Kilka świetnych propozycji na pyszne przekąski z ciasta filo, które idealnie sprawdzą się na domowe imprezy.
ciasto filo, ciasto filo z nadzieniem z ziemniaków i sera feta, filo spiral cake, filo cake with potatoes and feta cheese filling, filo cake,
Kiedy pierwszy raz zrobiłam taką wersję nadzienia do ciasta filo, była pogoda piękna jak dziś. Byliśmy na spacerze w Turawie i spotka...
Ciasto filo z jabłkami, czyli najprostszy strudel jabłkowy. Takie przepisy bardzo lubimy - jest on szybki, banalnie prosty i zawsze wychodzi.
Składniki ( 24szt.): 80-100g roztopionego masła 1 łyżka oleju np. rzepakowego 8 arkuszy ciasta filo 1 szklanka orzechów np. włoskich ½ szklanki niesolonych pistacji ( dałam mix włoskich i laskowych) ½ łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżka drobnego cukru garść posiekanych orzechów do posypania gotowych rurek Syrop: ½ szklanki miodu ⅓ szklanki drobnego cukru 6 goździków Wszystkie składniki czyli miód, cukier oraz goździki wkładamy do rondla i gotujemy 5-7 minut, odstawiamy Wykonanie: masło rozpuszczamy i mieszamy z olejem, odstawiamy orzechy wraz z cukrem i cynamonem blędujemy na drobno delikatnie rozwijamy pierwszy płat ciasta i dokładnie smarujemy go mieszanką masła i oleju, przykrywamy go kolejnym płatem, który również smarujemy , takim sposobem musimy zlepić 4 arkusze ciasta filo, wierzch ostatniego płata ciasta też smarujemy , następnie posypujemy go połową mieszanki orzechowej z cukrem i cynamonem. płaty kroimy ostrym nożem na 12 prostokątów ( najpierw na pół, następnie każdą część na 6 części) każdy z prostokątów zwijamy wzdłuż krótszego boku w ciasny rulon i odkładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, jeden obok drugiego pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C kiedy rurki są w piekarniku robimy syrop gotowe rurki wyciągamy z piekarnika, studzimy ja 5 minut , a następnie polewamy połową syropu. Przed podanie polewamy rurki resztą syropu i posypujemy orzechami. Źródło: http://www.mytaste.pl/click/index/4070259/poezja-smaku.pl
Kiedy pierwszy raz zrobiłam taką wersję nadzienia do ciasta filo, była pogoda piękna jak dziś. Byliśmy na spacerze w Turawie i spotka...
Jeżeli jesteście fanami szarlotki i wszelakich jabłczanych deserów – mam coś dla Was! Rustykalna szarlotka z ciasta filo z sosem waniliowym to wybitnie prosty, błyskawiczny i nieziemsko smaczny deser, który wykona dosłownie każdy! Jedynym problemem jaki możecie napotkać, to fakt, że ciasto filo nie jest dostępne w każdym sklepie. Ciasto francuskie możemy dostać wszędzie, gotowy […]
Nigdy nie miałam do czynienia z ciastem filo, a przynajmniej bardzo długo się do niego zabierałam. A szkoda, bo jest fantastyczne ! Pod...
Zapiekanka z ciasta filo ze szpinakiem, cukinią i fetą, doprawiona ziołami prowansalskimi. W środku mięciutka, z wierzchu chrupiąca.
Ciasto filo z jabłkami, czyli najprostszy strudel jabłkowy. Takie przepisy bardzo lubimy - jest on szybki, banalnie prosty i zawsze wychodzi.
Kilka świetnych propozycji na pyszne przekąski z ciasta filo, które idealnie sprawdzą się na domowe imprezy.
