Recette du Baeckeoffe alsacien : Un délicieux plat traditionnel d'Alsace Le Baeckeoffe alsacien est un plat emblématique de la région d'Alsace, en France. Il s'agit d'un mets mijoté et savoureux, qui réunit viandes, légumes et épices dans une préparation aux arômes uniques. Voici la recette pour préparer ce délice