Universalmente conocida como "la torta más fácil del mundo". Fácil de recordar los ingredientes y fácil de hacer. A prueba de macanas. En este link les dejo mi video receta para esta Torta increíblemente fácil y rica. Torta 1234 1 taza Crema de Leche 2 tazas Azúcar 3 tazas Harina Leudante 4 Huevos 1 cdita. Esencia de Vainilla Precalentar el horno en 180ºC. Batir la Crema y el Azúcar. Incorporar los Huevos de a 1, batiendo cada vez. Agregar la Esencia de Vainilla y la Harina tamizada y mezclar hasta integrar todo. Poner la mezcla en un molde enmantecado y azucarado. Cocinar durante 30-40 minutos (hasta que al pinchar con un palito salga seco). Puedes seguirme en mis Redes Sociales: YouTube: https://www.youtube.com/c/ToienlaCocina Instagram: https://www.instagram.com/toienlacocina Facebook: https://www.facebook.com/toienlacocina Si quieres ayudarme con una pequeña donación para que pueda seguir produciendo contenido 100% gratuito: En Argentina: https://cafecito.app/toienlacocina2021 Desde cualquier otro país: paypal.me/toienlacocina
El bizcocho marmolado con cacao es un postre casero que está destinado a conquistar nuestros sentidos del gusto y de la vista.
Hoy te traemos una receta clásica pero que siempre da buenos resultados, se trata del bizcochuelo de manteca. Esponjoso como pocos, este bizcochuelo te va a resultar exquisito. Puedes rellenarlo como quieras y montar tortas de varias capas. Una preparacipon básica que te servirá como sustento de las tortas más bonitas. Buen compañero del mate, un te o un café vespertinos. El bizcochuelo de manteca más esponjoso y fácil ¡Ahora revelado! Procúrate los ingredientes y presta atención a los pasos necesarios para lograr excelentes resultados. ¡Acompáñame a la cocina que te voy a dar un aventón para que arranques con esta receta! Ingredientes 250 grs. de harina leudante (Tamizada) 200 grs. de manteca (a temperatura ambiente) 200 grs. de azúcar 150 cc de leche 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla QUIERO OPCION: Si lo prefieres puedes reemplazar la manteca por aceite ver: "Torta de aceite ¡Recetas fáciles y rápidas..." Preparación Lo primero que tienes que hacer es precalentar el horno a 180 ºC. A continuación coloca dentro de un bol la manteca Batir la manteca junto con el azúcar y bate bien hasta integrar (la consistencia debe ser cremosa). Ahora es el turno de agregar los huevos, la esencia de vainilla y batir unos segundos más hasta que todo esté bien integrado. En este paso debes agrega la mitad de la harina tamizada y continua mezclando con movimientos envolventes, luego la mitad de la leche y finalmente repite la operación hasta integrar toda la harina y la leche en la mezcla. Vierte la mezcla en un molde de entre 18 y 23 cm. previamente enmantecado y enharinado. Mete el molde en el horno y al cabo de unos 30 a 40 minutso tu bizcocho estará listo. Cuando esté cocinado retiralo del horno, déjalo enfriar 5 minutos en el molde y ya puedes desmoldarlo. Luego deja que continúen enfriándose sobre una rejilla de metal. QUIERO TIPS: - Siempre encender el horno al comienzo de la preparación, así cuando tienes lista la mezcla ya estará precalentado a 180 ºC. - Es importante que hagas la prueba del palillo (o en su defecto un cuchillo) que consiste en pinchar el bizcocho en el medio para determinar si ya está listo. Si sale limpio y seco, ya puedes retirarlo del horno. - Te aconsejo que mezcles con movimientos envolventes porque de esa forma te quedará más aireada y esponjosa la masa. QUIERO SUGERENCIA: Si tu idea es rellenarlo, mira esta guía: "Rellenos para tortas y coberturas 38 geniales propuestas" También te va a interesar «Cómo hacer un bizcochuelo fácil»
