Descubra a receita de Requeijão caseiro sem amido para fazer em 30 minutos. Ferva o leite, coloque o vinagre e mexa bem. Em seguida, deixe repousar por 5 minutos. Passe na peneira e em seguida coloque no liquidificador com a manteiga, o sal e vá adicionando o leite morno aos poucos.