Zelf bbq sauzen maken is leuk om te doen, deze recepten voor knoflooksaus, cocktailsaus, pittige Smokey saus en honing mosterdsaus zijn erg lekker en niet moeilijk.

De lekkerste knoflooksaus maak je zelf met dit eenvoudige recept.

Maak jij je sauzen voor bij de BBQ ook liever zelf? Dan komt dit blog goed van pas! Want ik heb hier mijn 10 lekkerste BBQ-sausjes en -salsas op een rij gezet. Er zit vast iets voor je tussen!

Dit is de bbq saus die wij het lekkerst vinden. Het is een beetje zuur met een zoete nasmaak en net genoeg pit om het niet saai te maken.

Twee weken geleden werd ik door Den Haag FM geïnterviewd over ‘healthy barbecuen’ (Hier kun je het item nogmaals beluisteren). Een van de vragen was: “welke sausjes serveer je bij een healthy bbq?”. Hier thuis is dat geen vraag meer. Dat is een van de dingen waar ik me op...

Zelf BBQ saus maken is ontzettend makkelijk én ontzettend lekker. Absolute aanrader om eens uit te proberen, favoriet hier in huis.

Nu het bbq seizoen in volle gang is en er volop vlees en vis gegeten wordt, mogen gezonde salades daarbij ook niet ontbreken. Vandaag 2 recepten.

Zelf bbq sauzen maken is leuk om te doen, deze recepten voor knoflooksaus, cocktailsaus, pittige Smokey saus en honing mosterdsaus zijn erg lekker en niet moeilijk.

Zelf sauzen maken is niet moeilijk en zijn ook veel lekkerder dan de kant en klare sauzen uit de supermarkt, dievol met zout en suiker zitten. Voor de zelfgemaakt bbq of gourmet sausjes neem je mayonaise of yoghurt als basis. Het leuke is dat je eindeloos kunt variëren dus voeg gerust kruiden en specerijen toe naar eigen smaak. Knoflooksaus 200 gram crème fraîche 4 el mayonaise 4 geperste tenen knoflook 1,5 tl citroensap verse peterselie fijng...

Een bbq saus zelf maken is echt heel eenvoudig. Daarbij is het ook nog eens heel veel lekkerder dan kant en klare sauzen.

Wij maakten een recept voor een hete saus met sinaasappel- en limoensap. Dat maakt deze saus heerlijk fris.

Spareribs marineren met je zelfgemaakte BBQ saus! Het is namelijk helemaal niet veel werk en hoe leuk is het om je eigen perfecte BBQ saus te maken voor je spareribs. Ja kan de saus die je zelf maakt lang bewaren in de koeling.

Dit sausje is zo onnozel simpel maar oh zo onweerstaanbaar, je houdt het niet voor mogelijk. Iedereen is er dol op. En geloof me vrij, de gekochte sausjes blijven altijd staan. Want dit kommetje wordt bijna uitgelikt. Je denkt misschien, ze maakt er zich makkelijk vanaf... jaahaa... maar wacht maar, tot dat je het geproefd hebt. Dan ga je anders piepen. :) Wat heb je nodig? 3 delen mayonaise 1 deel ketchup 1 el worcestershire saus 3 teentjes look (fijngehakt) of meer, dat mag altijd Alles bij elkaar gooien, goed roeren, een uurtje laten "trekken" en het smulfestijn kan beginnen! Smakelijk! Ann

Als ik moet kiezen wat mijn favoriete BBQ gerecht is dan ga ik denk voor spareribs. Lekker low & slow bereid, met een beetje rookhout. De hele middag in de weer en dan uiteindelijk heerlijk eten. Dat is toch wel hoe BBQ er voor mij uit hoort te zien. Met spareribs kun je daarnaast alle kanten op qua kruiden en marinades. Natuurlijk kun je één van de kant-en-klare dry rubs voor spareribs kopen, en daar zitten ook heerlijke rubs tussen, maar zelf een rub samenstellen is ook erg leuk om te doen. Na heel wat spareribs tests hebben we hier inmiddels een favoriete eigen dry rub en dat recept deel ik nu ook met jou. De rub is redelijk allround en bestaat niet uit eindeloos veel ingrediënten. Gewoon een eenvoudige, maar heerlijke spareribs rub! En het leukste aan zo’n rub recept is dat jij gewoon ook weer je aanpassingen kunt doen om zo je eigen favoriet te ontwikkelen.

Nieuw: er is een BBQ-saus die niet alleen verrukkelijk is - spicy en smoky - maar ook nog eens snel klaar! Ik overdrijf niet: mijn barbecuesaus maak je in slechts 3 minuten! Zo hou je extra veel tijd over om ervan te genieten!

Honing mosterdsaus! Zelf maken? Dit recept is heel eenvoudig. Lekker bij kip of biefstuk. Probeer het zelf!

Woksaus maken is makkelijk, lekker en snel. In dit blog een teryaki woksaus, een zoet saus en woksaus met ketjap en sesam. Geniet!

BBQen? Spareribs kunnen dan niet ontbreken. Wij hebben 3 heerlijke sparerib marinades voor je op een rij gezet waarmee jij ze kunt bereiden.

Door knoflook te poffen wordt het zacht en zoet van smaak. Maak zelf ook maar eens gepofte knoflookboter, heel eenvoudig met dit recept.