Me encanta recomendarte los mejores tips para que aprendas cómo hacer bizcochuelo de las 20 cucharadas ¡Te recomiendo elaborar esta receta porque es deliciosa! Siempre me ha dado mucho gusto hacer bizcochuelos de las 20 cucharadas porque quedan bien aireados y esponjosos y además, al hacerlos tu misma, tienen un gusto exquisito. El bizcochuelo es una receta básica, a partir de la cual puedes hacer gran variedad de tortas para apllicar en ella tu cobertura preferida. No obstante ello, a muchos les parece perfecto llevarlo a la mesa sin practicamente ningún agregado. Bizcochuelo de las 20 cucharadas ¡Anímate a hacerlo queda muy bueno! Te animo a preparar esta receta en los próximos días. Los bizcochuelos de las 20 cucharadas son sublimes y además ¡Imagínate todo lo que puedes crear a partir de de un bizcocho bien elaborado! Suelta tu aficción por la cocina ¡Obtendrás una especial sensación al haberlo elaborado tu misma! Vamos a la cocina y revisemos el listado de ingredientes que se necesitan. Una parte de ellos, deben estar esperando en tu despensa el momento ser utilizados aunque tal vez tengas que adquirir algún otro ¡Manos a la obra! Receta del bizcochuelo de las 20 cucharadas ¡Tan fácil como delicioso! Ingredientes 20 cdas. de azúcar 20 cdas. de leche 20 cdas. de aceite 20 cdas. de harina leudante 2 huevos 1 cdita. de esencia de vainilla Preparación Precalentar el horno a 170 ºC. Colocar lo huevos y el azúcar dentro de un bol y batir hasta disolver. A continuación incorporar la leche, el aceite y la esencia de vainilla y continuar batiendo hasta espumar. Agregar la harina tamizada de a poco y seguir batiendo con movimientos suaves y envolventes. Enmantecar y enharinar un molde de 18 a 20 cm. de diámetro, verter la mezcla en su interior y llevar al horno durante aproximadamente 45 minutos. Una vez listo, sácalo del horno, deja que se enfrien unos minutos en el molde, desmóldalo y deja que el bizcochuelo continúe enfriándose sobre una rejilla o un papel de cocina. ✨ Recomendaciones para hacer los bizcochuelos más ricos 👉 Siempre en nuestras recetas sugerimos que enciendas el horno al comienzo de la preparación, porque de esta forma, una vez que tengas hecha la masa, el mismo ya va a estar en la temperatura requerida como para comenzar la cocción. Generalmente este debe estar precalentado a 180 ºC., no obstante ello hay algunas recetas que necesitan temperaturas más elevadas o más bajas. 👉 La forma de mezclar los ingredientes es muy importante para que el bizcochuelo te salga bien aireado y esponjoso. Para ello, debes realizar movimientos orbitales y suaves hasta integrar bien toda la masa. 👉 Abrir la puerta del horno en medio de la cocción es un error que no debes cometer. Si quieres ir viendo como marcha todo, mira tu bizcochuelo a traves de la puerta del horno. Si tienes que abrirlo hazlo cuando el tiempo de cocción este por arriba de los dos tercios del indicado en las instrucciones de la receta ¿Eres valiente y quieres probar de abrir el horno? Tienes la libertad de hacer lo que quieras pero, es altamente probable que el bizcocho se te achate y no te quede para nada bien. 👉 Para determinar si está hecho, usa la prueba del palillo, que consiste en introducir un palillo o un cuchillo en el centro de la torta. Si este sale muy húmedo y con masa pegoteada quiere decir que todavía no está listo. Déjalo algo más de tiempo y repite la prueba hasta que el palillo o el cuchillo salgan limpios. También te va a interesar "Cómo hacer un bizcochuelo fácil"
Watch my video tutorial and learn how to make dacquoise - meringue enriched with nuts, and a cake layered with dacquoise discs and chocolate ganache!
