Kewpie Mayo: Die Geheimzutat der japanischen Küche und wie du sie selbst herstellst mit veganer Dashi Brühe - Rezept DADs BBQ

Baba Ganoush ist eine Creme aus der arabischen Küche, die aus Auberginen und Tahin (Sesampaste) hergestellt wird. Knoblauch und Zitronensaft runden das Ganze ab und machen es zu einem ganz besonderem Geschmackserlebnis. Baba Ganoush wird wie Humus als leckere Beilage zu Falafeln und Brot oder als Dip für Gemüse gegessen.

Wer liebt sie nicht, die kleinen Quarkbällchen vom Lieblingsbäcker! Wir geben ihnen einen kleinen Twist und optimieren sie mit besonderem Kurkuma-Geschmack.

Baba Ganoush ist eine Creme aus der arabischen Küche, die aus Auberginen und Tahin (Sesampaste) hergestellt wird. Knoblauch und Zitronensaft runden das Ganze ab und machen es zu einem ganz besonderem Geschmackserlebnis. Baba Ganoush wird wie Humus als leckere Beilage zu Falafeln und Brot oder als Dip für Gemüse gegessen.

Knusprige Gemüsenuggets, die jedes Kind liebt! Voll mit leckerem Gemüse und crunchigen Haferflocken, vegan und einfach zu machen.

Ab sofort wird es feurig in eurer Küche! Wir bieten euch wahnsinnig gute Burrito-Rezepte zum fixen Nachkochen Zuhause.

Dieser Zitronenkuchen backt sich fast von selbst und dazu ist er auch noch vegan. Ihr bereitet alles in nur einer Schüssel vor. Los geht's!

Glutenfrei, proteinreich und vielseitig einsetzbar: Quinoa ist ein wahres Superfood. Probiert mein Rezept für Quinoa-Bratlinge mit Karotten & Koriander!

Vegetarische Gans zubereiten, Schritt für Schritt Anleitung für eine vegane Gans mit vielen Tipps zum selber kochen!

Zucchini-Pilz-Lasagne mit Tomatencreme -vegan- nach Attila Hildmann. Wer Champignons und Zucchini gerne mag, dem wird diese Lasagne sicher schmecken.

Dieser Zitronenkuchen backt sich fast von selbst und dazu ist er auch noch vegan. Ihr bereitet alles in nur einer Schüssel vor. Los geht's!

Köstliche Auberginenröllchen mit Nussfüllung sind zufällig vegan und gut vorzubereiten als orientalische Vorspeise. Einfaches, würziges Rezept für die Spezialität aus Georgien.

Ich habe vor einigen Wochen zum ersten Mal Labneh zubereitet und war so begeistert, dass ich es direkt fotografieren und natürlich auch hier mit euch teilen muss. :) Inspiriert hat mich Rafik vom Blog Bistro Badia zu diesem Rezept. Sicherlich habt ihr schon mitbekommen, dass wir ab und an gerne gemeinsam Rezepte entwickeln und somit die levantinische und die vegane Küche gerne vereinen. Ich habe mich an seinem Grundrezept orientiert – ihr findet dort auch großartige weitere Infos über Labneh und leckere Möglichkeiten für diverse Toppings. Denn das Grundrezept kann super easy abgewandelt und nach Geschmack angepasst werden. Wir haben in unserem Rezept das Labneh mit Pistazien, etwas frischer Minze, Olivenöl und Granatapfel serviert, aber hier sind der Kreativität natürlich keine Grenzen gesetzt. Karamellisierte Trauben, geschmorte Tomaten oder sogar süße Varianten mit Granola und Beeren? Im Blog von Rafik erwarten euch ganz tolle Ideen! :)

Mercredi soir dernier, je n'étais pas en grande forme et j'ai séché ma sortie running pour cuisiner. Depuis je me suis malade, ça ne passe pas et à ce rythme là je ne sais pas comment je vais réussir à faire mes 10 km pour le Challenge du Ruban Rose (à Bordeaux le 18 octobre prochain). Alors en attendant je nous ai préparé un bon p'tit plat pour nous régaler, un plat ...

Dieses Pilz-Gulasch mit Semmelknödeln bietet das volle Wohlfühlprogramm und ist überraschenderweise sogar komplett vegan.

