fonds de tarte et d'une garniture au Maroilles, œuf et crème fraiche. Le maroilles ou marolles est un fromage dont la production et la transformation s'effectuent dans la Thiérache française (départements du Nord et de l'Aisne). Ce fromage au lait de vache doit
Très heureuse nouvelle année à tous ! J’espère que vous avez tous passé de belles fêtes de fin d’année et je vous souhaite une belle et joyeuse année 2019… Je n’aurai pas pensé quand j’ai publié ma recette de Spinatknödel que je mettrais tant de temps...
Recette de Gâteau Crémeux aux Noix et à L'érable
Pain à l'érable à partager (pull-apart bread à l'érable)
OMG!! Goûtez au réconfort à chaque bouchée avec ce délicieux gâteau, c’est comme croquer littéralement dans une cabane à sucre!! Pour l'anniversaire de mon fils, je lui ai fait ce divin gâteau avec tout mon Amour!! Préparation: 40 minutes Cuisson: 30 minutes Portions: 10 ~Ingrédients pour le gâteau à la vanille 500 ml (2 tasses) de farine tout usage non blanchie 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 1 ml (1/4 c. à thé) de sel 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé ramolli 310 ml (1 1/4 tasse) de sucre 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille 3 blancs d'oeufs 250 ml (1 tasse) de lait ~Ingrédients de la crème au beurre à l'érable 375 ml (1 1/2 tasse) de sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 % 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs 3 jaunes d'oeufs 310 ml (1 1/4 tasse) de beurre non salé ramolli (mais encore légèrement froid) ~Préparation du gâteau à la vanille 1)Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser de papier parchemin une plaque de cuisson de 43 x 30 cm (17 x 12 po) en le laissant dépasser sur deux côtés. Bien beurrer le papier et les côtés non tapissés. 2)Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver. 3)Dans un autre bol, crémer le beurre avec le sucre et la vanille au batteur électrique. Ajouter les blancs d'oeufs et fouetter juste assez pour que le mélange soit homogène. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait. 4)Étaler également la pâte sur la plaque et cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser tiédir et démouler sur une grille. Couvrir d'un linge propre et laisser refroidir complètement. ~Ingrédients pour la crème au beurre à l'érable 5)Entre-temps, dans une casserole, porter à ébullition le sirop d'érable, la crème et le sirop de maïs. Laisser mijoter jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons indique 117 °C (242 °F), soit environ 5 à10 minutes. 6)Tout en fouettant au batteur électrique à vitesse moyenne, verser le sirop chaud en filet sur les jaunes d'oeufs, en évitant les fouets du batteur. Fouetter jusqu'à refroidissement complet, soit environ 15 minutes. 7)Ajouter le beurre, 1 ou 2 cubes à la fois, en battant jusqu'à ce que la crème au beurre soit très onctueuse. À l'aide d'une spatule, racler le fond du bol à plusieurs reprises pendant le fouettage. ~Montage du gâteau 8)Tailler le pourtour du gâteau en égalisant bien, et le dessus, s'il semble bombé. Couper le gâteau en 4 rectangles. 9)Garnir chaque étage avec 125 ml (1/2 tasse) de crème au beurre, en superposant les étages. Glacer entièrement le gâteau avec le reste de la crème au beurre. On peut décorer de flocons d'érable au dernier moment. source: Ricardo cuisine Imprimer la recette
Il fut un temps où personne n'avait peur des calories, du gras, du sucre. Maintenant, à force d'éducation, nous en sommes venus à la ...
Lorsque vous faites des profiteroles ou autres desserts glacés, vous utilisez peut-être du simple chocolat fondu. Mais le chocolat fondu au contact de la glace durcit. Alors si vous cherchez une sauce chocolat qui ne durcit pas, j’ai ce qu’il vous faut. Une délicieuse sauce, faite en 10 minutes.
La graine de pavot : un ingrédient que l’on voit…
Une recette facile et délicieuse extraite du nouveau livre culinaire “Grand Café d'Athènes” de la cheffe Chloé Monchalin.
Voici de bons tits carrés pour les becs sucrés. Une belle recette que j'ai déniché dans la belle chaumière Le trésor gourmand . Merci à...
Le pain nuage (ou "cloud bread" ou "oopsie bread") est une galette à base de fromage à tartiner, œufs et levure, sans gluten ou bicarbonate de soude. Galette moelleuse sans farine, ni glucides, très facile à faire et très pauvre en calories, ce "pain" aérien s'accommode en tartine, sandwich ou même en pâte à pizza
Voici une belle brioche mousseline avec une recette rapide. Vous connaissez ma passion pour la brioche ou les pâtes levées en général et la recette d'aujourd'hui ne fera que le confirmer et quel plaisir ce matin de la découper en tranche avec sa mie filante, aérée et vraiment légère. Une belle brioche parfumée au beurre que je vous propose de tester car comme son nom l'indique, elle est juste mousseline et très gourmande.
Toffee and Date Pudding Cake
