Der Sommer ist die Zeit zum Einkochen und Haltbarmachen. Ich liebe Erdbeeren und ich liebe Erdbeermarmelade und ja gegen ein Gläschen Aperol-Spritz habe ich dann und wann auch nichts einzuwenden. Und warum nicht einfach diese leckeren Zutaten kombinieren und schmecken was dabei rauskommt? Was Gutes kann ich nur sagen. Erdbeer-Aperol-Marmelade landet derzeit bei mir täglich am Frühstücksbrot. Und da wir schon dabei sind, habt ihr schon mein Rezept für Erdbeerlimes entdeckt?
Dinkelstangerl wie vom Bäcker. Frisches Gebäck verführt sogar Frühstücksmuffel zum zugreifen. Guten Appetit!
Ein schnelles Rezept für Heidelbeerblechkuchen. Ein fluffiger gelingsicherer Teig, der sich für viele Obstsorten eignet.
Manchmal braucht es nur eine Handvoll Kräuter aus dem Garten, um den Sommer einzufangen. Ich habe eine große Leidenschaft für diese intensiv duftenden Pflanzen und verarbeite sie liebend gerne. Diesmal habe ich einen Kräutersirup gemacht. Man kann nahezu jedes Kraut dazu verwenden und auf diese Weise immer wieder neue Geschmackskreationen erfinden.
Wir konservieren den Spätsommer und stecken ihm noch eine Blume ans Ohr. Selbstgemachte Marmelade hübsch verpacken kann ja so einfach sein
Wer meinen Blog aufmerksam liest, wird bemerkt haben, dass ich seit kurzem ein Siegel in meiner Sidebar habe und zwar über SAISONALE KOSTBARKEITEN - SCHÄTZEN UND SCHÜTZEN. Um was es da geht, erzähle ich euch nun: Es gibt so wahnsinnig tolle ambitionierte Blogger, die nicht nur schöne Bilder machen, sondern ihren Feed auch mit Inhalten füllen die uns Alle angehen. Und eine dieser wunderbaren Foodbloggerinnen ist Eva von @meiliabstespeis. Sie hat den Hashtag #wirliebensaisonal ins Leben gerufen. Hierbei geht es um die Wertschätzung von heimischen und saisonalen Lebensmitteln und den sorgsamen Umgang mit unserer Natur. Das mich diese Themen persönlich angehen habe ich bereits vor einiger Zeit in den Artikeln - Warum wir Lebensmittel aus der Region essen sollten - und - 6 Gründe warum man Obst & Gemüse selber anbauen soll - angekratzt. Diese Aktion soll ein Plädoyer für Achtsamkeit sein. Achtsam gegenüber unserer Umwelt, aber auch achtsam gegen sich selbst. Wir sollen wieder mehr LEBENSMITTEL essen, die diesen Namen auch verdienen. Und hier haben heimische, saisonale Obst- und Gemüsesorten eindeutig die Nase vorn. Mit dieser Aktion wollen wir dich verstärkt darauf aufmerksam machen und sensibilisieren. Hier noch ein kleiner Auszug aus dem Artikel von Eva. Wer sich diesen komplett durchlesen möchte, kann hier noch ganz genau nachlesen: wir lieben saisonal.
Muss man sich zwischen Apfel- oder Topfenstrudel entscheiden? Nimm doch Beides in einem. Saftige Äpfel und cremiger Topfen.
Perfekt für kalte Wintertage: Selbstgemachter Apfellikör zum Verschenken und selber genießen. Mit Etiketten Freebie zum Download.
Ein Rezept für Brombeer Lavendel Marmelade: Diese leckere Konfitüre aus Brombeeren und Lavendelblüten ist auch eine tolle Geschenkidee!
Der Sommer ist die Zeit zum Einkochen und Haltbarmachen. Ich liebe Erdbeeren und ich liebe Erdbeermarmelade und ja gegen ein Gläschen Aperol-Spritz habe ich dann und wann auch nichts einzuwenden. Und warum nicht einfach diese leckeren Zutaten kombinieren und schmecken was dabei rauskommt? Was Gutes kann ich nur sagen. Erdbeer-Aperol-Marmelade landet derzeit bei mir täglich am Frühstücksbrot. Und da wir schon dabei sind, habt ihr schon mein Rezept für Erdbeerlimes entdeckt?
As a luxury Kruger National Park safari lodge, Royal Malewane is in a league of its own. To find out more and book online, click here.
Mit einem tollen Schriftzug aus der Plotterdatei "Sterneküche" habe ich Marmeladengläser aufgehübscht. So lassen sich di...
Der Sommer ist die Zeit zum Einkochen und Haltbarmachen. Ich liebe Erdbeeren und ich liebe Erdbeermarmelade und ja gegen ein Gläschen Aperol-Spritz habe ich dann und wann auch nichts einzuwenden. Und warum nicht einfach diese leckeren Zutaten kombinieren und schmecken was dabei rauskommt? Was Gutes kann ich nur sagen. Erdbeer-Aperol-Marmelade landet derzeit bei mir täglich am Frühstücksbrot. Und da wir schon dabei sind, habt ihr schon mein Rezept für Erdbeerlimes entdeckt?
