Τυρόψωμο Θράκης Υλικά 2 φακ ξηρή μαγιά 1 πρέζα Ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 400 γρ χλιαρό νερό 800-850γρ Αλεύρι 1 κσ ριγανι Γέμιση 400 γρ φέτα 200 γρ βουτυρο ή 3/4 κουπας λάδι 1 αυγό για επαλλειψη Ταψί 36 νουμερο Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνουμε την ξηρή μαγια,