CARROT CAKE
Blog de recetas de repostería.
¡Mira las mejores recetas de las reposteras!
bizcocho de zanahoria, yogur,
Hoy he decidido hacerte llegar las herramientas para que aprendas cómo hacer bizcochuelo de zapallo ¡Te recomiendo mucho esta receta porque es un
Una receta infalible del budín de naranja esponjoso, húmedo y súper rico. Ideal para hacerlo a la tarde.
Déjame tentarte con un bizcochuelo esponjoso y húmedo que hará que se te haga agua la boca. Este exquisito bizcochuelo es el resultado de una cuidadosa mezcla de ingredientes seleccionados con esmero. Al darle un primer mordisco, te deleitarás con su textura esponjosa y ligera, que se deshace suavemente en tu boca, liberando una explosión de sabor irresistible. Su interior húmedo y jugoso es el resultado de un equilibrio perfecto entre la humedad justa y la esponjosidad deseada. Cada bocado te envuelve en un abrazo dulce y reconfortante, mientras los sabores se entrelazan en perfecta armonía. Su aroma embriagador te transportará a un paraíso culinario, donde cada mordisco te brinda una experiencia de placer incomparable. Este bizcochuelo esponjoso y húmedo es ideal para cualquier ocasión, ya sea para disfrutarlo en una merienda con amigos o como postre después de una comida especial. Cada porción te invita a sumergirte en un mundo de sensaciones deliciosas y satisfactorias. ¿Estás listo para saborear esta obra maestra de la repostería? Bizcochuelo esponjoso y húmedo ¡Cuándo pruebes esta receta ya no podrás dejar de hacerla! ¡Descubre el secreto de este bizcochuelo o bizcocho esponjoso y húmedo que te cautivará desde el primer bocado! Prepárate para deleitar a tus seres queridos con esta irresistible receta, llena de textura esponjosa, sabor exquisito y una jugosidad que te hará salivar. ¡No podrás resistir la tentación de repetirla una y otra vez, convirtiéndote en el maestro de la repostería en tu hogar! Anímate a probarlo y descubre el placer de compartir momentos dulces y memorables con esta receta infalible. Ingredientes 2 tazas de harina 1 taza de azúcar 1 taza de leche 3 huevos 3 cdas. de aceite 1 cdta. de esencia de vainilla Preparación Precalentar el horno a 180 grados C. Colocar dentro de un bol los huevos junto con el azúcar, la esencia de vainilla y batir hasta espumar. A continuación tienes que agregar la leche, el aceite y mezclar hasta integrar. En un recipiente aparte tamiza la harina y luego agrégala de a poco a la mezcla obtenida en el paso anterior y continuar batiendo con movimientos suaves y envolventes hasta lograr una mezcla homogénea. Enmantecar y enharinar un molde de unos 22 cm x 8 de alto aproximadamente (si no tienes esta medida exacta no hay problemas usa el que tengas en tu cocina). Con el alto no hay problema, pero trata de que su diametro no difiera en más menos 2 cm con las medidas recomendadas. Una vez preparado el molde tienes que rellenarlo con la mezcla obtenida anteriormente y llevarlo al horno durante 40 a 45 minutos. Promediando dicho lapso ya puedes empezar a espiar si va subiendo y tomando su característico color dorado. Espera unos minutos más y prueba pinchando el centro del bizcochuelo con un palillo, y si este sale limpio ya estará listo. Caso contrario deja que continúe el proceso de cocción y vuelve a probar hasta que el palillo salga seco, sin pegotes de masa (También puedes hacer esta prueba introduciéndo un cuchillo). Una vez listo, retira el bizcochuelo del horno, déja que se enfríe unos instantes antes de desmoldarlo. Déjalo enfriar sobre una rejilla de metal o en su defecto sobre un papel de cocina y luego de un rato ya podrás disfrutar de un bizcochuelo bien esponjoso y húmedo. Recomendaciones para hacer un bizcochuelo espojoso y húmedo inolvidable Aquí tienes algunas recomendaciones clave para hacer bizcochuelos esponjosos y húmedos de excelente calidad: 1️⃣ Ingredientes frescos y de calidad: Utiliza ingredientes frescos y de buena calidad. Esto incluye huevos, mantequilla, harina, azúcar y cualquier otro ingrediente que utilices en la receta. Los ingredientes frescos contribuirán a obtener un resultado final más sabroso y esponjoso. 