Kupując ciasto filo miałam zamiar zrobić z niego coś na pikantnie. Jednak jak zwykle stanęło na tym, że będę robić coś słodkiego ;) Tak więc upiekłam roladę z serem i rodzynkami. Smakuje jak sernik otulony kruchutkimi listkami ciasta. Roladę robi się szybko i jeszcze szybciej znika z talerzyków. polecam :) Do sera dodałam cukier migdałowy dzięki czemu zyskał naprawdę ciekawy smak. Zamiast niego możecie dodać 2 kropelki aromatu migdałowego lub zupełnie go pominąć jeśli nie lubicie. op. ciasta filo Nadzienie: 600 g białego sera 5 łyżek cukru pudru 3 jajka łyżka cukru migdałowego 1/2 szkl rodzynków 2 łyżki budyniu śmietankowego 100 g rozpuszczonego masła cukier puder do posypania Ser zmielić dwukrotnie, dodać jajka, budyń, cukier puder i cukier migdałowy. Wszystko dokładnie wymieszać. Dodać rodzynki. Pojedynczy płat ciasta posmarować masłem za pomocą pędzelka. Położyć na nim kolejny płat ciasta. Czynność powtarzać do wyczerpania składników. Na cieście wzdłuż dłuższego boku rozłożyć ser. Zwinąć roladę. Roladę można przekroić na pół gdyż może się nie zmieścić na blaszce do pieczenia. Roladki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozpuszczonym masłem. Ciasto piec ok 30 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Pojechana kuchnia to blog zawierający przepisy kulinarne, opisujący dalekie i bliskie podróże, poszukujący dobrych smaków
rurki z ciasta filo z orzechami, orzechowe cygaretki, ciasteczka z ciasta filo lub yufka, baklawa z orzechami
Szybkie przekąski z ciasta filo - idealne na domowe imprezy i nie tylko! Ciasto filo po upieczeniu jest jeszcze bardziej chrupiące niż ciasto francuskie.
Czas wykonania: 1h Poziom wykonania: Średnie Składniki: Młode ziemniaki Cebula Czosnek Papryka Pieprz Sól Ciato filo Natka pietruszki Łyżka masła Sezam biały i czarny Olej do posmarowania ciasta Wy…
Przepis na pyszne paszteciki z mięsem mielonym przygotowane z ciasta filo.
rurki z ciasta filo z orzechami, orzechowe cygaretki, ciasteczka z ciasta filo lub yufka, baklawa z orzechami
Słodkie rożki z ciasta filo z pysznym serowym farszem to idealna przekąska na imprezy i nie tylko!
Święta minęły, a teraz powoli zaczynamy szykować się do sylwestrowej nocy i karnawałowych szaleństw. Dzisiaj więc podrzucam Wam pomysł n...
Składniki ( 24szt.): 80-100g roztopionego masła 1 łyżka oleju np. rzepakowego 8 arkuszy ciasta filo 1 szklanka orzechów np. włoskich ½ szklanki niesolonych pistacji ( dałam mix włoskich i laskowych) ½ łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżka drobnego cukru garść posiekanych orzechów do posypania gotowych rurek Syrop: ½ szklanki miodu ⅓ szklanki drobnego cukru 6 goździków Wszystkie składniki czyli miód, cukier oraz goździki wkładamy do rondla i gotujemy 5-7 minut, odstawiamy Wykonanie: masło rozpuszczamy i mieszamy z olejem, odstawiamy orzechy wraz z cukrem i cynamonem blędujemy na drobno delikatnie rozwijamy pierwszy płat ciasta i dokładnie smarujemy go mieszanką masła i oleju, przykrywamy go kolejnym płatem, który również smarujemy , takim sposobem musimy zlepić 4 arkusze ciasta filo, wierzch ostatniego płata ciasta też smarujemy , następnie posypujemy go połową mieszanki orzechowej z cukrem i cynamonem. płaty kroimy ostrym nożem na 12 prostokątów ( najpierw na pół, następnie każdą część na 6 części) każdy z prostokątów zwijamy wzdłuż krótszego boku w ciasny rulon i odkładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, jeden obok drugiego pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C kiedy rurki są w piekarniku robimy syrop gotowe rurki wyciągamy z piekarnika, studzimy ja 5 minut , a następnie polewamy połową syropu. Przed podanie polewamy rurki resztą syropu i posypujemy orzechami. Źródło: http://www.mytaste.pl/click/index/4070259/poezja-smaku.pl
Bakława (Baklava) to deser rozpowszechniony w kuchni bałkańskiej i bliskowschodniej. Warstwy ciasta filo przełożone słodkimi warstwami orzechów i syropu.
