Le zucchine a crudo sott'olio sono una conserva invernale molto semplice da preparare e veloce... senza cottura mantengono la croccantezza e...
Conserva lucana e calabrase
Le melanzane sott'olio alla pugliese sono una deliziosa conserva da tenere sempre in dispensa: in un barattolo avremo conservato il sole e i sapori
Giardiniera di melanzane senza cottura, con peperoni rossi, verdi e cipolle, una vera leccornia per le conserve invernali, qui trovate la ricetta.
Cipolle conservate sott' olio, l' hai mai provate?! Sono troppo buone! Appetitose, gustose e stuzzicanti queste cipolle sott' olio! Sono fettine di cipolle fatte macerare sotto sale, poi successivamente, lasciate per lo stesso tempo sotto aceto, strizzate e conservate in vasi di vetro sterilizzati, coperte di olio! Vediamo il procedimento per preparare le cipolle sott' olio.
Le zucchine a crudo sott'olio sono una conserva da preparare nel periodo estivo e che si mantengono in dispensa per tutto l'inverno
I Cetrioli sott’olio sono una conserva deliziosa che bisogna assolutamente preparare nei mesi estivi, per poterla gustare durante l’inverno.
Questo metodo per conservare le cipolle di Tropea sott'olio non necessita di cottura ma "solamente" un paio di giorno di riposo, prima con il sale e poi sommerse dall'aceto. Otterrete delle cipolle...
I pomodori verdi ripieni sott'olio forse poco conosciuti e diversi dalle solite ricette di conserve,ma ugualmente buoni e sfiziosi.
I pomodorini in forno sott'olio sono ottimi sia per condire pasta, risotti e insalate, sia da mangiare durante un aperitivo, con olive, salumi e formaggi. Possono essere aromatizzati con tante erbe e odori. In questo caso ne ho preparati alcuni con origano fresco, altri con aglio capperi e prezzemolo.
I pomodori verdi sott’olio sono ottimi da abbinare a carne bollita o ai formaggi, ma anche in un bel panino con salumi e formaggio, su crostini, sulla pizza, potete sbizzarrirvi con la fantasia. Ma passiamo alla ricetta, vediamo come fare i pomodori verdi sott olio.
Le melanzane sott’olio sono una ricetta facile che ci permette di conservare questo squisito ortaggio e di sfruttarlo per i mesi successivi.
I peperoncini ripieni di tonno sott'olio sono una delle conserve più sfiziose che potrete realizzare in estate. Gustosi, piccanti, con un morbido ripieno di tonno, aromatizzato con alici e capperi, sono semplici e tradizionali, e richiamano tutti i sapori tipici delle preparazioni caratteristiche come quelle preparate dalle nostre nonne. Infatti è proprio alla loro maestria che dobbiamo la tradizione delle conserve, che ci permettono di gustare fuori stagione prodotti genuini, dal sapore unico e intenso. I peperoncini ripieni di tonno sono buonissimi serviti come antipasto, magari accompagnando delle bruschette al pomodoro, hanno un sapore molto particolare e piacciono a tutti. Con questi peperoncini permetterete ai vostri ospiti di gustare qualcosa di rustico e casereccio, preparato con le vostre mani. Conservati sott'olio, i peperoncini si conservano per un intero anno, quindi vi conviene prepararne qualcuno in più per poterli apprezzare per un lungo tempo.
Le Zucchine sott olio sono una conserva fatta in casa ideale per conservare le zucchine! Ecco la Ricetta semplice per un risultato sicuro!
Le melanzane sott’olio sono una delle conserve salate che amo di più, sono ottime per arricchire gli antipasti o un’idea per preparare dei finger food deliziosi. A dire il vero…
Come promesso, dopo il post sull'essicazione dei pomodori al sole , ecco quello che vi spiega come preparare la conserve di pomodori...
Le Zucchine sott olio sono una conserva fatta in casa ideale per conservare le zucchine! Ecco la Ricetta semplice per un risultato sicuro!
Zucchine sott'olio: ecco la ricetta facile di Benedetta Rossi per realizzare dei vasetti da conservare tutto l'anno in dispensa.
Conserva lucana e calabrase
I Peperoni Arrosto Sott'Olio sono un gustoso contorno sott'olio facile e veloce da realizzare. Pronti in pochi minuti vi permetteranno di portare i profumi ed i sapori dell'estate anche nelle stagioni più fredde.
guida pratica su come fare i peperoni sott'olio. Ricetta semplice con consigli e suggerimenti passo-passo per preparare peperoni sott'olio in casa
Le zucchine sott'olio, così come le melanzane, sono una delle conserve più buone ed utili che ci siano. Perfette per tutto, si conservano per tutto l'inverno
Come dicevo la scorsa settimana ecco un'altra conserva per l'inverno i pomodori secchi sott'olio ricetta buonissima. Una ricetta semplice e buona da
Le cipolline sott'olio sono una gustosa conserva fatta in casa da servire come antipasto, sono ottime anche per arricchire tante ricette diverse!
Pomodorini confit sott'olio. Ricetta utile e facile. Volete mangiare i pomodorini anche d'inverno? Ecco come fare in poche mosse. Buonissimi e sfiziosi.
Una delle conserve casalinghe che preferisco in assoluto, sono le melanzane sott'olio! Croccanti e profumate, si possono gustare in tantissimi modi!Le melanzane sott'olio si possono servire sia per...
Dei peperoncini sottolio noi calabresi non possiamo farne a meno, siamo alla continua ricerca di nuovi metodi di conservazione. Il mio vicino mi ha regalato due bei rami carichi di peperoncini verd...
I peperoncini sott’olio sono sono una delle tante conserve da preparare in questo periodo. La stagionalità di peperoni e peperoncini sta infatti terminando e grazie a questa conserva si possono...
I pomodorini sott'olio sono una autentica prelibatezza e sono semplici e facili da preparare. Questa ricetta mi è stata lasciata in "eredità" da mia nonna che coltivava e raccoglieva i pomodorini...
Melanzane arrostite sott'olio : una conserva saporita e facile da realizzare. Un contorno profumato, molto aromatico e gustoso. Consiglio di preparare le
Fagiolini sott'olio croccanti ricetta facile della nonna per una conserva che non può mancare in dispensa. Conservare i fagiolini per l'inverno è semplice e conveniente. Un contorno sempre pronto molto stuzzicante e sempre gradito.
Non so voi ma io vado matta per le verdure sott'olio e sott'aceto. Sono davvero sfiziose e sono perfette per sostituire un contorno di verdure quando si ha voglia di qualcosa di più sfizioso. Oggi...
Oggi prepariamo le conserve di melanzane e peperoni con le nostre manine, se vi piacciono le melanzane e i peperoni sott'olio questa è la ricetta giusta.