Oggi vi propongo 10 contorni di verdure assolutamente da provare. Un pranzo o una cena non sono completi senza il giusto contorno.

Le Melanzane crude marinate si preparano senza cottura o grigliatura, dopo aver tagliato e condito l’ortaggio con aceto, olio e aromi.

Le patate e funghi in padella sono un piatto vegetariano perfetto da portare in tavola durante la stagione autunnale. Ottimi in abbinamento a carni, salumi e formaggi, sono un contorno ideale per qualsiasi pranzo o cena di famiglia.

Sformato di zucchine con prosciutto cotto e scamorza, una ricetta facile, velocissima ed economica perfetta come piatto unico o come antipasto o aperitivo se lo tagliate a quadratini. Potete mangia...

La giardiniera di Benedetta è un classico antipasto piemontese, composto di ortaggi spezzettati, lessati in acqua ed aceto ed utilizzati come contorno

Le polpette con farina di ceci sono un secondo piatto semplice e sfizioso, ideale non solo per chi segue un'alimentazione vegetariana, ma anche per chi vuole gustare una pietanza leggera e ugualmente appetitosa. Ottime per un pranzo o una cena in famiglia, puoi proporle anche finger food per un aperitivo tra amici.

Giardiniera sotto aceto croccante ricetta contorno di verdure facile e veloce. Tante verdure di stagione gustose,profumate e croccanti da gustare in inverno

Una salsa profumatissima e il segreto per averla a disposizione tutto l'anno!

Oggi carciofi mammole in padella ,una semplice ma buonissima ricetta di stagione che faceva sempre mia mamma in questa stagione primaverile .

Ricetta del chimichurri e della salsa criolla per accompagnare un buon asado

Ricetta pancake alle zucchine - La ricetta per preparare i pancake alle zucchine, deliziose frittelle perfette per convincere i bambini a mangiare le verdure.

Oggi prepariamo le conserve di melanzane e peperoni con le nostre manine, se vi piacciono le melanzane e i peperoni sott'olio questa è la ricetta giusta.

Vi ho già detto che adoro minestre zuppe e vellutate in tutte le salse?! Sul blog ne trovate davvero tante e oggi ne aggiungo una che è la preferita del mio ragazzo! La minestra di rape e fagioli...

I friggitelli con i pomodorini sono un delizioso contorno ricco di gusto, colore e sapore! i friggitelli sono dei piccoli peperoni, dal colore verde brillante e dal sapore dolce ed accattivante. Si prestano a varie preparazioni (ma sono buonissimi anche da soli!) e sono immancabili sulle tavole pugliesi!. In questa ricetta made in Puglia vengono…

I peperoni ammollicati, noti anche come "ammuddicati" o "ammodicati", sono una pietanza tradizionale siciliana, semplice ma ricca di sapore.

Ciao a tutti oggi prepariamo insieme le Frittelle di verdure pastellate. Gustose e molto sfiziose, queste frittelle dal sapore unico, io ho utilizzato carote e cavolo verza perché assomigliano nel gusto agli involtini primavera e a noi piacciono molto in famiglia, ma si possono utilizzare tutte le verdure o gli ortaggi preferiti: zucchine, melanzane, peperoni, cavolfiori, cipolle, patate, funghi ecc. La base è una pastella leggera che avvolgerà le verdure rendendole croccanti fuori e morbide dentro, vi svelerò un altro trucco che riguarda la cottura per renderle ancora più appetitose, troverete tutto in ricetta.  Provate queste deliziose frittelle, mi trovate qui:  Pagina facebook Melizie in CucinaCanale youtube Melizie in CucinaPinterest Melizie in CucinaTwitter Melizie in Cucina

Oggi vi propongo 10 contorni di verdure assolutamente da provare. Un pranzo o una cena non sono completi senza il giusto contorno.

Il pesto alla genovese è un tipico condimento ligure a base di basilico, olio extravergine di oliva, aglio, parmigiano, pecorino, pinoli e sale. Elpidio ti mostra qui come ottenere in poche e semplici mosse un pesto fatto in casa cremoso e profumato con cui insaporire paste, lasagne, pizze, risotti, verdure e tanto altro ancora.

L’omelette regina è una preparazione tipica francese raffinata e gustosa con prosciutto cotto, edamer e funghi champignon.

Oggi vi propongo 10 contorni di verdure assolutamente da provare. Un pranzo o una cena non sono completi senza il giusto contorno.

Cous cous con ceci tonno e verdure un primo piatto, gustoso, saporito e profumato. Perfetto da gustare freddo in spiaggia.

Le olive in salamoia sono una conserva autunnale facile da fare in casa a base di olive verdi, sale ed erbe aromatiche. Semplici e saporite, sono ideali per antipasti, aperitivi e buffet.

Aglio sott'olio Il modo migliore per conservare la fragranza unica dell'aglio fresco;si può utilizzare così com'è, come antipasto o per arricchire le ricette che lo prevedono. Da sottolineare che l'aglio così preparato risulta molto più digeribile.

Zucchine fritte dorate e croccanti, talmente sfiziose che creano dipendenza. Solo tre ingredienti per un piatto che vi conquisterà.

FOCACCIA IMPASTO SOFFICE ricetta facile è la ricetta di una focaccia alta e sofficissima perfetta da farcire o da gustare appena sfornata.

Successo garantito con questi peperoni saporiti e semplicissimi da preparare. Una gustosa salsina li rende appetitosi ed invitanti.