Aujourd'hui, je vous propose une recette étonnante : Le Migliaccio ! C'est un gâteau de semoule italien léger comme un nuage. Un subtile mélange entre le cheesecake, le gâteau de semoule et un flan bien épais. Un pur délice.

Un délice à servir en version sucrée comme salée.

Une recette du site EatingWell.com comme on les aime par ces forts temps de chaleurs. Un délice. Facile. Bon. On vous la traduit ici.

Voici un délice auquel je n'ai pas résisté longtemps lorsque je l'ai vu sur le blog de Mary " PIQUE-ASSIETTE " qui elle même l'avait noté sur " EVASION CULINAIRE ". Ce style de recette au citron je commence à baver rien qu'en les regardant ... et comme...

Connaissez vous la picanha de boeuf, cette partie aussi appelée pointe de Rumsteak. Issu d'un angus irlandais, c'est un délice accompagné d'une sauce verte.

Période de fêtes ou pas, les huitres sont toujours les bienvenues.Chacun ses goûts : 100% nature, avec du pain et du beurre, quelques échalotes et du vinaigre, avec un farce froide ou comme ici cha…

Depuis peu j'ai découvert ce merveilleux petit biscuit qui je l'avoue ne me tenté pas du tout mais curiosité oblige j'ai testé au citron et pépites de chocolat et révélation pour toute la famille c'est super bon comme quoi ..........! clic sur l'image Pour ceux et celles qui pensent qu'il est sec (comme moi aspect visuel !) et bien pas du tout il est moelleux et fondant un vrai délice ! Donc pour la BatailleFood#28 qui a pour Marraine Elise du Blog And so we cook , je renouvelle l'expérience avec de la clémentine et là double révélation c'est excellent ! je pense que je vais tester tous les parfums et toutes les couleurs ! Le thème pour cette 28ème édition est ! HALLOWEEN ! Retrouvez l’esprit d’Halloween dans des plats sucrés ou salés, pour petits ou grands le mercredi 4 novembre à partir de 18 h avec ces deux types d’ingrédients imposés : 1 : un fruit ou légume de saison de couleur ORANGE 2 : des petites [...]

Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié de recette au citron ici ! Aujourd'hui je vous propose une recette de fondant au citron. Un gâteau fruité et acidulé bien comme il faut ! Un vrai délice ! Recette pour 6 personnes Préparation : 20 min...

C'est en feuilletant mon livre Le chocolat de Christophe Felder que je suis tombée sur cette recette pour le moins originale :) Fan de cho...

Redécouvrez l’élégance de l’Œuf Mimosa avec cette recette classique de la gastronomie française, un incontournable des apéritifs raffinés. Cette préparation traditionnelle, où les jaunes d’œufs sont mélangés à une mayonnaise onctueuse puis insérés dans des blancs d’œufs évidés, est un véritable plaisir gustatif. Parfait pour les réceptions, les pique-niques ou simplement pour agrémenter votre table […]

Chocolatées et fondantes, ces truffes sont un délice qu’on grignote avec bonheur. Le tahini, du beurre de sésame, leur apporte une texture crémeuse, alors que les graines de sésame grillées donnent une légère saveur torréfiée.

Je vous propose une recette express et très facile à faire de salade d'hiver avec du kaki, de la burrata et des noix : Une merveille !

Ce caprice, signé Geoges Blanc, est comme une crème au fruit de la passion, servi avec des fruits et un coulis exotiques. Un délice.

Aujourd'hui, je vous propose une recette étonnante : Le Migliaccio ! C'est un gâteau de semoule italien léger comme un nuage. Un subtile mélange entre le cheesecake, le gâteau de semoule et un flan bien épais. Un pur délice.

Des barres millionnaire pas comme les autres, avec un caramel méga fondant à base de beurre d'amandes. Un délice.

Le taboulé [التبّولة] prononcé tabboulé ou tabbouleh en dialecte syrien (enfin ça dépend des villes, y en a qui le prononceront tabbouli, en tout cas on double le « b ») est u…

Un délice de beignets, à savourer pour Mardi Gras.

Ma versions des böreks turcs avec des bettes, de la feta, de l'aneth et du fraomage râpé. Un délice qui se décline à l'infini.

Les enfants vont adorer ces pâtes farcies en forme de coquillage ! Découvrez vite la recette.

Découvre la meilleure recette de crêpes Suzette flambées! Les crêpes Suzette sont une délicieuse spécialité de la cuisine française qui marie à la perfection la finesse d'une crêpe avec une sauce à base d'agrumes. On peut la préparer avec des oranges, mais également avec des kumquats, des clémentines, des mandarines et même avec des pamplemousses. Chaque bouchée est une expérience sensorielle exquise, car la crêpe, délicatement pliée en quatre, s'imbibe de la sauce sucrée aux agrumes. Aussi, des notes subtiles de liqueur d'orange (comme le Grand Marnier ou le Cointreau) ajoutent une touche d'audace au plat chaud. Comment servir une recette traditionnelle de crêpes Suzette? Pour sublimer ton plat, accompagne tes crêpes Suzette de quartiers d'orange frais pour une explosion de saveurs. Aussi, saupoudre tes crêpes fines de sucre glace pour une touche sucrée supplémentaire. Servies en dessert, tu peux également ajouter une boule de crème glacée ou de gelato à la vanille, créant ainsi un contraste chaud-froid intéressant.  Les crêpes traditionnelles au goût d'agrumes sont le clou d'un brunch. Elles peuvent aussi être préparées à l'avance et en grande quantité pour toutes les occasions spéciales.  [separation] BON DANS LA BOUCHE : Si tu raffoles de cette délicieuse recette de déjeuner sucré, tu adoreras ces autres bonnes recettes maison : Crêpes minces Gâteau de crêpes Crêpes sans gluten Crêpes sarrasin et orange Crêpes protéinées au yogourt grec [separation]

Avec sa recette de baba au rhum digne des meilleurs chefs pâtissiers, délice garanti auprès de vos convives et amis.

