Składniki: (Szklanka 250 ml, porcja na 5 słoików wielkości 1l)1. Ogórki gruntowe małe ok. 2,5 kg2. Woda 6 szklanek3. Ocet szklanka4. Cukier szklanka5. Sól kamienna 2 łyżki6. Liść laurowy 57. Ziele angielskie 58. Marchew mała9. Cebula mała10. czosnek główka11. Gorczyca 7,5 łyżeczki12. chrzan mały korzeń13. koper wraz z kwiatami 2 gałązkiPrzygotowanie:Ogórki, słoiki i nakrętki umyć.Chrzan i marchew obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Obraną cebulę pokroić na pasterki. Obrany czosnek podzielić na