2️⃣ Tamizado de ingredientes secos: Tamiza los ingredientes secos, como la harina, el polvo de hornear y la sal, antes de incorporarlos a la masa. Esto ayuda a eliminar grumos y asegura una mezcla uniforme, lo que resulta en una textura más suave y esponjosa. 3️⃣ No batir en exceso: Mezcla los ingredientes con suavidad y evita batir en exceso una vez que agregues la harina. El sobrebatido puede desarrollar el gluten en la harina, lo que puede llevar a obtener un bizcochuelo más denso en lugar de esponjoso. 4️⃣ Utiliza claras de huevo a punto de nieve: Si la receta lo permite, bate las claras de huevo por separado hasta obtener picos suaves y luego incorpóralas a la masa. Esto ayuda a proporcionar una estructura más ligera y aireada al bizcochuelo. 5️⃣ Ajusta la temperatura del horno: Asegúrate de precalentar el horno a la temperatura indicada en la receta y ajusta el tiempo de cocción según sea necesario. Un horno demasiado caliente puede provocar que el bizcochuelo se seque, mientras que un horno demasiado frío puede impedir que se cocine de manera uniforme. 6️⃣ No abrir el horno durante la cocción: Evita abrir el horno innecesariamente mientras el bizcochuelo se está horneando, ya que esto puede hacer que se hunda. Espera hasta que esté casi completamente horneado antes de verificar si está listo. 7️⃣ Dejar enfriar adecuadamente: Una vez que el bizcochuelo esté horneado, déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo. Luego, colócalo sobre una rejilla para que se enfríe por completo. Esto ayuda a mantener su textura esponjosa y evita que se vuelva húmedo. Sigue estas recomendaciones y estarás en camino de lograr bizcochuelos esponjosos y húmedos de excelente calidad. ¡Disfruta de tus creaciones y sorprende a todos con tus habilidades en la repostería! 🍰😊
Época de peras, qué mejor que hacer este budín vegano para saborear con unos ricos mates!
INGREDIENTES 4 huevos, separadas las claras de las yemas 2 cucharadas de ralladura de limón 1/4 cucharadita de cardamomo e...
Budincitos de Limón y Amapola Con éstas medidas salen 12 Budincitos: 200 gr Manteca 300 gr Azúcar 4 Huevos Ralladura 2 Limones Jugo 1 y ½ Limón 1 cda. Semillas de Amapola 300 gr Harina Leudante 1 pizca Sal Precalentar el horno en 180ºC. Batir la Manteca pomada y el Azúcar. Incorporar los Huevos de a 1, batiendo cada vez. Agregar la Ralladura, el Jugo de Limón y las Semillas de Amapola y batir. Por último, añadir la Harina tamizada y la Sal y batir hasta integrar todo. Poner la mezcla en moldes enmantecados y hornear por 20 aproximadamente, hasta que al pinchar con un palito salga seco. Glaseado 250 gr Azúcar Impalpable Jugo ½ Limón (las cantidades son aproximadas, se prepara a ojo, agregando más Azúcar o más líquido, dependiendo de la consistencia que busquemos) 1 cdita. Semillas de Amapola (opcional)
Cuando se habla de plátano, automáticamente la mente se ilusiona con la variedad de platos y postres que se pueden realizar con este nutritivo ingrediente. Es por ello, que se le invita a preparar este delicioso bizcocho de plátano sin harina y sin azúcar
Estas dos tartas son una adaptación de esta receta. La primera versión, con harina Mix Dolci de Shär es la que más se parece a la original. Queda más tipo “bizcocho”. La segunda, con almendra molid…
Riquísimo bizcocho de almendras y naranja, muy fácil de hacer y jugoso. Para hacer esta receta he utilizado un molde rectangular. Empezamos....
