Poulpe à la pignata, une recette traditionnelle italienne. Le poulpe, les pommes de terre et la tomate forment le trio magique de cette recette ancienne, dont la saveur irrésistible est renforcée par la cuisson dans la pignata, la cocotte en terre cuite utilisé pour préparer ce plat. Si vous n’avez pas de cocotte en terre […]