1. China erzeugt fast die Hälfte der weltweit produzierten Karotten. Also genau schauen woher unsere Karotte im Einkaufskorb kommt. 2. In Österreich kommen 4 von 5 Karotten aus Niederösterreich 3. Hasen sind keine Karottenliebhaber. Es gibt sogar welche die sie ganz verschmähen. 4. Man vermutet den Ursprung der heutigen Karotte in Afghanistan. 5. Die so populären violetten, roten und schwarzen Karotten sind eigentlich die Vorfahren unserer heutigen Karotte. 6. Es gibt weltweit circa 60 verschiedene Karottenarten. 7. Die bisher größte Karotte der Welt kommt aus Kanada und wog 10,14 kg. 8. Wenn Kühe zu viele Karotten fressen, färbt sich deren Milch rosa. 9. Karotten sind sehr kalorienarm. 10. Karotten haben sehr viel Carotin, das ist die Vorstufe von Vitamin A. Dieses ist weit besser verfügbar, wenn es zusammen mit Fett gegessen wird. Also ein Löffelchen Leinöl zum Karottendipp und wir haben die optimale Nährstoffaufnahme.
Dieses intensivgrüne Liebstöcklöl sieht toll aus und verbreitet ein wundervolles Aroma. Perfekt zum Verfeinern von Gerichten.
Der Sommer ist die Zeit zum Einkochen und Haltbarmachen. Ich liebe Erdbeeren und ich liebe Erdbeermarmelade und ja gegen ein Gläschen Aperol-Spritz habe ich dann und wann auch nichts einzuwenden. Und warum nicht einfach diese leckeren Zutaten kombinieren und schmecken was dabei rauskommt? Was Gutes kann ich nur sagen. Erdbeer-Aperol-Marmelade landet derzeit bei mir täglich am Frühstücksbrot. Und da wir schon dabei sind, habt ihr schon mein Rezept für Erdbeerlimes entdeckt?
1. Äpfel gehören zur Familie der Rosengewächse. 2. Weltweit gibt es mehr als 30.000 Apfelsorten. Bedeutung am Markt haben hierzulande lediglich 10 Sorten. 3. Apfelkerne enthalten Amygdalin, das der Körper in Blausäure umwandelt. Die wird aber nur beim Zerbeißen der Kerne freigesetzt. Ein Mensch kann sich aber praktisch kaum damit vergiften, auch wenn er viele Äpfel isst. 4. Über 80 % der heimischen Äpfel kommen aus der Steiermark. 5. 11 % der angebauten Äpfel in Österreich sind BIO. 6. Äpfel zählen als Lagerobst und sind wochen- bis monatelang haltbar. 7. Marktführer ist der Golden Delicious. 8. Klöster trieben im Mittelalter den Anbau von Äpfeln in Österreich an. 9. Bis zu 70 % der Nährstoffe im Apfel befinden sich in oder knapp unter der Schale. Also ruhig die Schale am Apfel lassen. 10. Die Pektine des Apfels wirken cholesterinsenkend. 11. Äpfel enthalten viel Vitamin A, C und B-Vitamine.
Huhu, die ersten Vorbereitungen für das Weihnachtsfest laufen langsam an. Ich bereite meine kleinen Gastgeschenke "aus meiner Küche" für Familie und Freunde immer schon rechtzeitig vor. Aus Erfahrungen der letzten Jahre, kann ich es doch nicht lassen , noch eben Last -Minute - Geschenke zu zaubern und dann kommt der Stress von ganz allein. Heute habe ich für Euch, eine super leckere Winter-Marmelade, mit Waldfrüchten, Marzipan, Anis und Zimt. Hier ist das Rezept: für 5 kleine Gläser 1 kg Waldfrüchte (TK ), 500 g Gelierzucker 2:1, 1 Bio-Orange (Schale und Saft), 100g Marzipan (gerieben), 2 Zimtstangen, 4 Anissterne, 5 kleine sterile Gläser bereitstellen. Alle Zutaten in einen großen Topf geben und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Dann die Waldfruchtmasse ca. 4 Minuten köcheln lassen. Ich habe die Früchte mit einem Stabmixer etwas zerkleinert,( bitte vorher die Zimtstange und die Anissterne herausnehmen!) und anschließend in die sterilen Gläser sauber eingefüllt. Deckel zudrehen und die Gläser für 5 Minuten auf den Kopf drehen. Alle schön verpacken! FERTIG Viel Spaß beim verschenken! Was bereitet Ihr für Kleinigkeiten vor, die Ihr dann an Familie und Freunde verschenkt ? Ich wünsche Euch ein schönes Adventswochenende. herzallerliebste Grüße, Eva - Maria
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900+ Wedding Decorations ideas in 2021
Wir zeigen gerne, wie Sie Weckgläser dekorieren. Einweckgläser gehören nicht mehr nur im Keller - sie können das ganze Haus verschönern!
When you are in holidays of a cold weather, what do you do at home? If you are a DIY lover, you will like getting
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Kostenlose Druckvorlage für Etiketten.Zudem eine Plotter Anleitung, wie man diese gestalten und verarbeiten kann. Wunderbar einfach für Marmeladen & Liköre
Der Sommer ist die Zeit zum Einkochen und Haltbarmachen. Ich liebe Erdbeeren und ich liebe Erdbeermarmelade und ja gegen ein Gläschen Aperol-Spritz habe ich dann und wann auch nichts einzuwenden. Und warum nicht einfach diese leckeren Zutaten kombinieren und schmecken was dabei rauskommt? Was Gutes kann ich nur sagen. Erdbeer-Aperol-Marmelade landet derzeit bei mir täglich am Frühstücksbrot. Und da wir schon dabei sind, habt ihr schon mein Rezept für Erdbeerlimes entdeckt?
Ein schnelles Rezept für Heidelbeerblechkuchen. Ein fluffiger gelingsicherer Teig, der sich für viele Obstsorten eignet.
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