A classic dish in Provence, its thin pizza-like crust is piled high with caramelized onions, then topped with anchovies, olives, and fresh herbs.
They’re crusty, they’re juicy, they’re easy—some of them are even savory.
This spanakopita is crowned with a ruffly ring of crisp phyllo pastry. The more folds and wrinkles you create as you bundle this up, the prettier it looks.
Réalisez cette recette très simple et très facile et vous vous régalerez. A consommer au goûter ou en dessert. Bon appétit !
Caramelised Onions are a great addition to several basic Indian staples like biryanis and pulaos, but also continental dishes like tarts or pies. Making caramelised onions at home is simple and easy. All you need is some patience in slicing the onions and more patience and love in slowly caramelising it at the lowest possible heat, until they are uniformly golden brown. The process of slow cooking allows the onions to release their natural sugars and that is what gets caramelised in the presence of oil or butter, to give the onions a deep golden tinge. So try this recipe to make caramelised onions at home and transform your Caramelised Onion Tart a try!
Make your own homemade flaky and buttery quiche crust with my 3 ingredient shortcrust pastry recipe. Made from just water, flour and butter, this recipe is perfect for pies, tarts and quiches.
Simpler to make than apple pie, a Tarte Tatin defies the cliché of fussy, flawless French desserts, while offering that same rich, sophisticated taste. Made with juicy apples doused in sweet carame…
Spécialité niçoise à base de pâte à pain à l’huile d’olive, d’oignons, d’anchois et d’olives noires
These homemade strawberry pop tarts made with strawberry preserves and flaky pastry are so much better than store-bought!
A super simple 30 minute Blueberry Crostata Recipe. Also known as galette, rustic pie or rustic tart, it is perfect for new bakers. You cannot go wrong with this one.
Tarte aux pommes américaine La tarte aux pommes américaine (Apple pie), c'est très bonne ! Je vous assure qu’elle fond dans la bouche, c’est le meilleur gâteau aux pommes que j’aie jamais mangé, j’ai suivi à la lettre la recette qu’on trouve dans le livre BON APPÉTIT AMÉRIQUE. Elle est gourmande, les pommes cuites dans le beurre avec la cannelle, la pâte brisée croustillante, bref vous devez l’essayer si vous ne l’avez pas encore fait, faisons ensemble la tarte aux pommes américaine (Apple pie). Ingrédients : Pour la pâte brisée 300 g de Farine Une pincée de sel Une demi-cuillère à
A savory galette topped with peak season tomatoes, cheese, and garlic.
Ready to fill that buttery pie crust with a pile of gorgeous, ripe fruit? We're here to set you up for pie filling success.
This blackberry pie is one of my family favorite recipes. The lattice-top is really easy to do using the how-to photo tutorial! Or use a crumble topping on top instead!
Called the Blueberry of the Northern Plains, juneberries (also known as serviceberries) give bakers in North and South Dakota a reason to warm kitchens in summer. Pies featuring the berry bake a deep purply red and bring a nutty almond flavor to every fork full.
Il y a des recettes qui comme ça s'imposent à moi alors que je ne m'y attends pas du tout. J'ai un flash et c'est une évidence, il faut que je cuisine ce qui vient de me passer par la tête. Je ne comprends pas d'où me viennent ces idées mais je les accepte. La dernière en date, la flammekueche. Cette tarte fine à base de crème, oignons et lardons. Il y a bien eu un moment où je pensais la faire un jour et puis l'idée était repartie comme elle était venue. Le week-end dernier, l'idée est revenue comme une évidence. Il fallait que je la fasse. Que j'en propose une version personnelle. J'ai trouvé le moyen d'en faire une version végétarienne. Préparation: 30 minutes Attente: 1 heure Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes: - 250 g de farine - 10 cl d'eau tiède - 1 yaourt grec - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 pincée de noix de muscade - 1 gros oignon - 1 blanc de poireau - 4 champignons de Paris - 3 brins de persil - huile d¡olive - sel, poivre Mélangez la farine avec 1/2 cuillère à café de sel, du poivre dans un saladier. Ajoutez l'eau et 1 cuillère à soupe d'huile. Mélangez pour obtenir une pâte souple et lisse. Travaillez-la sur votre plan de travail pendant quelques instants. Enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez-la reposer 1 heure à température ambiante. Pendant ce temps, faites revenir l'oignon finement émincé pendant 5 minutes environ dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Ajoutez le poireau émincé. Poursuivez la cuisson une petite dizaine de minutes. Laissez refroidir. Mélangez le yaourt avec la crème. Ajoutez la noix de muscade. Assaisonnez. Abaissez la pâte très finement sur votre plan de travail. Placez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez le mélange yaourt/crème en laissant une bordure de 1 m tout autour. Ajoutez le mélange poireau/oignon sur la crème. Ajoutez les champignons coupés en lamelles. Faites cuire 15 minutes à 240ºC. Attendez 2 minutes à la sortie du four et parsemez la tarte de persil haché. Bon appétit!!
