¿Alguna vez has pensado en crear un huerto urbano en tu terracita? Te contamos algunos consejos para iniciarte en la agricultura urbana. Prepara tu huerto urbano El tamaño de tu huerto urbano dependerá del espacio que tengas disponible. Si el espacio que tienes es más reducido, como un balcón, una buena opción es cultivar plantas […]
Hace poco hablamos de la importancia que tiene el orden en la cocina, recopilando 16 útiles trucos con los que ahorrar mucho tiempo y dinero. Tiempo, por la facilidad con que podremos encontrar nuestra herramientas, cocinar, almacenar productos y limpiar. Dinero, porque nos permiten localizar y aprovechar mejor nuestros ingredientes así como sobras antes de […]
El atún en lata es una de las conservas más consumidas en España y una opción socorrida y saludable para días con prisas o pocas ganas de cocinar. Por eso la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 32 latas de atún en aceite de oliva y girasol para comprobar su calidad.
Aprovecha el limón hasta la última gota: cocinar será mucho más simple y divertido con estos hacks | Estilo de Vida Hogar | Univision
La farmacéutica y nutricionista ha explicado qué son los antinutrientes que hay en las legumbres y cómo acabar con ellos para disfrutar de todas las...
Una de las frutas más ricas que nos da la naturaleza sin duda es la sandía. Pero no solo está realmente deliciosa, sino que el hecho de comer una tajada de...
El chocolate es uno de los alimentos más consumidos y apreciados en todo el mundo. Su sabor dulce y su textura cremosa lo convierten en un placer
A quick and easy recipe for salmon filets cooked with a honey-soy glaze.
El cuerpo lo pide a gritos y la naturaleza lo confirma. Lo que mejor le sienta a nuestro organismo es lo que mejor le sienta al planeta. No es ningún secreto. Es sentido común. Y el mercado, que nunca descansa, se ha apuntado a la ‘fiesta ecológica’ con la introducción de una gran variedad de productos que toman el pulso a sus consumidores, sus preferencias e inquietudes, mientras estas se convierten en tendencias (y en #hashtags).
El brócoli es una verdura bastante nutritiva que se ocupa en la cocina como un acompañante de diversas comidas, es preferido de entre muchos por su facilidad de empleo y la gran versatilidad de pre…
El consumo de avena se ha reducido en España en el último año y ya no es un básico en la dieta de los aficionados al fitness. ¡Te contamos todas las razones!
Esta historia forma parte de ¿Planeta o plástico?, una iniciativa plurianual para crear conciencia sobre la crisis global de desechos plásticos. Ayúdanos a...
Las mejores recetas de coliflor: fáciles, sencillas, baratas, de la abuela y tradicionales con consejos, claves, trucos e ingredientes para cocinarlas
La enfermedad de Alzheimer es una forma de demencia que afecta a muchas personas de edad avanzada en todo el mundo. De acuerdo con la Asociación de Alzheimer, “el Alzheimer es un tipo de demencia que causa problemas con la memoria, el pensamiento y el comportamiento.” De hecho, es la forma más común de demencia, dándose […]
Cuando vayas al mercado, no te compliques, estos son los ingredientes básicos que debes comprar para tener una salud de hierro y estar en plena forma, y seguro que muchos ni los has probado
La ultracongelación es el sistema de conservación que permite que los alimentos mantengan todas sus propiedades y nutrientes intactos, sin necesidad de aditivos;...
No hay que renunciar a los dulces. También hay opciones ricas y saludables para los más golosos
Cuando se fija una idea en el imaginario colectivo, es difícil derribarla de las creencias populares, y esas creencias parecen tener más arraigo cuando se...
Hablamos con los expertos en nutrición del inesperado alimento rico en triptófano que no solo ayuda a dormir mejor, también cuida la microbiota y mejora la piel poniéndola más luminosa y rejuvenecida.
Crema suave de apio, pasta con brócoli, almendras y limón, coliflor y puerro asados con salsa de yogur y persianas de hojaldre con crema de mantequilla: nuestro menú semanal debería ser Patrimonio Culinario de la Humanidad.
Recientes estudios provenientes de Europa y Estados Unidos alertan sobre estos productos por los peligros para el organismo relacionados con su consumo
La piel que recubre a los garbanzos y otras legumbres es una de las causantes de que a veces su digestión resulte menos placentera de lo deseado. Además,...
Several years ago I was at a local farmer’s market, looking over a baker’s spread, when a small round pastry caught my eye. It was neatly stacked on its fellows, each crimped, golden, and speckled with grains of sugar. What’s that? I asked the amiable proprietor. Even from my side of the table they looked heavy and firm, like little pats of butter. English Eccles cakes! he said, in a rolling British accent.
Los cereales de desayuno presentan un exceso de azúcar considerable. OCU insiste en que es necesario bajar los niveles de azúcar en los alimentos en general
¿Estas pensando darle un giro a tu vida seentaria? Aquí tienes algunos de los influencers de vida sana del panorama nacional
Melones y sandías reinan durante todo el verano mientras las distintas frutas de hueso se van relevando en los mercados. Y cada año vuelve un tema recurrente...
La OCU alerta de que productos como el queso rallado, el zumo o el jamón de york pueden resultar engañosos
¿Es saludable comer comida recalentada? ¿Cómo hacerlo? El médico y periodista de la BBC Michael Mosley nos cuenta cuando sí, cuando no y cómo hacerlo para no terminar intoxicado.
Su uso se ha extendido tanto que hoy resulta casi imposible encontrar uno solo con harina, agua y levadura. Te explicamos por qué están omnipresentes... hasta en el de pueblo
La acumulación de comida en el fregadero puede ocasionar la aparición de moscas de la fruta, que, aunque son inofensivas, son muy moletas. Te contamos un truco para evitar esta circunstancia y librarnos de estos animales.
Como la mayoría de los condimentos industrializados, el caldo en cubo cuenta con una cantidad considerable de sodio en su composición-cerca de 20%(1 gramo):
No need to wait for a night out at the sushi bar! You can make this right at home with just five ingredients.
These pickles are so simple to make. Be careful... you'll want to eat the whole jar!
Saca mucho más partido a tu barbacoa o parrilla cocinando otros platos que no sean solo carne, pescado o verduras. Prepara un menú original completo a la...
This No-Bake Energy Bites recipe is easy to make, full of feel-good ingredients, and irresistibly delicious!
Noticias, artículos y reportajes para perder peso de forma saludable.
