明日9/23は秋分の日。昼と夜の長さが同じ日です。これから夜が長くなって気温も下がる。体調を崩しやすいこの時期は、東洋医学に伝わる「季節の変わり目に良い食材」がいい。だんだん暖かくなる春は『肝に良いモノ』。だんだん涼しくなる秋は『肺に良いモノ』。脾(胃腸)は春も秋も大事。覚えたかな？
