Lavez et coupez les oignons en 4, puis les carottes en bâtonnets. Recouvrez-les d'eau, dans une casserole, avec les pois chiches, les raisins et 10 g de beurre. Salez et laissez cuire jusqu'à évaporation de l'eau. Réservez au chaud.Préparez la semoule selon les indications de...