Les whoopie pies sont des petits biscuits fourrés venus tout droit des Etat-Unis, ils sont originaires de l’état de Pennsylvanie, dans la communauté Amish. Il existe aujourd’hui une multitude de garnitures et de recettes des whoopie pies, pour notre plus grand plaisir. J’ai trouvé la recette des coques, que j’ai légèrement modifiée, sur le blog […]