So zart! So weich! So saftig! So aromatisch! Meine Seitan Steaks mit Rotweinglasur schmecken so gut und vollmundig, dass ich gar nicht genügend Adjektive dafür aufbringen kann. Dazu knusprige Kartoffelrosen aus dem Ofen und junge, knackige grüne Bohnen. Ein Gedicht!