Hoy vamos a explicarte como preparar un budín de naranja. Esta receta esponjosa es fácil y te dará grandes resultados.
Receta de bizcocho de garbanzo. ✅ SABROSO Y FÁCIL DE HACER ✅ ¡Te sorprenderá!
Yogur y Manzana. Dos ingredientes imprescindibles para un bizcocho de éxito. Un bizcocho suave y tierno para un desayuno perfecto.
Vamos a aprovechar que tenemos la temporada de higos y nos vamos a preparar una riquísima Galette de higos ,que os parece?, es muy sencilla...
La palabra dacquoise nos sonar un poco rara, pero hacerla perfecta y riquísima es coser y cantar y se va a convertir en la base de muchas de tus recetas preferidas.
El budín integral que le pasa el trapo a todos los budines! Está hecho 100% con harina integral y es super esponjoso y delicioso!!
El sábado pasado preparé este bizcocho para llevarlo al trabajo el domingo y poder celebrar el día de la madre, sí tenemos que estar trabajando en días señalados, que sea de la mejor manera posible. Hay que aprovechar los últimos días de esta deliciosa fruta que ahora además está a muy buen precio. En casa nos encantan y en cuanto empiezo a verlas en el mercado compró para tomar solas, con yogur o para hacer ricos bizcochos. Bizcocho de yogur con fresas En el blog tenéis muchas recetas con esta fruta y además mi último ebook gratuito lleva 10 recetas con fresas. Lo podéis descargar desde esta entrada. La última receta que he publicado en el blog con fresas fue un bundt cake que además lleva leche condensada y que sale súper rico, esta receta no aparece en el ebook y os la recomiendo. Cuando la época de las fresas termine, podéis hacer el bizcocho con otra fruta de temporada. Muy pronto empezarán las cerezas, que me encantan, y esta misma receta la podréis hacer con ellas, pero como os digo cualquier otra fruta le va a ir bien ya que es una receta muy básica. La vainilla le va muy bien a esta fruta y os recomiendo que no prescindáis de ella, pero es importante usar una buena vainilla. Durante un tiempo he usado mucho la vainilla en pasta pero llevo algo más de un año que uso semillas de vainilla que son totalmente naturales. Podéis usar también extracto de vainilla. Para hornear el bizcocho he usado un molde alargado con una capacidad de 1,5 litros. Podéis usar otro tipo de molde que tenga una capacidad similar. Este bizcocho queda muy rico y jugoso, nada pesado y no es demasiado dulzón. Siempre uso yogur natural sin azúcar pero se puede poner con azúcar o usar un yogur griego. El aceite de oliva se puede sustituir por girasol o coco. He preparado la video receta para que no os quede ninguna duda sobre su elaboración. Os dejo el enlace a la vídeo receta y más abajo tenéis un paso a paso detallado. Espero que os guste la receta de hoy, nos vemos muy pronto. Besos BIZCOCHO DE YOGUR CON FRESAS Ingredientes: 2 huevos tamaño L 160 gr de azúcar 1 cucharadita de vainilla (extracto, pasta, semillas) 1 yogur natural sin azúcar (125 gr) 70 gr de aceite de oliva virgen extra 200 gr de harina 8 gr de levadura/polvo de hornear 160 gr de fresas Elaboración: 1.- Precalentar el horno a 180 grados con calor arriba y abajo. 2.- Forrar el un molde alargado de 1,5 litros de capacidad aproximadamente con papel vegetal. 3.- Batir los huevos con el azúcar a velocidad media-alta durante unos minutos, hasta que espumen y hayan doblado su volumen. 4.- Añadir la vainilla y el yogur y mezclar hasta que se integren. 5.- Bajar la velocidad y añadir el aceite de oliva poco a poco. Una vez incorporado, aumentar la velocidad y batir unos segundos más. 6.