Lubicie ser żółty? A próbowaliście kiedyś robić go sami? Pomimo tego co się może wydawać, bardzo łatwo jest przygotować domowy ser żółty. Potrzebujemy tylko kilku konkretnych składników: tłustego mleka i twarogu, masła, jajek i sody oczyszczonej plus oczywiście przypraw. Z litra mleka, kilograma twarogu, pół kostki masła i trzech żółtek wychodzi mi ok 700g sera …