Steinpilz-Cremesuppe mit Kartoffeln Rezept zum selbst machen ✔ einfache Anleitung & alle Zutaten auf einen Blick ➔ sofort loskochen für den Bio-Genuss mit Alnatura!

Dieses vegane Gulasch Rezept steckt voller leckerer Zutaten

Vegane Kroketten selber machen: Kroketten ohne Ei zubereiten & frittieren. Kartoffelkroketten vorbereiten: einfaches Krokettenrezept

Für georgische Auberginenröllchen werden dünne Auberginenstreifen im Ofen gebacken und dann mit einer Walnusspaste gefüllt und aufgerollt.

Kochen & Backen mit und ohne Thermomix. Rezepte, Infos, Lebensmittelkunde.

Vegane Franzbrötchen kannst du dir Zuhause ganz einfach selbst machen. Der Klassiker aus Hamburg ist zimtig, süß und unglaublich lecker!

Kuratiert & getestet: Kochbuch von Zeina Mourtada & Paul Svensson: Nachhaltig mit Genuss

Fish and Chips, der absolute Klassiker der englischen Küche. Sie gelten sogar als offizielles Nationalgericht und sind fester Bestandteil der englischen und schottischen Küche. Inzwischen findet man sie auch international an vielen Imbissen. Von uns Veganer*innen werden sie jedoch meistens schmerzlich vermisst. Mit meinem Rezept für Vish'n'Chips habe ich eine einfache, vollmundige Alternative geschaffen. In diesem Rezept habe ich Fish'n'Chips veganisiert. Die rein pflanzlichen Backfische frittiere ich natürlich in aromatischem Bierteig. Sie schmecken knusprig lecker und fischig wie das Original. Der obligatorische Schuss Malt Vinegar gibt ihnen noch den letzten Schliff und rundet das englische Fast Food perfekt ab!

Diese super leckeren Apfeltaschen sind nicht nur die fruchtigste Sünde aller Zeiten, sondern DER Leckerbissen, wenn mal ÜBERHAUPT keine Zeit ist! Denn manchmal braucht man etwas Süßes, das blitzschnell auf dem Teller landet, dabei darf’s dann doch schmecken als hätte der Chef-Pâtissier dafür 2h in der Küche gestanden.

Schnelle vegane Quesadillas mit einer leckeren, saftigen Gemüsefüllung mit Jackfruit, Mais und Bohnen die in unter 30 Minuten auf dem Tisch stehen? Dazu hören wir uns nicht Nein sagen!

Geniesse ein leckeres Gericht in 70. Probier das WW Rezept Pfannkuchenwraps mit Kressecreme einfach aus und erhalte die Points.

Wein, Käse, Trüffel, Champagner, Austern - Frankreich ist das Gourmetland schlechthin. Ab sofort erzählt Ihnen Laurent Ryon, Franzose und Koch aus Leidenschaft, alles über die französische Küche. Er kocht für Sie Rezepte aus den verschiedenen Regionen Frankreichs und zeigt, wie Sie sich ein Stück französischer Lebensart nach Hause holen können. Diesmal entführt er uns nach Rouen zu dem berühmten Käse Brillat Savarin und dem leckeren Kräuterlikör la Bénédictine.

Knusprige, chinesische Frühlingszwiebel-Pancakes. Gefüllt mit einem beinahe schon obszänen Haufen Frühlingszwiebeln und einem Hauch „brizzeligem“ Szechuanpfeffer. Snack Goals!

Die vegane Alternative zu Milchreis: Milchquinoa ist viel gesünder und vitalstoffreicher, schmeckt aber mindestens genauso gut. Überzeug dich selbst!

Mal Fisch, mal Fleisch, mal Vegetarisch und ab und an sogar Vegan. Bei uns kommt so ziemlich alles mal auf den Tisch!

Saftige, dicke Tofuscheiben in einer unheimlich würzigen Sauce, die auch noch in maximal 20 Minuten auf dem Tisch stehen. Das ist unser koreanischer geschmorter Tofu – Dubu Jorim. Ich bin mir sehr sicher, du wirst mir beim ersten Bissen recht geben, dieses Rezept gehört ab sofort einfach in deine Tofu-Top-10.

Unsere vegane Poke Bowl wird befüllt mit knusprigem Tofu, knackigem Gemüse und proteinreichen Bohnen. Ein cremiges Dressing, frische Kräuter und gerösteter Sesam runden das Rezept ab.