Estes biscoitos ficam uma verdadeira delicia e rende muitíssimo, a receita é da Ana e buscá-la ao fórum Receitas da Amizade que é um cantinho onde todos se sentem felizes. Esqueci-me de meter o açúcar antes de irem para o forno mas ficaram bons na mesma. Ingredientes: 5 ovos 1 chávena de chá de leite 2 dl de azeite 1 cálice de aguardente 2 colheres de chá de fermento em pó 250 gr de açúcar Farinha até tender Modo de fazer: Batem-se os ovos com o açúcar. Mistura-se a aguardente, o azeite, o leite e a farinha peneirada com o fermento. bate-se muito bem a massa, que deve ficar consistente. Unta-se com margarina e polvilha-se com farinha um tabuleiro e deitam-se montinhos com uma colher de sopa. Polvilha-se com um pouco de açúcar em cima de cada bolinho. Vão ao forno a 200° até ficarem douradinhos e cozidos +/- 15 minutos depende do tamanho das bolinhas.