Este bolo é fantástico para quem gosta de salgados. A massa fica muito fofinha e macia e é uma receita muito fácil de fazer... O recheio pode ficar ao gosto de cada um. Eu optei por presunto, fiambre e queijo. INGREDIENTES: Para a massa: 250ml leite 200ml óleo 500gr farinha 2 colheres (sobremesa) fermento em pó 6 ovos sal q.b. Recheio: 1 fatia de fiambre (mais ou menos 1cm) 1 fatia de queijo (mais ou menos 1cm) Presunto aos cubos (eu coloquei 100gr) PREPARAÇÂO: Untar uma forma com manteiga e polvilhar com pão ralado. Com a batedeira bater os ovos. Depois, sempre a bater, juntar o óleo, o sal, a farinha e o leite. Deixar a massa descansar uns 20 minutos. Partir as carnes e juntar à massa. Misturar bem. Deitar a mistura na forma. Levar ao forno, 180º, uns 25 minutos, mas convém ir verificando com o palito...