Une recette de butternut farci aux ignons et épices avec des tomates cerises.
Bon, quand je poste cette recette je me rend compte que la dernière recette postée sur ce blog était également… à base de butternut ! Mais me direz-vous, qui viendra me juger ? haha. C’…
Découvrez la vraie recette grecque de la moussaka, un classique intemporel qui mérite d'être revisitée de temps en temps, à servir en famille ou pour recevoir !
J’ai testé aujourd’hui la recette des Pumpernickel issue du livre « Pâtisserie! » de Christophe Felder. J’avoue ne pas vraiment comprendre pourquoi il a appe…
Il est divin, il est simple et il est rapide !
Après l’effort, le réconfort Lorsque vous ferez votre marché, pensez à glisser dans votre panier de beaux oignons pour vous mitonner cette recette traditionnelle à la saveur d’antan. Servie bien chaude, cette soupe généreuse en goût vous réchauffera...
IntroductionDécouvrez les saveurs subtiles et exquises du cabillaud en sauce curry coco, une recette qui combine à merveille les produits de la mer avec les épices chaleureuses de l’Asie du ... Read more
Une recette tout droit du canada !
pomme de terre, reblochon, oignon, vin blanc, crème fleurette, lardons fumés, sel, poivre
Temps de préparation : 25minutes Temps de cuisson : 3 heures Facile Bon marché Pour 8-10 personnes La tofaille est
Pas facile de satisfaire les papilles hyper sélectives de nos petites têtes blondes... Si j'écoutais les miens, il y aurait tous les jours des nuggets, des cordons-bleus ou encore des frites sur la table. Sauf que voilà, quand je regarde la composition...
Travers de porc caramélisés
Vous souhaitez mettre un peu de soleil dans vos plats mais vous en avez marre des pâtes et des pizzas italiennes ? Nous vous présentons l’osso-buco, plat traditionnel milanais. Des saveurs, des couleurs et le soleil italien rentre dans votre cuisine !
Le 13 octobre, c'est la journée internationale du hamburger ! Découvrez 10 recettes de burgers originales pour honorer ce jour tant attendu !…
Mettre les petits plats dans les grands malgré un petit budget ? Défi relevé avec cette sélection de recettes bon marché qui ne manquent ni de saveurs ni d'originalité. La preuve que les bonnes idées n'ont pas de prix !
Je vous aurais bien proposé quelques idées de recettes de barbecue comme promis dans un de mes derniers articles, mais avec la météo qu’ils annoncent pour ces prochains jours, je pense que ce…
Nouvelle recette de Cyril Lignac et son émission Tous en cuisine, c'est juste excellent ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux d...
Pour préparer du Boeuf aux carottes et pommes de terre au Cookeo, c'est un jeu d'enfant grâce à cet appareil multifonctionnel qui simplifie la cuisson. Ce plat réconfortant combine de tendres morceaux de bœuf, des carottes douces et des pommes de terre fondantes, le tout mijoté à la perfection. Vous commencez par dorer la viande pour en exalter les saveurs, puis ajoutez les légumes et les assaisonnements avant de laisser le Cookeo faire le reste. Le résultat ? Un repas savoureux et nourrissant qui plaira à toute la famille, idéal pour un dîner copieux. Ingrédients: 750 g de viande à bourguignon 500 g carottes 4 pommes de terre 150 g de petits pois 2 oignons 25 cl de vin rouge 25 cl d'eau 2 c.à.s de concentré de tomate thym laurier sel poivre Préparation du boeuf aux carottes et pommes de terre au Cookeo Coupez les carottes en rondelles et pommes de terre en gros dés, émincez l'oignon et coupez le boeuf en morceaux. Mettez les morceaux de viande dans la cuve de votre cookeo avec huile et faites dorer 5 minutes en mode dorer. Ajoutez ensuite l'oignon émincé et continuez de dorer pour 3 minutes de plus tout en remuant avec une spatule en bois. Puis ajoutez les légumes, thym, laurier, concentré de tomate, assaisonnez, versez l'eau et le vin et mélangez le tout. Lancez la cuisson rapide - sous pression pour une durée de 40 minutes.
De bonnes rillettes maison, étalées sur des tranches de pain de campagne, légèrement grillées... Avouez que ça donne envie n'est-ce pas? ! Mais au lieu de les acheter en magasins, faites-les vous-même! C'est extra simple à faire et vous pourrez ainsi varier les saveurs en toute simplicité;-)
Une recette originale d'Houmous de courge Butternut, histoire de régaler vos convives de manière originale, voire de les initier au régime végétarien !
Bouillabaisse de moules, bouillabaisse, entrée
Simplissime (j'ai presque honte de publier ça comme recette tellement c'est bête à faire), mais bluffant! Après, vous pouvez toujours raconter comment vous avez pêché les sardines, et le temps passé à assaisonner le fromage frais pour lui donner cette...
Ottolenghi, baby #OwiOwi
Ces tuiles sont très originales et vraiment superbes - Soniflex
La joue de porc confite est un plat très riche et savoureux, idéal pour se préparer pour des occasions spéciales ou pour le déjeuner du dimanche en famille. Notre recette est très simple: C’est la première fois que je cuisine les joues de porc, il est vrai que ce
Réalisez cette recette de pâtes à la Puttanesca et vous vous régalerez. La recette est facile et rapide, que demander de plus ?
Découvrez notre recette facile et rapide de Crème au parmesan sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Farcis d'un mélange au veau, tomate, cerfeuil et oignon, les pâtes sont savoureuses dans cette recette facile à réaliser. Découvrez pas à pas les astuces pour réussir les conchiglioni farcis à tous les coups !
Cap sur l'Italie avec la recette de l'escalope milanaise croustillante du chef Cyril Lignac, accompagnée d'une délicieuse salade caprese.
Cette recette de poisson à la bordelaise est très parfumée et surtout super rapide à faire. A la maison nous aimons beaucoup le dos de cabillaud...
Recette Plat Potée liégeoise - Recette Ptitchef
