Υπέροχα κανελόνια με σπανάκι και ανθότυρο ή ρικότα καλυμμένα με πλούσια μπεσαμέλ. Μια σχετικά εύκολη αν και θα απαιτήσει λίγο από το χρόνο σας συνταγή (αρχική ιδέα προσαρμοσμένο από εδώ) για ένα εξαιρετικής γεύσης, ελαφρύ και χορταστικό πιάτο που σίγουρα θα αγαπήσουν όχι μόνο οι μεγάλοι αλλά και τα παιδιά στο οικογενειακό τραπέζι αλλά και...