Ciasto filo daje naprawdę wiele możliwości. Można z niego szybko przygotować różnego rodzaju przekąski, zarówno słodkie jak i wytrawne. Nie jest tak tłuste jak ciasto francuskie i przede wszystkim jest dużo bardziej chrupiące. Do tej pory na blogu ukazało się już kilka przepisów z tym rodzajem ciasta i nawet pokazałam … czytaj dalej →
1 op ciasta filo 500 g szpinaku mrożonego 1 op sera sałatkowego pół op serka ricotta 2 ząbki czosnku 1 mała cebula sól pieprz papryka słodka olej do smażenia dodatkowo; masło Cebulę i czosnek drobno siekamy i podsmazamy na patelni z łyżką oleju. Dodajemy rozmrożony szpinak i mieszamy smaząc aż odparuje płyn. Szpinak studzimy, dodajemu serki i przyprawy do smaku, mieszamy. Ciasto filo rozwijamy z opakowania i przecinamy na kwadraty , najwygodniej nożyczkami. Roztopionym masłem przy pomocy pędzelka smarujemy ciasto i składamy po 5 szt nakładając na siebie każdy dalej o ok 3-4 cm. Nakładamy kopiestą łyżkę nadzienia w jedno miejsce i zwijamy rulonik zaginając brzegi do środka. Układamy w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy wierdch jeszcze masłem i pieczemy w tem, ok 200 st przez ok 20 min.
Bądź najlepszą panią lub panem domu i poradź sobie w każdej sytuacji! Znajdziesz tu ciekawe aranżacje wnętrz, dodatki do domu i przydatne inspiracje, a także przepisy i porady kuchenne.
1 op ciasta filo 500 g szpinaku mrożonego 1 op sera sałatkowego pół op serka ricotta 2 ząbki czosnku 1 mała cebula sól pieprz papryka słod...
Ciasto filo to prawdziwy rarytas, z którego można przygotować wiele dań – zarówno na słodko, jak i słonych. Lekkie ciasto filo wypełnione kremem i sezonowymi owocami to deser na cieplejsze […]
Połączenie smakowe szpinaku, łososia i serów sprawdza się zawsze! Kiedy dodamy do tego posmak ziół i ostrość chili musi być pysznie, ale do...
Kiedy przychodzi sezon na śliwki ciasta ze śliwkami pojawiają się u nas często. Królują ucierane i drożdżowe. Szczególnie takie z dużą ilością kruszonki. Ten przepis to porcja na dużą blachę (u mnie 25 cm x 35 cm, ale może być większa, ponieważ ciasto wyrasta naprawdę bardzo wysokie). Składniki: kilogram śliwek (węgierek lub innych) 4 szklanki mąki 100 g masła (roztopionego i ostudzonego) 50 g świeżych drożdży (lub 2 opakowania suchych) 1/2 szklanki cukru + 1 łyżka 2 jajka 1 szklanka letniego mleka kruszonka: 100 g masła, 2/3 szklanki cukru, 1 i 1/4 szklanki mąki Śliwki umyć i wyjąć pestki. Pokroić na połówki lub ćwiartki. Z masła, cukru i mąki zagnieść kruszonkę (rozcierając rękami składniki aż do uzyskania grudek) i umieścić ją w lodówce. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i 1/4 szklanki mleka - odstawić do wyrośnięcia. Mąkę, jajka i cukier umieścić w dużej misce. Dodać masło oraz mleko i rozczyn z drożdży. Wyrobić ciasto - ręcznie lub przy pomocy miksera ze spiralnymi końcówkami. Odstawić w ciepłe miejsce - ciasto powinno podwoić objętość. Wyrośnięte ciasto przełożyć do blaszki (wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem). Wyrównać rękami (ręce można oprószyć mąką jeśli ciasto się klei). Na cieście ułożyć śliwki - rozcięciami do góry. Całość posypać kruszonką. Odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec ok. 45 minut.
Ciasto filo to ''magiczny pergamin'', który sprawdza się zarówno do dań obiadowych, jak i słodkich wypieków. Szukasz przepisów na bazie ciasta filo? Sprawdź poniższe propozycje.
Bardzo lubię ciasto filo. Daje naprawdę wiele możliwości. Czy na słodko czy wytrawnie, zawsze smakuje wybornie. Znając moje motto „domowe najlepsze” wiecie już (np. z tego przepisu – klik), że ja filo robię samodzielnie. Jest to moim zdaniem najłatwiejszy rodzaj ciasta do zrobienia w domowym zaciszu. Nie potrzeba robota, wymyślnych … czytaj dalej →
Spanakopita to grecki placek z ciasta filo, nadziewany szpinakiem i serem feta. Przeważnie pieczony jest w jednej dużej formie, jednak można...
