Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis

La meilleure façon de planifier un cocktail est de réaliser le maximum de tâches en avance. Soyez organisés, faites les courses, préparez vos glaçons, mettez les boissons au frais et n'attendez pas le dernier moment pour préparer le menu. Le mieux est...

Idées de plats à réaliser à l'avance et à congeler Afin de vous aider dans votre organisation, voici ma petite liste de plats à congeler ! Et oui, quand il s'agit d'organisation des repas, souvent

Voici 10 idées de recettes originales pour votre «potluck» du temps des Fêtes! Des plats savoureux à partager à Noël ou au Jour de l'An, de l'entrée au dessert!

Recette Plat Un petit filet d'agneau basse temp. et sa sauce (chaude) a l'ail ... - Recette Ptitchef

Une soupière chaude garde ce risotto crémeux (fait, en bonne partie, à l’avance) à la bonne température.

La meilleure façon de planifier un cocktail est de réaliser le maximum de tâches en avance. Soyez organisés, faites les courses, préparez vos glaçons, mettez les boissons au frais et n'attendez pas le dernier moment pour préparer le menu. Le mieux est...

Lancez-vous dans le meal prep: on se prépare pour la rentrée avec cette liste d’idées de lunchs à préparer à l’avance et à congeler!

Un gratin de pâtes à se rouler par terre! Ici, ce sont les cannellonis qui sont à l’honneur, bien servis par une farce au fromage cottage et au veau haché. Idéal pour un menu à l’italienne, ce plat principal peut se cuisiner à l’avance.

Une entrée croustillante à souhait! Oui, les egg rolls au porc figurent à coup sûr parmi les vedettes de nos menus à saveur asiatique.

La meilleure façon de planifier un cocktail est de réaliser le maximum de tâches en avance. Soyez organisés, faites les courses, préparez vos glaçons, mettez les boissons au frais et n'attendez pas le dernier moment pour préparer le menu. Le mieux est...

C’est une recette très facile à faire et également absolument délicieuse! C’est le fun parce qu’on peut se préparer des déjeuners pour plusieurs journées à l’avance pour les matins pressés!

Lorsqu'on reçoit, les terrines qu'on peut faire à l'avance sont bien pratiques et généralement très appréciées. Pendant les fêtes, on peut même leur donner l'aspect d'une bûche pour coller à la saison. Ici, cette bûche toute blanche est à base de noix de Saint-Jacques, dans laquelle j'ai ajouté des œufs de lompe et de l'aneth pour mettre un peu de couleur et de goût. Je l'ai préparée dans un moule à bûche et le motif matelassé est donné par le tapis de silicone que j'ai glissé à l'intérieur. Il est bien sûr possible de faire cette terrine dans un moule à cake, elle sera tout aussi belle et également plus facile à réussir à condition bien sûr d'utiliser un moule antiadhérent. Ingrédients 500 g de petites noix de Saint-Jacques 300 + 70 g de lait 1-2 tranches de pain de mie (50 g) 20 cl de crème fraîche épaisse 2 œufs + 2 blancs 80 g d’œufs de lompe rouges 1/2 bouquet d'aneth Sel, poivre Préparation Faire décongeler les noix de Saint-Jacques dans 300 g de lait pendant 1 heure. Les égoutter et les mettre dans le bol du Thermomix. Préchauffer le four à 190°. Préparer la panade en faisant tremper le pain de mie dans le reste du lait. L'essorer et l'ajouter dans le bol. Ajouter la crème fraîche et les œufs. Saler et poivrer. Mixer 20 secondes, vitesse 5. Dans le moule à bûche (pour moi garni d'un tapis de silicone matelassé), verser la moitié de la préparation. Enfourner pour 8 minutes. Pendant ce temps, ajouter les pluches d'aneth dans le bol et mélanger 10 secondes, vitesse 4. Sortir le moule du four et baisser la température de celui-ci à 160°. Étaler les œufs de lompe sur toute la surface de la bûche. Répartir dessus le reste de la préparation à l'aneth. Lisser la surface. Enfourner le moule pour 40 à 45 minutes. Une lame de couteau enfoncée au centre doit ressortir sèche. Laisser refroidir la bûche dans le moule. Réfrigérer pour 12 heures. Démouler délicatement la bûche sur le plat de service. Servir avec une sauce crème, aneth et citron. Abonnez-vous à la newsletter et retrouvez Cooking Julia sur Facebook et sur Pinterest ! © Cooking Julia 2017

Recette de Tourtière du Lac Saint-Jean (SAQ)

Voici une technique culinaire du chef étoilé Jean Pierre Vigato qui permet de préparer à l'avance un risotto simple et goûtu.

Le saumon teriyaki : facile à préparer et trop bon ! Vous pouvez le faire à l'avance et le cuire à la dernière minute. La recette est expliquée en video...

Quoi de mieux qu'un bon dessert pour terminer un repas ? Mais parfois le temps nous manque. C'est pourquoi, nous vous proposons ces 10 idées de desserts que vous pourrez congeler et déguster dés que l'envie vous en prendra.

C’est Noël avant l’heure ! Le chef Etchebest a partagé une farandole de recettes festives pour le réveillon.

Lorsque nous étions à Barcelone, j'adorais qu'on aille faire un p'tit tour au célèbre marché de la Boquéria. Il y avait des milions de choses qui nous faisaient envie, et un midi nous avons tenté les empanadas, ces petits chaussons farcis soit d'une préparation à base ...

Pour un buffet de fête ou un apéritif dînatoire, les mini quiches et tartelettes salées sont toujours une excellente option. Prêtes à l'avance et faciles à réaliser, on peut les décliner à l'infini. Dans cette recette, la noix de Saint-Jacques les rendra chics et raffinées.

