sałatka z cukinii, sałatka cukiniowa, cukinia, przetwory z cukinii, domowe przetwory, szybka sałatka do słoików, prosta sałatka z cukinii
Dla miłośników papryki mamy dzisiaj pyszną pastę, która może być super dodatkiem do kanapek, pizzy, mięs czy innych potraw :) Składniki: - 5 kg czerwonej papryki - 1 główka czosnku - 2 łyżki oliwy - 1 łyżka soli - 2 łyżki cukru - pieprz Składniki na 6 słoiczków po ok. 250 ml. Papryki dokładnie myjemy,
Natknęłam się kiedyś na przepis na miód z arbuza(Przetwory domowe z owoców, wyd Rea, Warszawa 2010)Wyglądał tak absurdalnie zaskakująco, smakowicie i prosto,że obiecałam sobie do niego wrócić w sezonie,kiedy tylko będzie można zdobyć tanie arbuzy.Czas nieubłaganie nadszedł... ;)Zapraszam na miód arbuzowy w smakoterapiowej krasie.Z dodatkiem rozgrzewającego imbiru na zimę, z aromatyczną nutką goździków i soku…
Bardzo lubię cukinie w chili i czosnku, nawet bardziej niż ogórki. Jest chrupka, słodko-kwaśna, pikantna. Co roku na zimę zaprawiam przynajmniej 30 słoików. Cukinię z chili można podać jako zagryzkę, dodatek do grilla, dołożyć do lecza. Świetnie się sprawdza jako dodatek do sosów makaronowych, do ryżu, zapiekanek i na pizzę.
cytryny w syropie malinowym w plasterkach, na przeziębienie i do zimowej herbaty.
Zawsze robię ich większą ilość z myślą o zimie. Są tak smaczne, że przeważnie znikają jeszcze przed zimą. Według domowników i znajomych są najlepsze
Nie ma to jak sos pomidorowy z pysznych pomidorów zebranych latem, który można użyć w zimie zwłaszcza kiedy w tym okresie pomidory nie są najlepsze i trzeba dodawać cukru lub miodu aby nadać im smak. Co prawda jeszcze zimy nie ma, a my już zużyliśmy jeden słoiczek wiec warto zrobić ich nieco więcej - my
Piękne zdjęcia przeplatają się na blogu ze sprawdzonymi przepisami na: Boże Narodzenie, Wielkanoc, urodziny, rodzinne spotkania, itd.
Cytrynki z miodem i rumem, miód , cukier, rum, cytryny, mama i pomocnicy, justyś
Ketchup z cukinii to pyszna alternatywa dla klasycznego sklepowego ketchupu. Smakuje wyśmienicie, ma gładką konsystencje, idealny do kanapek i przekąsek!
Pierwsza partia multiwitaminy zniknęła w ciągu kilku dni, ale szybko nadrobiłam jej zapas w spiżarce
Ogórki należą do jednych z najbardziej lubianych warzyw. Świetnie smakują na świeżo, ale także można z nich przygotować pyszne przetwory na zimę!
Syrop z mięty, mięta, przetwory z mięty, do deserów, do drinków, do lemoniad
buraczki na zupę, buraczki w słoikach, domowe przetwory z buraczków, zupa buraczkowa, barszcz czerwony, przetwory z buraków czerwonych
Nadszedł czas na moje przetwory, wszystko już gotowe, opisane i "ubrane". Zapraszam Was na dżem czekoladowo-bananowy! Idealny do naleśników, placuszków i ciast. Oczywiście o wyjadaniu łyżeczką ze słoika nie muszę wspominać :) Składniki na 2 małe słoiczki: - 4 banany - 2 łyżki soku z limonki lub cytryny - 4 łyżki wody - 3 łyżki cukru - 50 g gorzkiej czekolady Banana kroimy w plasterki i umieszczamy w rondelku, razem z sokiem i wodą. Gotujemy na małym ogniu kilka minut, aż banan zmięknie. Następnie dodajemy cukier i gotujemy jeszcze chwilę, aż cukier się rozpuści. Mieszamy, aby nie przypalić. Całość blendujemy, zestawiamy z ognia i mieszamy z kawałkami czekolady. Gotowy dżem przekładamy do słoiczków. Pasteryzujemy 15 minut. Smacznego!
Młodą kapustę z chrzanem przygotowuję bardzo często, przeważnie zjadamy ją na bieżąco. Czasami jeżeli mam większą ilość kapusty to pasteryzuję i mam n
ogórki z kurkumą. ogórki z przyprawą do grilla, ogórki, przepisy na ogórki, przetwory z ogórków, domowe przetwory z ogórkami
Sałatka z cukinii na zimę to rewelacyjny pomysł na zawekowanie warzyw w szczycie sezonu. Przepis jest prosty i sprawdzony, a sałatka z cukinią do słoików sprawdzi się jako pyszny dodatek do wielu obiadów.
Konfiturę z mirabelek zrobiłam przypadkiem. Zupełnie niespodziewanie bowiem weszłam w posiadanie solidnej torby wypełnionej tymi owocami. Tak się złożyło, że koleżanka przyniosła je do pracy i nikt nie chciał się nimi zaopiekować. Zgłosiłam się więc na ochotnika. Z lekką dozą niepewności zaniosłam je do domu i przystąpiłam do działania. Okazało się, że robienie przetworów jest […]
Dżem z borówek to świetny pomysł na to, by latem zamknąć borówki w słoiki. Taki domowy dżem z borówki amerykańskiej będzie wspaniałym dodatkiem do ciast, naleśników, placków, czy też nawet na kanapki. Polecam.