This homemade sweet BBQ sauce is perfectly sweet and not too overpowering. So easy and quick to make. It's great for a variety of dishes.

Cocktailsaus! Dit recept is heel makkelijk om zelf te maken. Je kan de whiskey cocktailsaus ook zonder alcohol maken. Probeer het zelf.

Op deze laatste dag van 2018 mag een overzicht met de populairste recepten natuurlijk niet ontbreken! Dit zijn de 25 best bekeken KeukenLiefde-recepten!

Remouladesaus is lekker bij gebakken vis zoals kibbeling en een lekkerbekje maar ook bij gebakken aardappeltjes, friet of gegrild vlees. Zelf remouladesaus maken is makkelijker dan je misschien wel denkt. Ik geef je mijn recept + tips om de saus nog lekkerder te maken.

Heerlijke sausjes voor bij het gourmetten, broodjes falafel of bij de (winter)barbecue, maak je natuurlijk gewoon zelf! De basis voor deze sausjes is een combinatie van mayonaise en biologische yoghurt. Als je bewust amandelnaise gebruikt, (ei- en zuivelvrije mayonaise) kun je de yoghurt vervangen door een schep sojayoghurt of een scheut sojaroom. Met stip op nummer 1 staat bij de kinderen de knoflooksaus! Niet moeilijk te maken en je kunt hem zo pittig maken als je zelf wilt. Als je 'm trouwens een dag van tevoren maakt, wordt het vanzelf pittiger, doordat de knoflook smaak zich meer gaat ontwikkelen. Mijn favoriet is de mosterd-rozijnensaus. Je móet deze een keer geprobeerd hebben! Erg simpel is de kerriesaus, maar wat heerlijk dat ik al verse bieslook in de tuin heb groeien! Die kan ik gelijk gebruiken. Trouwens, knip bieslook liever, voor een beter en mooier resultaat. De paprikasaus zie je wel op de foto, maar dat recept deel ik nu niet. Dan blijft er nog wat over voor een volgende keer...... Kies voor een goede, lekkere mayonaise, want dat is de basis voor je saus. Ik maak mijn mayonaise zelf! Kies ook voor een goede, biologische, dikke yoghurt. Ik neem even grote schaaltjes. Op deze foto's zie je robuuste espressokopjes, wat ook prima kan. Maak hierin je basissaus: Twee eetlepels mayonaise en evenveel volle yoghurt. Dit maakt het sausje frisser, wat dunner en minder vet. Knoflooksaus Ingrediënten: 2 el mayonaise 2 el volle yoghurt 2 teentjes knoflook 1 el rauwe uisnippers 1 el fijngeraspte kaas evt. 1 el witte wijn Hoe maak ik het klaar: Maak eerst de basissaus door de mayonaise goed met de yoghurt te vermengen. Pers de teentjes knoflook erboven uit. Snipper een kwart ui heel fijn. Neem hiervan één eetlepel en roer dit door de saus. Rasp op een fijne rasp een beetje belegen kaas. Roer ook hiervan één eetlepel door de saus. Voeg eventueel een lepel witte wijn toe. Let op dat de saus dan niet te dun wordt! Lekkerrrr! Mosterd-rozijnensaus Ingrediënten: 2 el mayonaise 2 el dikke yoghurt 1-2 tl fijne mosterd 2 el rozijnen 1 el gebakken uitjes (uit een potje) 1 el witte wijn Hoe maak ik het klaar: Neem wat heet water en wel hierin de rozijnen ongeveer 10 minuten. Roer de mayonaise en de yoghurt goed door elkaar voor de basissaus. Roer de mosterd erdoor. En ook de gebakken uitjes. Laat de rozijnen uitlekken, dep droog en roer ze eveneens door het sausje. Breng evt. op smaak met een lepel witte wijn. Kerriesaus Ingrediënten: 2 el mayonaise 2 el yoghurt 1 tl kerrie 10 sprietjes bieslook Hoe maak ik het klaar: Vermeng de mayonaise en de yoghurt voor de basissaus. Roer het kerriepoeder hier doorheen. Neem wat verse sprietjes bieslook (hiep hoi, die komt bij mij uit de tuin!) en knip ze heel fijn boven de saus. Voilà! Klaar is ook je kerriesausje. Deze sausjes zijn twee tot drie weken houdbaar in de koelkast. Wij gebruikten deze sausjes bij het gourmetten. Het geeft nét dat beetje extra! Dat beetje sjeu......

Verslaafd door mijn beste vriendin: Andalouse saus! Met dit recept maak je deze heerlijke saus lekker makkelijk zelf. Glutenvrij!

Serveer je zelfgemaakte zigeunersaus aan je gasten, heerlijk voor bij een schnitzel met aardappels. Klaar in iets meer dan een half uur tijd.

Deze lekkere en makkelijke rode uien chutney ziet er door de kleur alleen al prachtig uit. lekker met oude kaas! Dit recept maakt - afhankelijk van de maat van je uien - ongeveer 450 gram.

Recept voor tartaarsaus met o.a. mayonaise, augurk, citroen, peterselie voor bij vis.. lijkt veel op Remoulade.. Ravigote of ravigottesaus

Maak zelf Paprikasaus. Dit Paprikasaus recept is klaar in 00:20:00 met allergie info. Print dit recept & ontdek recepten die lijken op Paprikasaus