Gli involtini primavera sono sicuramente il piatto più conosciuto e apprezzato della cucina cinese. Farli in casa è non solo possibile, ma anche piuttosto semplice... e non è detto che dobbiamo usare strane cose, si possono preparare con ingredienti semplici e di facile reperibilità. Ebbene sì, mi sono cimentata in una cenetta cinese, e oltre…