W taki sposób dżem z wiśni zawsze robiła Babcia, był wyśmienity, teraz sama korzystam z tego przepisu
Takie pomidory są u mnie podstawowym i obowiązkowym przetworem na zimę. Robi się je bardzo szybko
Ogórki po indyjsku to propozycja na zimowe przetwory w niezwykłym wydaniu. Cebula, gorczyca i aromatyczna zalewa z dodatkiem orientalnej przyprawy curry sprawią, że ogórki będą absolutnym hitem. Ogórki w zalewie curry pokocha cała rodzina.Ogórki po indyjsku pojawiły się w mojej spiżarni kilka lat temu i od tej pory ciągle do nich wracam. Zimą ogórki w aromatycznej zalewie wykorzystuję do sałatek, zimnej płyty lub dodatek do drugiego dania. Ogórki są również pyszną przekąską w chłodne, zimowe wieczory.Przed przygotowywaniem ogórków po indyjsku pamiętajmy o dwóch bardzo ważnych zasadach: po pierwsze, ogórki gruntowe po umyciu i wyszorowaniu zalewamy zimną wodą i odstawiamy na dwie godziny, dzięki czemu będą jędrne i soczyste. Do przetworów wybierajmy mniejsze i średnie ogórki.Po drugie- musimy dokładnie umyć i wyparzyć wszystkie słoiki razem z zakrętkami. To konieczny krok, bez którego w przetworach namnożą się bakterie, które zepsują ogórki po indyjsku i każde inne warzywa. Słoiki muszą być sterylnie czyste, wtedy będziemy cieszyć się naszymi przetworami przez wiele długich miesięcy.
Ogórki z chili to jedna z moich pyszniejszych propozycji na zamknięcie ogórków w słoikach. Przepis jest sprawdzony, a ogórki z chili wychodzą ostre i słodkie jednocześnie. Są naprawdę super smaczne. Polecam.
Uniwersalna sałatka, którą można wykorzystać. Super dodatek do obiadu, na kanapki, a nawet sprawdzi się na pizzę, czy do zapiekanek
Co roku przygotowuję ich coraz więcej, a i tak ciężko, aby dotrwały do zimy. Zawsze znikają za szybko
Słoiki z sosem do makaronu można wyciągną w każdej chwili i zrobić szybki obiad, Zapas takich przetworów to duże ułatwienie i wygoda
Rewelacyjna pasta z cukinii na zimę do kanapek. Dla nas najlepsza.
Marmolada z papierówek jest pysznym dodatkiem do ciast, deserów, a także do pieczywa. Sprawdź jak…
Cukinia po gruzińsku jest bardzo prosta i szybka do zrobienia, ponieważ nie ma wielu składników do pokrojenia. Jest też bardzo smaczna.
Jedne z naszych ulubionych ogórków. Z tego przepisu wychodzą twarde i chrupiące, są tak pyszne, że aż chce się sięgać po kolejnego ogórka do słoika
Agrest od lat jest chętnie uprawiany w przydomowych ogródkach i na działkach. Nie ma zbyt dużych wymagań pielęgnacyjnych, jest łatwy w wyhodowaniu i utrzymaniu. Przy tym jest bogactwem witamin między innymi A, B, C, magnezu, fosforu, żelaza, potasu i kwasu foliowego. Dzięki swoim właściwościom wspi
Zapraszam po banalnie prosty przepis na świetną, domową galaretkę z czarnej porzeczki do słoiczków na zimę. Zrobisz ją błyskawicznie a do tego tylko z owoców i cukru. Możesz też użyć porzeczki czerwone.
Botwinka do słoików to świetny sposób na zamknięcie trochę lata na zimę, bo głównie sezon na botwinkę u nas trwa od czerwca, jeszcze teraz w sierpniu możemy się nią cieszyć do woli. Ale kto twierdzi, że botwinka to tylko zupa … Czytaj dalej →
Ogórki w musztardzie to pyszny i ciekawy pomysł na przygotowanie przetworów z ogórków do słoików na zimę. Sprawdź najlepsze przepisy na ogórki konserwowe z musztardą i ciesz się ich smakiem.
Ostatnio bardzo często robię taką młodą kapustę w słoiki, można ją zajadać po przygotowaniu lub zapasteryzować i przechowywać dłużej
Takie pomidory są u mnie podstawowym i obowiązkowym przetworem na zimę. Robi się je bardzo szybko
Te pomidorki są idealne do pizzy, porannej kanapki a także do wyjadania z samego słoika! Rewelacja- polecam każde pieczone pomidory! Pieczone pomidorki koktajlowe z czosnkiem, tymiankiem i malinowym octem balsamicznym przepis własny Składniki: 2 kobiałki pomidorków koktajlowych malinowy ocet balsamiczny plasterki czosnku odrobina cukru trzcinowego tymianek dobrej jakości oliwa Pomidorki przekrawaj na połówki, następnie ułóż je na blaszce spryskanej oliwą. Dodaj plastry czosnku, tymianek, skrop octem balsamicznym oraz cukrem i piecz w 100' przez około 1,5h oczywiście doglądając pieca - małe pomidorki szybciej się wysuszą.! Przełóż upieczone pomidorki do słoiczków - u mnie 8 sztuk, dodaj pieczony czosnek i tymianek i zalej dobrej jakości oliwą. Zakręć słoik i zagotuj przez 5 minut by dobrze się zamknął. Smacznego!
U mnie nazywa się to cukinia pikantna. Marylka używa określenia "meksykana, czyli cukinia po meksykańsku". To kolejny przepis na sos na zimę.
Ogórki z chili to jedna z moich pyszniejszych propozycji na zamknięcie ogórków w słoikach. Przepis jest sprawdzony, a ogórki z chili wychodzą ostre i słodkie jednocześnie. Są naprawdę super smaczne. Polecam.