My mom found this recipe from Taste of Home and made it several times over the last few summers. If you have plenty of zucchini and don't know what to do with it, this is
She's a savory stunner
A short crust pastry tart shell filled with rhubarb and custard, and topped with a lightly singed meringue.
Try these delicious savory galette recipes, perfect for any meal. For more recipes and cooking tips, head to Domino.
This Ridiculously Easy Easy Press-In Tart Crust is buttery, crisp and perfect for both sweet and savory tarts. Stir it up in less than 5 minutes, no mixer or food processor necessary!
This whole-grain pie dough is not only very easy to work with, but also has a hearty and well-rounded flavor perfect for most any pie. Spelt flour pie crusts are more crumbly than flaky, but also more nuanced in flavor. Additionally, they are sturdy, so it holds up to a heavier pie filling such as a cream pie or a fruit pie. Plus, there is no chilling time needed for this dough which makes it a great option for quick pies.
This savory Tomato Mustard Tart is a classic Summer recipe that French home cooks love to make every year when tomatoes are in season. It features a buttery puff pastry, with in-season ripe tomatoe…
Make an effortlessly gorgeous lazy man's pie with this Summer Corn and Zucchini Galette. Perfect for summer brunching or a cute summer picnic!
baking mom
Fica um espetáculo esta tarte de feijão e é muito fácil e rápida de fazer. Experimente e surpreenda-se com a sua cremosidade e com o seu sabor divinal.
Die Schweizer sind bekannt für ihren Käse. Zwei besonders würzige Sorten, nämlich Appenzeller und Greyerzer, nehmen Sie für ihre Käsewähe.
Réalisez cette recette très simple et très facile et vous vous régalerez. A consommer au goûter ou en dessert. Bon appétit !
Rhubarb Custard Pie is a decadent dessert recipe perfect for a sweet summer treat. A flaky pie crust is filled with a rich egg custard and tart rhubarb for a classic pie you will adore!
This Easy Pie Crust is Vegan, Gluten Free, Grain Free, Oil Free, and made with only 3 healthy ingredients! Perfect for Pies, Quiches, and more!
This berry pie recipe can adapt to suit your favorite berry flavors and whatever is in season. The pretty lattice-strip crust topping on this mixed berry pie is sure to impress your family.
Tired of tomato tarts with soggy crusts and long preparation times? We experiment with "waterproofing" store-bought puff pastry to solve both problems. Tired of tomato tarts with soggy crusts and long preparation time, we developed a tomato tart recipe that would have a solid bottom crust and great vine-ripened flavor. Our secrets for a great tomato tart recipe? We used a two-step baking method for a flaky yet rigid crust, then "waterproofed" it with egg wash and layers of two kinds of cheese. We salted sliced tomatoes for 30 minutes to remove excess juice, then gently pressed them with paper towels. Baking the tart at 425 degrees quickly melted the cheese and preserved the tomatoes' meaty texture.
This is Cheryl's mom's pecan pie recipe turned into a pecan pie tart. Here’s to pecan pie, with a twist!
