On profite des courgettes de saison pour réaliser ce flan, très rapide et idéal pour des repas sur le pouce ! Flan de courgettes 1 courgette10 cl de crème fraîche liquide3 oeufsSel (poivre)Basilic 1ère étape :Préchauffez le four à 180°. Si vous le souhaitez, épluchez les courgettes, sinon nettoyez-les. Coupez-les en rondelles fines et disposez-les