- Mezclar la harina con la levadura y tamizar sobre la mezcla en dos veces. Batir a velocidad baja, lo justo para que se integre. Este paso se puede hacer también con la espátula. 7.- Lavar y cortar las fresas en trozos pequeños. Añadir algo más de la mitad a la masa y mezclar con la espátula. 8.-Verter la masa en el molde y colocar por encima el resto de las fresas, como veis en la foto superior. 9.- Introducir en la zona central del horno y hornear 50 minutos aproximadamente, hasta que al introducir una brocheta en el centro, salga limpia. 10.- Sacar del horno y reposar dentro del molde 10 minutos. Pasado el tiempo desmoldar tirando del papel vegetal hacia arriba, depositar sobre una rejilla y dejar que termine de enfriar por completo.
Las mejores bananas para utilizar en esta receta son aquellas que estén bien maduras. Las cáscaras deben estar marrones, al menos en un 50%. En su interior, las bananas deben estar blandas y...
El lunes os contaba en la receta de las tartaletas de tomate que este fin de semana había hecho unas cuantas recetas para aprovechar restos que tenía por la nevera y esta es otra de esas recetas. Suelo comprar cantidades industriales de fresas cuando están buenas y a buen precio, hago macedonias, fresas con naranja, batidos, mermeladas y mil recetas más, pero no os ha pasado que se os quedan unas cuantas chuchurrías olvidadas en el fondo de la nevera, que no están malas pero no apetece comérselas crudas y no dan para hacer nada concreto, pues esas son ideales para añadir al bizcocho de hoy. Este es un bizcocho de miga jugosa y exterior crujiente al que le va de cine añadirle fruta: fresas, moras, arándanos, frambuesas.... un puñadito de cualquier fruta que tengáis por ahí, además como se va a cocinar en el horno no hace falta que tenga buen aspecto, así que es perfecto para aprovechar esos trozos de fresa demasiado madura que tenemos en el fondo de la nevera. INGREDIENTES: 175 grs de Mantequilla blanda 175 grs de Azúcar 250 grs de Harina 3 Huevos 10 grs de levadura tipo Royal La ralladura de un limón 50 grs de fresas cortadas en trozos ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 180 ºC calor arriba y abajo. En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar, cuando estén bien mezclados añadimos los huevos y la ralladura de limón. En otro bol tamizamos la harina con la levadura, y la añadimos con cuidado a la masa. Ponemos la mitad de la mezcla en un bol previamente engrasado, añadimos la mitad de las fresas cortadas en trozos, vertemos el resto de la masa, añadimos por encima el resto de las fresas y lo horneamos 45 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga seco. Lo dejamos enfriar en una rejilla antes de desmoldar. ¿Os apetece un trocito?
El budín es un compañero fiel de nuestras meriendas durante todo el año pero hay versiones que las guardamos sólo para las fiestas y es el caso de este Budín Hamburgués.
Unos cuadraditos de limón super deliciosos y que se preparan en minutos.
Preparar suizos en casa en un peligro, porque para mí van siempre acompañados de chocolate a la taza y nata....pero un día es un día!
простой зеленый чай торт мусс • зеленый чай Macarons • матча песочное печенье • зеленый чай, лимон & Gummies имбирь • зеленый чай шоколад • More ...
La ensaimada de Mallorca es uno de los dulces más solicitados, tanto para los propios mallorquines como para los turistas que vienen de vacaciones. Tanto es así que desde hace mucho tiempo incluso se venden... Ver más »