Nouvelle Battle Food :D Cette fois ci la marraine c'est le joli blog Délice Céleste et elle nous a choisi comme thème "le fromage" Et mo...

Comme les grands chefs pâtissiers, réalisez vous-même cette célèbre pâtisserie : la religieuse au chocolat. Délicieuse et irrésistible, la religieuse est un incontournable des desserts français. Faites découvrir vos talents culinaires à vos convives en leur préparant de délicieuses religieuses au chocolat. Le temps d’un dessert entre amis ou en famille, ces religieuses vont conquérir […]

Une recette traditionnelle de foie de veau en sauce

Voici quelque chose que je prépare tous les ans au moment des fêtes de fin d'année : une brioche. Un délice au petit déjeuner comme au goûter. C'est une recette qu'une amie m'a donné il y a quelques temps mais qui ne m'avais pas donné de résultat satisfaisant....

Le Chinois à la crème pâtissière et aux petites de chocolat (s'il vous plait!) c'est un délice au petit déjeuner comme au goûter! En plus, vous pourrez constater que lorsqu'il est fait maison, il n'est que meilleur.

Voici une délicieuse recette de patates grecques qui est très facile à faire à la maison!

Cette recette, ça a été une véritable révélation pour moi ! J'imaginais le Kouglof alsacien comme une vieille recette de brioche un p...

Ce qu’il y a de merveilleux avec les beignes, ce sont les façon illimitées de les garnir. Dans cette recette en collaboration avec Le Lait, on a opté pour une pâte dense, comme celle des bomboloni italiens, fourrée à la crème au caramel onctueuse. La gâterie ne s’arrête pas là puisqu’on nappe chaque pâtisserie d’un glaçage à base de dulce de leche. Un délice !

Au cœur de la pâtisserie, les basboussas individuelles se tiennent fièrement comme un emblème de douceur, de tradition et de partage.

Je crois que l’abricot est mon fruit préféré, comme cela l’était pour ma grand-mère. J’aime sa peau douce, légèrement veloutée. Avant de le manger, j’aime l’ouvrir en deux à l’aide mes doigts. Ensuite je mors dans la partie sans noyau. C’est tendre et croquant à la fois, un peu farineux, légèrement acidulé mais pas trop et sucré juste comme il faut. Le bonheur! Cette jolie recette simple et originale à la fois est donc tombée à pic. J’ai remplacé quelques ingrédients comme la farine ordinaire par de la farine d’épeautre et le sucre cristallisé par du sucre de coco. Une jolie découverte ce sucre non raffiné de qui provient de la fleur du cocotier; et un vrai délice car il ajoute un léger goût de caramel à la préparation. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez […]

Ce caprice, signé Geoges Blanc, est comme une crème au fruit de la passion, servi avec des fruits et un coulis exotiques. Un délice.

Gâteau au lait semoule yaourt citron Obtenu un gâteau au lait semoule yaourt citron, avec une texture si géniale!Humide comme il faut, avec un goût de citron intense marié à celui léger de la vanille, c’est un pur délice. Ingrédients : 75g de beurre mou 200g de sucre 2 CS d’arôme de vanille liquide Le zeste d’un demi citron Le jus d’un citron 2 gros oeufs 200g de farine 100g de semoule fine 1 sachet de levure chimique de 15g 330ml de lait Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Battre le beurre avec le sucre, ajouter les oeufs et

Je reviens d’un nouveau petit séjour à Venise et il y avait plein de frittelle partout pour la saison du carnaval. Ce sont des beignets, un peu comme des « pets de nonne » garnis ici d’un incroyable sabayon au marsala. Alors attention, ce n’est pas une recette pour les enfants : il y a du rhum dans la pâte, ainsi que des zestes d’orange et de citron, et le sabayon est au marsala sec et sent bien l’alcool ! Un délice incroyable à réserver pour les grandes personnes !!

Une glace maison très parfumée, au bon goût de vanille. Bien crémeuse, et facile à faire, elle régalera tous les gourmands...

Onctueux comme un nuage!

Que vous dire sur cette tarte à part le fait que c'est un régal, un délice ... Elle appelle le soleil avec sa pâte brisée brisante, sa confiture parfumée, sa garniture aux amandes ... j'adore ! Comme j'ai eu un coup de main de Ninon (sa sœur étant...

Salam alaykoum, Ces petits sablés aux amandes parfumés à la vanille sont un vrai délice accompagné d'un petit verre de thé ou café. De plus ils sont très faciles à faire. Comme son nom l'indique c'est une recette de Christophe Felder et bien que j'ai...

C'est tout simple et c'est délicieux!

Un vrai délice Tout simple Antigaspi (pour utiliser des blancs d' œ ufs) Légèrement croquants à l'extérieur, mais tellement moelleux au-dedans... Et avec ça sucrés juste ce qu'il faut (pas de confiture), simples comme bonjour à confectionner (pas de...