Le bœuf bourguignon, cuisiné au vin rouge de Bourgogne, garni de champignons, petits oignons et lardons par Bernard Loiseau.

Recette de Pain de Viande

En période de confinement, on en profite pour se préparer de bons petits déjeuners ! Vous manquez d'idées ? Ça tombe bien, voici 5 recettes très faciles à réaliser pour bien commencer vos journées.

Plus de trente recettes à préparer un ou plusieurs jours à l'avance pour s'organiser dans la semaine : entrées, sauces pour les pâtes, plats (viande, poisson, végétarien) et desserts faciles.

Your future self will thank you in the morning.

Le bœuf bourguignon, cuisiné au vin rouge de Bourgogne, garni de champignons, petits oignons et lardons par Bernard Loiseau.

Je fais très souvent du saumon Gravlax cette recette scandinave est facile, rapide et surtout elle a l’avantage de pouvoir être préparée à l’avance. Et je ne sais pas vous mais moi ces recettes que je prépare à l’avance et avec lesquelles je n’ai plus rien à faire au dernier moment, j’adore! Et puis un jour je... Lire la Suite →

Recette de pouding chômeur au sirop d'érable

J'adore les terrines de poisson. C'est pas compliqué à faire, ça se prépare à l'avance, c'est ludique, c'est rapide et puis c'est parfait pour une entrée gourmande pour 6 à 8 gourmands. J'en ai plusieurs recettes d'ailleurs sur mon blog, regardez dans mes recettes d'entrées !

Miam de Miam ! Qu'est ce que c'est bon ce truc. C'est même .............. waouwwww. Vous pouvez soit les préparer à l'avance, soit les faire au dernier moment, c'est tellement rapide. Comme je suis un tantinet maniaque j'aime bien tout préparer à l'avance...

À la fin d’un repas vient souvent le moment du café. Quoi de mieux que de déguster des petites mignardises pour bien l’accompagner ? Pour vous donner des idées, voici nos 10 recettes pour un café gourmand réussi.

La base de la base. Savoir faire une bonne fondue chinoise est une connaissance essentielle en cuisine. Cette recette montre comment réaliser son propre bouillon, petit détail susceptible d'épater la galerie! Comme il est assez long à faire cuire, vous pouvez faire ce bouillon à l'avance afin d'avoir moins de choses à préparer le soir de la réception. Belle recette pour un après-ski sans soucis! Servir avec des sauces d'accompagnement telles la sauce parfum de César, la sauce BBQ ou la sauce aux fines herbes.

Le bœuf bourguignon, cuisiné au vin rouge de Bourgogne, garni de champignons, petits oignons et lardons par Bernard Loiseau.

Qualifiés pour les quarts de finale sans briller, et grâce à un geste de génie de Jude Bellingham à la dernière minute face à la Slovaquie, les Anglais

✅Tærte er en populær spise i de danske hjem, særligt madtærter. ✅Årsagen skal formentlig findes i, at det er en utroligt nem ret at lave: ✅Den tager ikke ret lang tid, og du kan putte mere eller mindre alle slags grøntsager og kød i tærterne.

Découvrez nos 5 astuces et conseils pour bien congeler un gâteau et le déguster quelques jours plus tard sans qu'il ne soit périmé.

taboule semoule avec thermomix, Une délicieuse entrée libanaise pour accompagner votre plat. Voila la recette comment faire la taboulé à la semoule et menthe avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix. une recette facile, testez-la. INGRÉDIENTS Pour la semoule: 250 g de semoule de couscous moyenne 5 c.à.s d'huile d'olive s c.à.s d'eau jus de 1 citron sel Pour la garniture: 1 oignon blanc 12 feuilles de menthe 1 poivron rouge 3 tomates PRÉPARATION Préparation de la semoule: Mettez d'abord la semoule avec huile d'olive, eau , jus de citron et sel dans le bol de votre thermomix. Ensuite mixez le tout pendant 16 secondes à vitesse 4 après réservez le tout dans un grand saladier et lavez votre bol. Préparation de la garniture: Préparez vos légumes en coupant l’oignon en petits morceaux puis tomates et poivrons en petits dés et lavez les feuilles de menthe. Ensuite mettez l'oignon avec la menthe dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5. Puis ajoutez le poivron et mixez encore pendant 5 secondes à vitesse 5. Ajoutez les morceaux de tomates puis mixez encore une fois 5 secondes à vitesse 5. Raclez les parois puis versez le contenu du bol dans le saladier et mélangez le tout. Enfin mettez votre saladier dans le frigo pendant 30 minutes et décorez avec des feuilles de menthe lors du service...et voila la taboule semoule avec thermomix.

Trouvez-vous votre semaine plus longue? Si c’est le cas, c’est parce que vous ne prenez pas le temps de planifier votre semaine les dimanches. Une semaine planifiée à l’avance est…

Voici une idée recette pour un apéritif ou une entrée entre amis. Ces billes de mozzarella panées sont délicieuses , surtout avec la sauce haute en couleur ! Il faut aimer le wasabi, et vous pourrez bien entendu mettre une autre sauce pour servir ces billes croustillantes ! Veillez à la préparer à l'avance au besoin et à les frire au dernier moment pour un maximum de croustillant.

Une sauce express pour faire swinguer nos papilles! Faite à base d'ail, cette sauce d'accompagnement s'avère un complément idéal pour les fondues. Afin d'obtenir un bel amalgame de saveurs, veillez à la préparer quelques heures à l'avance et réservez-la au frais.

Lorsque nous avons une famille nombreuse, nous pensons que c’est impossible de respecter un budget serré pour faire ses courses.